Sprachaufnahmen aus Lechnitz

Weinlese in Lechnitz

Weinbauer, 48 Jahre, aus Lechnitz


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Mitte Oktober ist Weinlesezeit in Siebenbürgen. In Lechnitz war es seinerzeit auch nicht anderes. Die Weinlese, auch Traubenlese, bezeichnet im Weinbau die Ernte der Weintrauben. Obwohl mit viel Arbeit verbunden, war die Weinlese eine festliche Begebenheit wo die ganze Großfamilie zusammenkam und mithalf. In der Sprachaufnahme erfährt man einiges über die Vorbereitungen, die Weinlese an sich, das Pressen, das benötigte Werkzeug, die Traubensorten und vieles mehr. Die Arbeitsgaenge beim Schnapsbrennen werden auch erläutert. [mehr...]
Aufnahmejahr zwischen 1966 und 1975 - Veröffentlicht am 4. Oktober 2008 • Kommentieren

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