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Artikel
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Mund-Art kulinarisch
24. März 2009 [Verschiedenes]
Im vergangenen Jahr erschien das kleine Kochbuch „Man nehme ...“ von Gudrun Müller, einer gebürtigen Mediascherin. Die Tochter von Erna und Bruno Holzträger verbrachte in ihrer Kindheit viel Zeit bei ihrer Großmutter und erinnert sich noch heute gern daran, wie sie ihr damals beim Kochen zusah und zur Hand ging. mehr...
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Zeitungsseiten (gedruckte Ausgabe)
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Folge 4 vom 15. März 2009, S. 10
[..] eltorte und ,,Greta Garbo" ein nur einige der Köstlichkeiten, die die Autorin in ihrer ,,kleinen Reise durch die siebenbürgische Backstube" versammelt hat. Ob es weiterer siebenbürgischer Koch- und Backbücher auf dem Buchmarkt bedarf, sei dahingestellt. ,,Man nehme ..." und ,,Back mal wieder ..." aber sind mit Liebe gemachte kleine Bücher, die eine gute und reichhaltige Auswahl an siebenbürgischen Rezepten bieten. Als Geschenk bieten sie sich ebenso an wie für das eigene Bü [..]
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