SbZ-Archiv - Stichwort »Ferdinand Schnecken«

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  Folge 17 vom 31. Oktober 2010, S. 16

  [..] iedenen siebenbürgischen Kochbüchern. Um Uhr war es dann soweit: Mehr als Vereinsmitglieder stellten sich am Buffet an, um eine Kostprobe unserer Köstlichkeiten zu bekommen. Es gab: Salata de Vinete, Brot, Speck und Zwiebel, Ciorb de Perioare, Klausenburger Kraut, Bratwurst mit Polenta, Orientalischer Kartoffelsalat, Polenta mit Käse, dazu Zwetschkenröster und/oder Weintrauben. Zum Schluss gab es Crèmeschnitten und ,,Ferdinand", danach ein Stamperl ,,Zuika". Die Begeist [..]