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Kochbücher

... elohnte ihre Mühe: Die Auflage ging in die Zehntausende, auch in der DDR wurde das Buch ein Bestseller. Buch bestellen » Olga Katharina Farca: Das Kochbuch der Siebenbürger Sachsen Dieses Buch ist mehr als nur ein Kochbuch, es ist auch ein Blick z ...
https://www.siebenbuerger.de/portal/land-und-leute/essen-trinken/literatur.php

Artikel

Farca Verlag in Villingen-Schwenningen feiert 25-jähriges Jubiläum

24. November 2014 [Kulturspiegel]
Seit 1989 gibt es den Farca-Verlag, 1994 erschien das erste Buch: „Das Koch- und Backbuch meiner Mutter“. Auf Hochglanzpapier gedruckt, mit hübsch inszenierten Fotos, zum Teil aus dem Studio, mit Kerzen, Blumen und Häkeldecken und mit einem geschichtlichen Abriss über die Einwanderung ins Banat, in dem auch die Reproduktionen von Stefan Jäger-Gemälden nicht fehlten. Das war und ist das Erfolgsrezept der Verlegerin und Autorin Olga Katharina Farca. mehr...
„Das Kochbuch der Siebenbürger Sachsen“

22. November 2013 [Kulturspiegel]
Nach der bekannten dreibändigen Reihe „Kulinarische Köstlichkeiten aus dem Banat. Erinnerungen einer Hochzeitsköchin“ und ihren „Kleinen Köstlichkeiten“ (Gebäck, Kuchen und Konfekt) hat sich Olga Katharina Farca an ein siebenbürgisches Kochbuch gewagt. mehr...
Neuerscheinungen mit Bezug zu Siebenbürgen

10. November 2013 [Kulturspiegel]
Wie jeden Herbst veröffentlicht die Siebenbürgische Zeitung eine Auswahl von Neuerscheinungen mit Bezug zu Siebenbürgen, Rumänien und teilweise Südosteuropa. mehr...

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Zeitungsseiten (gedruckte Ausgabe)

Folge 17 vom 31. Oktober 2022, S. 10

[..] . Die Bücher aus dem Honterus Verlag sind Gratisexemplare, da sie vom Departement für Interethnische Beziehungen der Regierung Rumäniens über das Deutsche Forum gefördert wurden. Anzeige FARCA-VERLAG Olga Katharina Farca Koch- und Backbuch meiner Mutter Band , Kuchen, Torten und Gebäck Band , Einkochen, Einlegen und Getränke Band , Kleine Köstlichkeiten Gebäck Kuchen Konfekt , D A S K O C H B U C H der Siebenbürger Sachsen mit geschichtlichem Überbli [..]
Folge 17 vom 25. Oktober 2020, S. 8

[..] th Lehrreiche Begegnung Verein Kulturerbe Kirchenburgen tagte in Roßtal Wandkalender des ,,Kulturerbe Kirchenburgen e.V." Titelseite mit altem Speckturm in Meschen. Foto: Alexander Kloos FARCA-VERLAG Olga Katharina Farca Koch- und Backbuch meiner Mutter Band , Kuchen, Torten und Gebäck Band , Einkochen, Einlegen und Getränke Band , Kleine Köstlichkeiten Gebäck Kuchen Konfekt , D A S K O C H B U C H der Siebenbürger Sachsen mit geschichtlichem Überbli [..]
Folge 17 vom 31. Oktober 2019, S. 8

[..] junge Generation zum Mitmachen motiviert. Der Fürther Oberbürgermeister Thomas Jung überreicht Rosel Potoradi das Ehrenzeichen des Bayerischen Ministerpräsidenten. Foto: Annette Folkendt FARCA-VERLAG Olga Katharina Farca Koch- und Backbuch meiner Mutter Band , Kuchen, Torten und Gebäck Band , Einkochen, Einlegen und Getränke Band , Kleine Köstlichkeiten Gebäck Kuchen Konfekt , D A S K O C H B U C H der Siebenbürger Sachsen mit geschichtlichem Überbli [..]