Von geschälten und ungeschälten Maiskolben
Frau, 59 Jahre, aus Alzen
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Früher wurden die Maiskolben ungeschält eingebracht. Sie wurden zuhause geschält und die Schalen an die Büffelkühe verfüttert. Denn wenn die "Marischka" diese fraß, dann gab sie gar gute Milch. Beim "Kollektiv" (LPG) werden die Maiskolben jedoch schon auf dem Feld geschält, so daß das Vieh seltener in den Genuß dieses Leckerbissens gerät.
Aufnahmejahr: 1972 - Veröffentlicht am 26. Januar 2011
Schlagworte: Alltag, Landwirtschaft, Viehzucht, Maisernte
Aus Mitteln des Bayerischen Staatsministerium für Arbeit und Sozialordnung, Familie und Frauen gefördert.
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