Hallo Freunde
Ich brauche Eure Hilfe wer kann mir sagen seit wann es Mici gibt ? oder einen Link dazu Hat ?
Liebe Grüße
Historie Mici
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Seit Gut 400 Jahre, eine Türkische Spezialität
Ach, Puti, damals gab`s doch noch keine Türken, oder...???
@Ach, Puti, damals gab`s doch noch keine Türken
Türken sind seit der 8 Jh bekannt. Aber Türkei gab es damals noch nicht. Die meiste Sprachen haben das Wort von latenische Turchia übernommen.
Türken sind seit der 8 Jh bekannt. Aber Türkei gab es damals noch nicht. Die meiste Sprachen haben das Wort von latenische Turchia übernommen.
...und die türkischen Köfte (rum.Mici, sind ähnlich) kommen aus der persischen Küche.....und haben von dort die arab.Küche beeinflusst......diese wiederum die türk.Küche.....
Mititei
From Wikipedia, the free encyclopedia
Mititei (Romanian pronunciation: [mitiˈtej]) or mici (pronounced [mit͡ʃʲ], both Romanian words meaning "small things") is a traditional Romanian dish of grilled ground meat rolls made from a mixture of beef, lamb and pork and spices such as garlic, black pepper, thyme, coriander, anise, savory and sometimes a touch of paprika. Sodium bicarbonate and broth or water are also added to the mixture.
It is best served accompanied by mustard and beer. Ideally the mustard should not be overly tart, lest it interferes with the taste of the mititei. The dish is very popular in Romania.
http://en.wikipedia.org/wiki/Mititei
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