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Neuburg

... was jüngeren Generation „Asyl“. Jeden ersten Montag im Monat war Treffpunkt bei Schuller`s. Es werden Gedanken, Rezepte usw. ausgetauscht so zu sagen über„Gott und die Welt“ diskutiert. Seit Anni und Misch 1997 umgezogen s ...
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Essen und Trinken

Rezepte Kochbücher und sonstige Literatur Siebenbürgische Küche bei Wikipedia Gastronomie Links zu Online-Shops ...
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Kochbücher

... das schon beim Lesen ein köstlicher Genuss ist. Mit seinen 372 Seiten, dem festen Einband, den über 130 durchgehend bebilderten Rezepten und vielen weiteren historischen Bildern handelt es sich bei "Und am Tisch war immer Platz" um die bisher aufwändigste ...
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Shop-Portal

... nbürgisches Kochbuch Neu: "Eingekocht & Eingedeckt..." - Eine kleine Reise durch den heimischen Garten - 94 Seiten, 44 Rezepte und 47 Fotos Früher, als Einkochen eine ganz wichtige oder sogar lebensnotwendige Angelegenheit war, wurde vieles in ...
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Rezepte

Siebenbürgisches Kleingebäck Kochecke in der Siebenbürgischen Zeitung Rezepte, Kochtipps und Weinkunde von Roland Giesel Siebenbürgische Kochrezepte von Günther Kolassovits Kulinarisches bei grosspold-online.de Rezepte bei Sibicom ...
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Artikel

Ein Gespräch mit dem Unternehmer Axente Neagu

16. März 2012 [Interviews und Porträts]
Traditionelle siebenbürgische Stimmung und der Glanz von „früher“ – mit diesen heutzutage seltenen Eigenschaften begegnet den Gästen der „Hermanns Hof“, ein imposantes sächsisches Haus in der Langgasse 85 in Neustadt bei Kronstadt. Das Logo und die Dekorationen an den Fenstern erinnern an die Motive der sächsischen Schreinermalerei, Zeichnungen aus dem Burzenland in sepiabraun hängen an den Wänden, hie und da grüßt ein gestickter Spruch aus alten Zeiten. mehr...
Vorbildliche Dokumentation siebenbürgisch-sächsischer Existenz

6. Februar 2012 [Kulturspiegel]
Wieder macht die rumänische nichtstaatliche Organisation Mioritics (Webseite: www.mioritics.ro) mit zwei lobenswerten Leistungen mit Bezug zum sächsischen Kulturerbe in Siebenbürgen auf sich aufmerksam. mehr...
Gemeinschaftswerk Siebenbürgische Zeitung

13. Dezember 2011 [Kulturspiegel]
Vom 25.-27. November lud die Siebenbürgische Zeitung zum elften Pressereferentenseminar ein, das unter dem Motto „Mehr als eine Nachricht“ im „Hotel am Markt“ in München abgehalten wurde. mehr...

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Zeitungsseiten (gedruckte Ausgabe)

Folge 4 vom 15. März 2012, S. 5

[..] sches" Restaurant? Das entspricht unserem Hauptziel: traditionelle sächsische, rumänische, ungarische Gerichte aus dieser Gegend anzubieten. Ich muss zugeben, dass bisher nur sehr bekannte sächsische Rezepte zubereitet wurden, wir haben aber dicke Kochbücher und können noch viel dazulernen. Zurzeit wird gerade die zweite, erweiterte Version unserer Speisekarte fertig gestellt. Wir wollen ganz bewusst kein luxuriöses, ,,ausgefeiltes" Haus sein, sondern eine einzigartige Speise [..]

Folge 20 vom 20. Dezember 2011, S. 7

[..] nutzt, was sie sich wünscht. Unter anderem stellte sich heraus, dass die Befragten mehr Alltagsgeschichten und Anekdoten aus dem Siebenbürgen vor lesen möchten, dazu Historisches, Reiseberichte, Rezepte und aktuelle Meldungen aus Rumänien und Siebenbürgen über dieses Ergebnis freute sich Korrespondentin Christine Chiriac. Kolck-Thudts Vortrag löste lebhafte Diskussionen unter den Teilnehmern aus, die nahtlos in die Abschlussrunde übergingen, in der alle noch einmal zu [..]

Folge 18 vom 15. November 2011, S. 9

[..] werden, deutsch untertitelt. Diese Filmdiskette, abspielbar auf jedem DVD-Player, ist nicht nur für Reichesdorfer gedacht! Dieser Film macht den Anfang einer geplanten Reihe, in der Sitten, Bräuche, Rezepte und Geschichten eines im Verschwinden begriffenen Lebens dokumentiert werden sollen. Über Stunden Aufnahmen sind schon im Kasten. In Rumänien sind das Buch und der Film in den Crtureti-Buchhandlungen und in der Schiller-Buchhandlung in Hermannstadt erhältlich. Auf der [..]

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Kommentare

Kritik zum Dokumentarfilm „Einst süße..

getkiss schrieb am 18.12.2007, 19:25 Uhr dazu:

Na ja, rio, das mit dem höflichen Schuff, der den Fortschritt der Menschheit aus dem Mittelalter ausgelöst hat, die Erde Kugelrund erkannt und den fundamentalistischen Gottesstaat... weiter

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Forenbeiträge

Allgemeines Forum: "Mici", wer kennt gute Rezepte ?

Erstellt am 11.05.2012, 09:49 Uhr von Zwerg Bumsti

Habe Rezepte aus dem Internet ausprobiert, habe auch Rumänen befragt, so richtig bin ich noch nicht zufrieden damit. Kennt jemand das "ultimative", gute Rezept, für gute "Mici" ? Im Voraus Vielen Dank das ultimative... [mehr]
Allgemeines Forum: "Mici", wer kennt gute Rezepte ?

Erstellt am 10.05.2012, 22:57 Uhr von Indiana

Habe Rezepte aus dem Internet ausprobiert, habe auch Rumänen befragt, so richtig bin ich noch nicht zufrieden damit. Kennt jemand das "ultimative", gute Rezept, für gute "Mici" ? Im Voraus Vielen Dank... [mehr]
Allgemeines Forum: Institution Kirche

Erstellt am 03.02.2012, 10:36 Uhr von Merlen

@seberg, tja, es gibt Anhänglichkeiten und Anhänglichkeiten. Bei Erkältungen kann man ohne Reue drauf verzichten:-) Gute Besserung! Hast schon alle Rezepte von Mynona und Indiana (die göttlichen Herrlichkeiten mögen ihr Bemühen belohnen!)durch? ... [mehr]