SbZ-Archiv - Stichwort »Meerrettichsuppe«

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Zur Suchanfrage wurden 4 Zeitungsseiten gefunden.

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  Folge 1 vom 20. Januar 2019, S. 20

  [..] s zum Abend war alles erledigt und sogar die Bodendielen gescheuert. Bei uns in Reußdorf gab es nach getaner Arbeit für alle Helfer und für uns Kinder ,,Kroinlawend" und ,,gebratene Kochwurst" (saure Meerrettichsuppe und gebratene Wurst aus den Innereien). Auch bei uns in Ulm gab es zum Abschluss des Tages ein gemeinsames Abendessen. Wir kosteten die frische Wurst, dazu gab es Palukes (Polenta), eingelegtes Kraut und Kloitzen oder Kliotzken oder Taurlengpalekes (Polenta mit K [..]

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  Folge 12 vom 31. Juli 2015, S. 23

  [..] egen um Mittelberg, bewunderten die Natur und kehrten in die gemütlichen Almhütten ein, um uns zu erfrischen. Nach der Rückkehr von unseren Wanderungen warteten die fleißigen Köche mit einer leckeren Meerrettichsuppe auf. Auch die kalte Wassermelone kam sehr gut an. Nach Kaffee und Kuchen verbrachten wir den Nachmittag in gemütlicher Runde, sangen Volkslieder, schwangen das Tanzbein bei flotten Schlagern und fetziger Musik und erzählten von unseren Familien, bewunderten Fotos [..]

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  Folge 13 vom 15. August 2014, S. 20

  [..] ück bildeten sich zwei, drei Gruppen, die auf verschiedenen Routen zum Wandern aufbrachen. Nach der Rückkehr gab es die dritte große Überraschung: Josef Orelt und Hans Löw warteten mit einer leckeren Meerrettichsuppe und Siebenbürger Hausbrot auf. Dazu kamen noch eine Jause von Familie Kümmerle und eine kühle Wassermelone von Familie E. und M. Orelt. Nach Kaffee und Kuchen ging man am Frühabend zum Grillen über. Das leckere Fleisch und die super Mici von Hans Reitz (aus Rumes [..]

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  Folge 20 vom 15. Dezember 2008, S. 3

  [..] Siebenbürgische Zeitung W E I H N A C H T E N . Dezember . Seite Meerrettichsuppe mit Fleischknödeln Zutaten für Personen: g Schweinenacken mit Knochen l Wasser kleine Zwiebeln EL Petersilienlaub g Schweinehackfleisch EL Langkornreis (ungekocht) Ei Salz, Pfeffer Möhren Meerrettich (etwa cm Länge) EL Mehl EL Milch ml Sauerkrautsaft Zubereitung: . Das Fleisch mit Knochen in l Wasser zum Kochen bringen. Eine Zwiebel pellen, fein würfe [..]