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  • Gelungenes Tobsdorfer Treffen

    16. Oktober 2022 [HOG-Nachrichten]
    Das 19. Tobsdorfer Treffen, das vom 29. September bis 2. Oktober in Sonnenbühl-Erpfingen stattfand, kann durchwegs als gelungenes und erfolgreiches Treffen bezeichnet werden. Nach zweimaligem pandemiebedingtem Verschieben freuten sich die Tobsdorferinnen und Tobsdorfer, sich endlich wieder begegnen zu können. mehr...
  • Aufruf zum Erhalt unserer Gemeinschaft und Tradition/Begeisterung prägt Heimattag und Jubiläumsfeier in Wolfsburg

    17. September 2022 [Verbandspolitik]
    „Ein gelungenes Fest!“ - „Ein besonderes Erlebnis!“ - „So ein Tag, einmalig!“ - „Noch nie erlebt!“ So lauteten die Ausrufe, die am 3. September im CongressPark in Wolfsburg anlässlich des Heimattages der Nordlichter und des 70. Jahrestages seit Bestehen der Landesgruppe Niedersachsen/Bremen zu hören waren. Auch für diese Veranstaltung galt das diesjährige Verbandsmotto: „Wurzeln suchen – Wege finden.“ Die Gäste aus der Landespolitik und der Stadtverwaltung riefen uns Siebenbürger einhellig dazu auf, unsere Gemeinschaft, unsere Traditionen und Kultur zu pflegen, lebendig zu erhalten und mit neuen Mitgliedern zu bereichern. mehr...
  • Jugend in Waldkraiburg bäckt Hanklich

    7. September 2022 [Aus den Kreisgruppen]
    Die Siebenbürgische Jugendtanzgruppe Waldkraiburg war fleißig am Wochenende des 23. Juli 2022! Unter dem Motto „Tradition pflegen – Heimat erleben“ haben die engagierten Mitglieder gemeinsam mit ihren Freunden der Siebenbürgischen Tanzgruppe Landshut und Traunreut ganze 24 Bleche Hanklich gebacken. Angeleitet von Ute Müller, durfte die Jugend das Backen unterschiedlicher Variationen der Hanklich erlernen und diese selbstverständlich auch kosten. Hierbei kam die Apfelhanklich ganz besonders gut an. mehr...

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Zeitungsseiten (gedruckte Ausgabe)

  • Folge 15 vom 25. September 2023, S. 18

    [..] gebacken und verspeist). Auf dem hauseigenen Grillplatz wurden Mici und Fleisch gegrillt. Vom ,,Disk" in der Feuerschale gab es leckere frittierte Kartoffeln dazu. Aus den Resten wurde am Folgetag ,,Tokana" im ,,Ceaun" gekocht. Als Einstand (und wegen der ,,spierfadrich Hien") hatten Willy und Minchen einen Wagen mit knusprigen Grillhähnchen bestellt. Danke an dieser Stelle nochmals für diese gelungene Überraschung. Auch hier wurde aus den übrig gebliebenen Hähnchen ,,Paprik [..]

  • Folge 11 vom 10. Juli 2023, S. 19

    [..] hneiden, die Zwiebeln anbraten und dem Speck andächtig dabei zusehen, wie er sich in dem Zwiebelölsud zu perfekten ,,Kränzchen" verwandelt. Ihr erkennt bestimmt schon alle, worauf es hinauslief, eine Tokana stand auf dem Speiseplan und die verbreitete mittlerweile einen köstlichen Geruch in der Küche. Da diese jedoch erst nach der Mitgliederversammlung aufgetischt werden sollte, wurde parallel an gemahlenem Speck und Vineteaufstrich gearbeitet. Zusammen mit dem leckeren ,,Hau [..]

  • Folge 16 vom 17. Oktober 2022, S. 27

    [..] ttelbarer Nähe der Halle gelegen. Der erste Tag wurde im kleineren Kreis verbracht. Die selbst gebackenen Kuchen und die Hanklich der fleißigen Tobsdorferinnen am Nachmittag sowie die selbst gemachte Tokana am Abend schmeckten vorzüglich. Bei dezenter Hintergrundmusik konnte man sich in gemütlicher Runde gut unterhalten, zu erzählen hatte man sich jedenfalls sehr viel. Am Haupttag des Treffens, bei dem zuerst ein riesiges Kuchen- und Tortenbüfett zur Kaffezeit einlud, fand di [..]

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Mundart-Tonaufnahmen

Fastnacht in Großprobstdorf

Frau, 55 Jahre, aus Großprobstdorf
Zur Fastnacht in Großprobstdorf machen die Frauen am Samstag eine Tokana, die dann Abends verzehrt wird. Am Sonntag Mittag gibt es eine Suppe und jede Frau bringt von zu Hause auch Gebäck zur Feier mit. Man unterhält sich gut und es wird bis in den frühen Morgen getanzt. Am Sonntag geht man dann nach der Suppe verkleidet in andere Nachbarschaften und zeigt dort kurze Theaterstücke oder lustige Sketche, dafür gibt es dann Geld, welches in die Nachbarschaftskasse kommt. [Aufnahme anhören »]
2:35 Minuten, 2.4 MB • Aufnahmejahr zwischen 1966 und 1975 - Veröffentlicht am 24. April 2011

Dummheiten mit Lehrer und Tokana beim Sittag

Feuerwehrmann, 43 Jahre, aus Pretai
Die Faschingszeit, also die Zeit vor dem Aschermittwoch wird in Siebenbürgen Fastnacht genannt. Zu dieser Zeit wurden verschiedene Bräuche in Ausgelassenheit und überschäumender Lebensfreude gefeiert. Der sogenannte Sittag wurde in Pretai von den Nachbarschaften organisiert. Jede Nachbarschaft hat ihren Richttag abgehalten, wo unter anderem auch das Fernbleiben Einzelner bei Pflichveranstaltungen (z.B. Begräbnissen) gerügt wurde. Den Statuten folgend wurden Geldstrafen verhängt bzw. eingefordert. Am Abend wird Tokana gegessen und danach geht man auf den Ball. [Aufnahme anhören »]
8:08 Minuten, 3.7 MB • Aufnahmejahr zwischen 1966 und 1975 - Veröffentlicht am 27. Januar 2011

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