Ergebnisse zum Suchbegriff „Knoblauch“

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  • Allgemeines Forum: Hinweis an die Forenteilnehmer

    Erstellt am 28.06.2013, 23:35 Uhr von Joachim

    Tafka schrieb: "Tja und du kannst noch nicht einmal mehr dein Gesicht verziehen..... Tja und du hast es wohl nie gekonnt! musst zum Lachen in den Keller gehen... Eine wohl sehr deutsche Eigenschaft." Doch ich habe es gekonnt... [mehr]

  • Allgemeines Forum: Was ist Heimat?

    Erstellt am 08.01.2013, 12:06 Uhr von Friedrich K

    @Schrägstrich Ich trage diesen Geruch heute noch in der Nase weil ich auf einem Bahnhof aufgewachsen bin wo ich angefangen von dem sächsischen „sef de gara“, seine drei Kinder, so gut wie jeden Lokführer, über die „manevranti... [mehr]

  • Allgemeines Forum: "Mici", wer kennt gute Rezepte ?

    Erstellt am 16.06.2012, 08:17 Uhr von Brombeer

    monsieur schrieb: Auf Deutsch: „Ich kenne viele sogenannte Gastronomen in Schänken und Spelunken vor allem in Slums, die aus Unwissenheit oder aus falscher Sparsamkeit das Brät für Mititei mit anderen Fleischarten wie Schweinefleisch,... [mehr]

  • Allgemeines Forum: "Mici", wer kennt gute Rezepte ?

    Erstellt am 14.06.2012, 20:08 Uhr von monsieur

    Im Link von Serban vom 11.05.2012, 08:43 Uhr ist am Ende folgendes zu lesen: „Cunosc mulţi din aşa numiţii gastronomi prin birturi şi bodegi mai ales prin mahalale, care din neştiinţă ori din spirit de... [mehr]

  • Allgemeines Forum: "Mici", wer kennt gute Rezepte ?

    Erstellt am 13.06.2012, 21:37 Uhr von cäsar

    Es ist Pause, deswegen etwas zum Knoblauch:ich bin der Meinung, auch wenn ich das in der Vergangenheit nicht so gemacht habe, dass tatsächsich nur der Saft hineingehört(gepresster Knoblauch plus warmes Wasser, ich tue zuerst ein bisschen Säure, dann... [mehr]

  • Allgemeines Forum: "Mici", wer kennt gute Rezepte ?

    Erstellt am 11.06.2012, 09:44 Uhr von Brombeer

    cäsar schrieb : jedem ist es überlassen, sich ein "eigenes" Rezept zu kreiren.Kluger Denkansatz, dass mit dem Balkan, Türken, ist mir erst durch dich bewusst geworden. Wie gesagt, ich glaube dass Hackfleisch(400g- Packung) beim Lidl tut... [mehr]

  • Allgemeines Forum: "Mici", wer kennt gute Rezepte ?

    Erstellt am 05.06.2012, 16:54 Uhr von Brombeer

    Werter Cäsar, du hast bestimmt Recht, wenn du die angegebenen Gewürz-Mengen erwähnst. Ich denke, dass man sich zwar anhand der genannten Anteilen orientieren kann, wobei man sich aber mehr auf ein "Abschmecken" verlassen sollte.... [mehr]

  • Allgemeines Forum: "Mici", wer kennt gute Rezepte ?

    Erstellt am 03.06.2012, 14:37 Uhr von Brombeer

    Hallo Indiana, dein Rezept hört sich gut an. Insbesondere das Weglassen von Paprika scheint mir einleuchtend. Allerdings bin ich bezüglich der Menge von 500 ml Mineralwasser, Brühe oder Bier skeptisch. Mir scheint dies ein bisschen viel, oder... [mehr]

  • Allgemeines Forum: "Mici", wer kennt gute Rezepte ?

    Erstellt am 03.06.2012, 12:42 Uhr von Indiana

    Am 11.05 hatte ich dieses Rezept gepostet: Samstag habe ich mal was Neues ausprobiert: Statt Schweinefleisch habe ich Rinderhack vom Metzger verwendet. Paprika habe ich weggelassen. Statt Mineralwasser oder Bier, "Herzhafte... [mehr]

  • Allgemeines Forum: "Mici", wer kennt gute Rezepte ?

    Erstellt am 02.06.2012, 21:00 Uhr von TAFKA"P_C"

    Hallo Brombeer, leider nicht. Habe mal den Text von Pinky durch den Googleübersetzer gejagt und es kam folgendes heraus: Wie du siehst, ist die Übersetzung der Zutaten recht deutlich erklärt, aber das andere hört sich an, als wäre es durch... [mehr]