Weinlese
Mann, 48 Jahre, aus Wassid
Aufnahme anhören:
drücken |
Dauer ca. 2:11 Minuten
Aufnahme speichern (1 MB, Mp3)
Mit rechter Maustaste auf obigen Link klicken und "Speichern ..." wählen.
Die Weinlese ist die schönste Arbeit im Lauf des Jahres. Dafür bedarf es aber auch einiger Vorbereitung. Der Keller und die Fässer müssen gereinigt werden. Dann werden die Trauben gelesen, gekeltert, gepresst und zur Gärung in Fässern aufbewahrt. Heute werden die Trauben mit einer Maschine gemahlen. Früher wurde aber noch im Bottich gemaischt.
Aufnahmejahr: 1971 - Veröffentlicht am 16. Februar 2011
Schlagworte: Weinlese
Aus Mitteln des Bayerischen Staatsministerium für Arbeit und Sozialordnung, Familie und Frauen gefördert.
Zum Kommentieren loggen Sie sich bitte in dem LogIn-Feld oben ein oder registrieren Sie sich.
