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Fürstenfeldbruck
... Anlass schenkte die Kreisgruppe, der Stadtbibliothek, Bücher über Siebenbürgen, Romane und Erzählungen SB Schriftsteller und SB Kochbücher. Außer der Leonhardi Fahrt, wo Landsleute in Tracht am Fahnenwagen im Zug mitfahren, kommen jedes Jahr weitere Ve ...
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Rüsselsheim
... Großscheuern und Mediasch sowie gestickte Tischdecken und Kissen wurden zum Blickfang. Bildbände über Siebenbürgen, Schul- und Kochbücher aus der alten Heimat lockten Interessenten an, welche Näheres über Siebenbürgen erfahren wollten. Die Stände mit k ...
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Essen und Trinken
... Hanklich, Brot, Kochen, Essen, Rezept. Hier finden Sie SbZ-Online Artikel zu den Themen Kulinarik, Rezept und Kochbuch. Kochbücher und sonstige Literatur Kochecke in der Druckausgabe der Siebenbürgischen Zeitung SbZ-Online-Artikel zum The ...
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Kochbücher
... en, habe ich mich an dieses Werk gewagt und es nach fast vier Jahren vollendet. Für dieses Buch forschte ich gründlich in alten Kochbüchern nach wie z.B. in „Sparsame Küche“ von Johanna Graeser aus dem Jahre 1927 und recherchierte bei sächsischen Freunden ...
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Artikel
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NRW-Frauenreferentinnen tagten in Drabenderhöhe
18. April 2023 [Verbandspolitik]
Gut besucht war die diesjährige Frühjahrstagung des Landesfrauenreferates NRW unseres Verbandes. Im Gesellschaftsraum im „Haus Siebenbürgen – Wohn- und Pflegeheim“ in Drabenderhöhe konnte die Landesfrauenreferentin Karin Roth engagierte Vertreterinnen aus fast allen Kreis- bzw. Frauengruppen in NRW willkommen heißen. Besonders bedankte sie sich bei der Frauengemeinschaft Drabenderhöhe, die uns dieses Mal eingeladen hatte. Die Gastgeberinnen hatten zum Empfang bereits Kaffee mit frischen Hörnchen und Obst vorbereitet, wovon die Gäste gerne probierten. mehr... -
Call for Papers/Ausschreibung: Spiegelungen 2.23 zum Thema Essen und Trinken
20. November 2022 [Kulturspiegel]
Essen und Trinken gehören zum menschlichen Alltag. Neben der Befriedigung physiologischer Bedürfnisse können Essen und Trinken sehr unterschiedliche emotionale Aufladungen erfahren: Bestimmte Nahrungsmittel, Gewürze, Gerichte und Getränke werden lokal, regional oder national als Träger von „Identität“ in Anspruch genommen. Besonders im Kontext erzwungener oder auch freiwilliger Migrationen scheint dieses nahrungsbezogene Identitätsbedürfnis relevant zu werden, wenn selbst scheinbar selbstverständliche Begriffe wie „Brot“, „Knödel“ oder „Schnitzel“ aufgrund ihrer Varietäten eine semantische Auffächerung erfahren, die Konflikte heraufbeschwören kann. Das Institut für deutsche Kultur und Geschichte Südosteuropas an der LMU München (IKGS) lädt dazu ein, neue Aspekte dieses Themenkomplexes in Form wissenschaftlicher Aufsätze darzustellen. mehr... -
Siebenbürger Nachbarschaft beim Fest der Volkskultur
12. Oktober 2022 [Österreich]
Sowohl die Siebenbürger Jugend Traun (schon seit 1966) als auch die Nachbarschaft sind Mitglied im Verband der Heimat- und Trachtenvereine Linz und Umgebung. Vernetzung und Austausch mit den anderen Vereinen und Verbänden sind heute wichtiger denn je. Der Verband der Siebenbürger Sachsen in Oberösterreich ist seit einigen Jahren Mitglied im Forum Volkskultur. Seit rund drei Jahrzehnten findet im Abstand einiger Jahre an wechselnden Schauplätzen in Oberösterreich das „Fest der Volkskultur“ statt. 2022 konnte es nach einer coronabedingten Durststrecke wieder in Molln abgehalten werden, rund 50 km von Traun entfernt. mehr...
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Zeitungsseiten (gedruckte Ausgabe)
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Folge 6 vom 12. April 2023, S. 15
[..] des Heimatwerks, die insbesondere die Möglichkeiten der Beratung und Ergänzung von Trachten umfasst. Hier konnten die unzähligen handgearbeiteten sächsischen Trachten, Kissenbezüge, Gürtel, Taschen, Kochbücher und vieles mehr bestaunt werden und manch eine Frau hat direkt ein schönes Teil eingekauft. Zum Mittag gab es frisch aus der Heimküche eine kräftige Brodelawend sowie einen leckeren Nachtisch. So gestärkt wurde das Lied ,,Bäm Hontertstreoch" angestimmt. Es war die pe [..]
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Folge 18 vom 20. November 2018, S. 18
[..] lspiralen. Zum Verkauf angeboten werden von den Tanzgruppen selbst gebackene Kekse, für deren Qualität wir weithin bekannt sind, sowie Produkte aus Siebenbürgen (Apfelessig aus Botsch, Keramik) sowie Kochbücher, kleine Geschenkideen u.v.m. Sie finden unseren Stand zentral gelegen im Innenhof im Schloss Traun. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Wir gratulieren zum Geburtstag: Zum . am . November Frau Sylvia Kreutzer, Klagenfurt, zum . am . Dezember Herrn Ing. Michael Satt [..]
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Folge 15 vom 30. September 2016, S. 8
[..] arische Kultur im südlichen Transsilvanien" darzustellen. Eva Spanier (Erlangen) leitete einen Workshop zum Thema ,,Fremd- und Selbstbilddiskurse über Rumänien im Spiegel zeitgenössischer rumänischer Kochbücher". Zu den Höhepunkten gehörten zudem die lyrischen Darbietungen des Katzendorfer Schriftstellers Frieder Schuller (,,die angst der parkbank vor dem abendrot") sowie die Lesungen des Temeswarer Literaturkreises ,,Stafette" (Lorette Bradiceanu-Persem, Robert Tari). Als Ra [..]
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Forenbeiträge
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Lachen uch Nodinken: Verrückte Welt
Erstellt am 23.04.2023, 08:13 Uhr von Kurt Binder
The foods – all included Kapitel 1: Wie alles begann Als Gourmet und Fan der internationalen Küche hatte ich Rosins Restaurant längst den Rücken gekehrt, und mich in der weltweiten Gastronomie nach neuen Sternen umgeschaut. So hatte... [mehr]
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Allgemeines Forum: Pressespiegel
Erstellt am 27.11.2020, 12:05 Uhr von Christian Schoger
In unserem heutigen Pressepiegel lesen Sie: Allgemeine Deutsche Zeitung für Rumänien: „Nationalfeiertag diesmal ohne Militärparade und Publikum“: Staatschef versichert: Kein landesweiter Lockdown im Dezember Allgemeine Deutsche... [mehr]
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Allgemeines Forum: Geistige Brandstifter? – Paunescu, Tudor und ihre deutschzüngigen Helfershelfer aus der KP
Erstellt am 07.03.2011, 07:39 Uhr von walter-georg
Eskimo schrieb zu Ceauşescu: " Seine einzige Fehler war es seine Staats-Schulden zu bezahlen in einer Welt in in der ein Staat seine Schulden bezahlt." Mein lieber Eskimo, in der kurzen Zeit, in der du hier tätig bist, sind mir... [mehr]
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