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Mundart-Tonaufnahmen

Backen und Kochen

Frau, 40 Jahre, aus Großpold
In Großpold wurde an gewöhlichen Backtagen Brot und Hanklich gebacken. Die Speckhanklich war bei den Landlern sehr beliebt, aber auch der Pflaumenhanklich und Zwiebelhanklich. Lezteres weil er durstig macht. An Feiertagen wird der Kugelhupf und der geschmierte Hanklich gebacken. Weiterhin erfahren wir warum die Knödelsuppe gewöhlicherweise nur an Sonntagen gekocht wurde und welche typische Landlerspeisen es sonst noch gibt. [Aufnahme anhören »]
5:01 Minuten, 4.6 MB • Aufnahmejahr: 1970 - Veröffentlicht am 3. November 2019

Singen in der Christnacht

Mann, 35 Jahre, aus Bell
Der Sprecher erinnert sich an einen weihnachtlichen Brauch. In der Christnacht zur Mitternacht versammeln sich die Jungen beim Kirchturm und gehen dann singend zu den Mädchen. Dort werden sie mit Kuchen und Wein bewirtet. [Aufnahme anhören »]
2:49 Minuten, 1.3 MB • Aufnahmejahr: 1970 - Veröffentlicht am 25. März 2011

Kindstaufe in Bell

Frau, 31 Jahre, aus Bell
Die Taufpaten und -patinnen gehen in der Tracht zum Taufgottesdienst. Die ältere Patin trägt das Kind und hält es auch über das Taufbecken. Auf dem Rückweg wird es von der jüngeren Patin getragen. Nachdem das Kind beschenkt wird, werden die Gäste mit Suppe und Braten bewirtet. Anschließend gibt es Wein und Kuchen und es wird getanzt und gefeiert - manchmal bis Mitternacht. [Aufnahme anhören »]
3:08 Minuten, 1.4 MB • Aufnahmejahr: 1971 - Veröffentlicht am 27. Februar 2011

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