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  • Internationales Pomologentreffen in Bistritz: "Wo die Raben sich zanken, sind die süßesten Birnen"

    26. September 2023 [Rumänien und Siebenbürgen]
    Mihai Bilegan, dem Vorsitzenden des Lions Club Bistritz, ist es hauptsächlich zu verdanken, dass diese gelungene Veranstaltung in Zusammenarbeit mit der Forschungsstation für den Obstanbau Bistritz, der Rumänischen Gesellschaft für Hortikultur und der Gesellschaft „Harta Verde“ vom 25. bis 27. August in Bistritz stattfinden konnte. Pomologen und Liebhaber alter Obstsorten aus Rumänien, Ungarn, Österreich, Südtirol, Deutschland, Holland und der Schweiz waren zum Teil weit angereist. Einige kannten sich schon von den vorherigen Tagungen in Altmünster (2022), Pielenhofen (2021), Salez (2019), Mayrhofen, Tirol (2018) Metzingen-Neuhausen (2017). mehr...
  • Neues aus der „Batullapfelbaumschule“

    31. März 2020 [Interviews und Porträts]
    „Wenn ich wüsste, dass morgen die Welt unterginge, würde ich heute noch ein Apfelbäumchen pflanzen.“ An den Spruch, der Martin Luther in den Mund gelegt wird, musste Brunhilde Böhls denken, als sie in diesen Zeiten der weltweiten Pandemie das telefonische Interview mit Mihai Gottschling führte. Mihai und seine Frau Ioana stammen aus Siebenbürgen, leben und arbeiten in Deutschland und besuchen mehrmals im Jahr die Eltern und Schwiegereltern in Großschenk. Die Gemeinde befindet sich im Kreis Kronstadt, auf halber Strecke zwischen Fogarasch und Agnetheln. Mihai und Ioana Gottschling beobachten mit Interesse die derzeitige politische Entwicklung in Rumänien. Sie wünschen sich eine Verbesserung der ökonomischen Situation, des Gesundheits- und Bildungssystems und würden lieber heute als morgen zurückkehren in das Land ihrer Kindheit und Jugend. mehr...
  • Verdienstvoller Agrarwissenschaftler: Klaus Kurt Millim zum 80.

    15. Mai 2015 [Kulturspiegel]
    Der erste Lebensabschnitt unseres Jubilars, Dipl.-Ing. agr. Dr. rer. agr. Klaus Kurt Millim, ist charakteristisch für die nordsiebenbürgische Generation der 1930er Jahre: Flucht vor der Roten Armee, Heimkehr und Enteignung, Auflösung des deutschen Schulwesens. Am 13. Mai 1935 in Bistritz, dem kulturellen und wirtschaftlichen Zentrum des Nösnerlandes und des Deutschtums Nordsiebenbürgens, geboren, wurde Klaus Kurt Millim als drittes von sechs Kindern der Eheleute Friedrich Millim (Absolvent der Handelsschule Wien) und der Magda, Tochter des Rechtsanwaltes Dr. E. Kisch und Nichte des Sprachwissenschaftlers Prof. Dr. Gustav Kisch), geboren. mehr...

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Zeitungsseiten (gedruckte Ausgabe)

  • Folge 16 vom 16. Oktober 2023, S. 15

    [..] nd vielem mehr. Nach dem Essen machte Helmut Schuster Popcorn auf dem Grill. Der Duft war echt verlockend und so langte jeder noch ordentlich hin. Zum frischen Kaffee gab es lauter leckere Kuchen mit Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen usw. Da fiel die Entscheidung schwer bei diesem reichhaltigen Angebot. Grund genug, um die Rezepte und einige Neuigkeiten auszutauschen. Im Juli und August war Urlaubszeit und einige Geburtstage wurden gefeiert. Nachträglich alles Gute den Somm [..]

  • Folge 15 vom 25. September 2023, S. 11

    [..] ,,Colonade", ,,Colmar", ,,Rustic" und ,,Rumina". In Piteti-Mrcineni werden auch neue Unterlagen entwickelt und zahlreiche Gendatenbanken in Form von Keimplasma aufbewahrt, zum Beispiel Sorten von Johannisbeeren. Über den säkularen Birnenpark referierte Mihai Beligan persönlich. Es handelt sich um ein Ökosystem, bestehend aus Weideland und aus freistehenden riesigen alten Obstbäumen, ein schützenswertes Kulturerbe, das durch die Besiedlung der Sachsen entstanden ist. Der W [..]

  • Folge 5 vom 31. März 2020, S. 8

    [..] aden kauft. Wie viele Bäume haben Sie inzwischen gepflanzt? Letztes Jahr haben wir zusammen (Frühling und Herbst) bestimmt mehr als Bäumchen gepflanzt. Dazu kommen noch diverse Sträucher (Ägrisch, Johannisbeeren) und Weinstöcke. Ein paar Bäumchen (Äpfel, Birnen, Weichseln) haben wir im Garten daheim gepflanzt, aber den größten Teil in unserem ,,Angergarten", der sich am Rande des Dorfes befindet. Auch außerhalb des Dorfes wollen wir eine Wiese mit Obstbäumen anlegen. Jetzt [..]

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Mundart-Tonaufnahmen

Der Gemüsegarten

Frau, 66 Jahre, aus Belleschdorf
Im eigenen Gemüsegarten wird alles angebaut, was man so braucht: Kartoffeln, Rüben, Zwiebeln, Petersiele, Möhren usw. Die Johannisbeeren wurden schon geklaubt, um daraus etwas zu "zurpen" zu machen, also Johannisbeerwein. Natürlich macht der Garten viel arbeit, vor allem, wenn man schon etwas älter ist und sich nicht mehr so gut bücken kann. [Aufnahme anhören »]
6:02 Minuten, 5.5 MB • Aufnahmejahr zwischen 1966 und 1975 - Veröffentlicht am 14. März 2011

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