SbZ-Archiv - Stichwort »Zacusca Rezepte«

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Folge 7 vom 30. April 2017, S. 7

[..] inschaftssinn ihrer Volksgruppe und berichtet über die kulturelle Vielfalt und religiöse Toleranz in diesem Teil Südosteuropas. Vorgestellte Rezepte machen zudem Appetit auf die Küche ihrer Heimat. Deswegen bietet das Museumskaffee landestypische Spezialitäten an. Neben leckeren Torten und Kuchen, gehören dazu Brotaufstriche wie Auberginensalat und Zacusca, eine gut schmeckende Mischung aus verschiedenen unter der Sonne Siebenbürgens gereiften Gemüsesorten. Für das kulturelle [..]

Folge 18 vom 15. November 2010, S. 30

[..] d andere siebenbürgische Spezialitäten Bestellungen unter Telefon: () Beglaubigte Übersetzungen Richard Kaufmann, Johannes-Schriefers-Weg , Willich www.ostundwest.de · Telefon: ( ) Probieren Sie unsere neuen Produkte: hausgemachte Zacusca , /g-Glas hartgetrocknete Knoblauchwurst ,- /kg Alle sonstigen Produkte wie immer unter: www.winklerswurst.de Bitte denken Sie frühzeitig an Ihre Bestellung zu Weihnachten und nennen Sie uns Ihren Wu [..]

Folge 20 vom 15. Dezember 2005, S. 12

[..] onsuppe), Pasten und Salate (z. B. Auberginenaufstrich, Knoblauchdip, Salade de boeuf), Fleischgerichte (z. B. Zwiebelschnitzel, Reisfleisch, gefülltes Sauerkraut), siebenbürgisches Bauernbrot, aber auch Eingewecktes, z.B. Zacusca oder wie man siebenbürgische Leberwurst zubereitet. Zusätzlich gibt es auch moderne Rezepte wie Tomaten-Mozarella-Brote, Putenfleisch in Kurkuma-Weißweinsoße. Eine Vielfalt an Rezepten, die Sie begeistern werden. Auch diesmal gibt es zu jedem Rezept [..]

Folge 10 vom 30. Juni 2004, S. 32

[..] jeder kennen muss, aktuelle Bücher, Kochbücher und Romane - DVDs und Videos mit altbekannten Filmen und Schauspielern. - Weine aus der Heimat (Jidvei, Recas - Vampire, Vincon Vrancea u. a.), Weichsellikör -Wurstwaren (Presswurst, Feuersalami, Hermannstädter Salami, Haxen, Grieben u.a.) - Lebensmittel (Zacusca, Bohnenzubereitung, Kastanienpüree, Gemüsezubereitung) - Sonstiges (Eugenia, pufuletj, batoane, halvija, pufarin, säräjele, Glukose, Tee u. v. m.) Profitieren auch Sie [..]

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11:00 Uhr

4. Ausgabe vom 15.03.2020
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