Hibes und Hanklich
Frau, 55 Jahre, aus Gergeschdorf
Aufnahme anhören:
drücken |
Dauer ca. 5:23 Minuten
Aufnahme speichern (4.9 MB, Mp3)
Mit rechter Maustaste auf obigen Link klicken und "Speichern ..." wählen.
Hanklich kennen Sie wahrscheinlich schon. Aber wissen Sie auch, was ein Hibes ist? Wenn nicht, dann erfahren Sie in dieser Aufnahme, wie man Hibes backt - sowohl den Hibes aus Mürbeteig, als auch den mit Hefeteig. Aber auch "herrisches" Gebäck wie Mehlspeisen weiß man in Gergeschdorf zu backen, es liegt ja schließlich nicht am Ende der Welt.
Aufnahmejahr: 1973 - Veröffentlicht am 21. März 2011
Schlagworte: Essen, Backen, Hanklich
Aus Mitteln des Bayerischen Staatsministerium für Arbeit und Sozialordnung, Familie und Frauen gefördert.
Zum Kommentieren loggen Sie sich bitte in dem LogIn-Feld oben ein oder registrieren Sie sich.
