SbZ-Archiv - Stichwort »Sauerkraut«

Zur Suchanfrage wurden 876 Zeitungsseiten gefunden.

  • Folge 4 vom 15. April 1957, S. 8

    [..] er", sagt er, ,,macht nach Ihren Inseraten in unseren Verbandszeitungen sieben mal fünf Prozent Sonderrabatt... mit obigen dreimal zehn Prozent und den fünfzig Prozent lür den Staub... Geleites Kraut Sauerkraut, gekocht mit Räucherspeck; gehacktes Schweinefleisch mit Zwiebeln und zerdrücktem Knoblauch angeröstet! in die Kasserolle abwechselnde Lagen von Sauerkraut, vermischt mit dem in Würfel geschnittenen Speck; bestreut mit Paprika und Salz, belegt mit dem Gehäck und mit Sc [..]

  • Beilage SdF: Folge 6 vom Juni 1956, S. 4

    [..] en nicht nur Viel Obst essen, sondern auch sehr viel rohes Gemüse, besonders Karotten (nicht nur je eine, sondern vier bis fünf auf einmal, gerieben und mit Schlagrahm sind sie besonders gesund!) und Sauerkraut. (Ärz+e verschreiben gerne Laxinoil, ein öl, das gut wirkt, ohne dem Patienten Krämpfe zu verursachen.) Auch wir Erwachsene sollten mehr Sauerkraut essen und Buttermilch trinken, aber nicht erst, wenn wir sind. Daß Weißbrot und Hefegebäck den Zähnen schadet, wißt Ih [..]

  • Beilage SdF: Folge 12 vom Dezember 1955, S. 7

    [..] t große, schräge Schnittfläche am unteren Stielende anbringt. Nachher sollen die Schnittflächen mit weichem Wachs verschlossen werden. K. L. KRAUT UND KOHL sind die winterlichen Vitaminspender. Rohes Sauerkraut ist am meisten vitaminhaltig. Vergessen wir nicht unsere guten heimatlichen Krautspeisen: Gefülltes Kraut, Weinsteinkraut, Krautfleckel, Kraut mit Reis, Kraut als Gemüsezuspeise oder rohen Krautsalat, Kohlkächen, Kohlsuppe und den in Kletittenteig ausgebackenen Kohl, d [..]

  • Folge 12 vom 1. Dezember 1951, S. 6

    [..] schlagen wurden. Aus allen Teilen Deutschlands waren die Gruppen gekommen, Bayern, Hessen Friesen, Helgoländer, und viele andere, Die Siebenbürgische Küche Gefülltes Kraut großer Krautkopf, Pfund Sauerkraut, g Speck, Pfund Schweinefleisch, Pfund Ochsenfleisch, ? g saueren Rahm, Löffel Mehl, Zwiebel, Dill und Bohnenkraut. Von d\im Krautkopf werden die großen Blätter abgelöst, die Rippen davon abgeschnitten, von den größeren dünnen Blättern so viel beiseite gele [..]

  • Folge 11 vom 1. November 1951, S. 6

    [..] de läßt man den Teig rasten, dann walkt man ihn aus und sticht Sterne und andere weihnachtliche Formen daraus und bäckt sie bei normaler Hitze. Klausenburger Kraut Vi kg Reis, Yi kg Hackfleisch, kg Sauerkraut, Rahm, etwas Fett. Der Reis wird halbweich gedünstet, das Kraut mit den Knochen vom Hackfleisch oder einem Stückchen Speck halbweich gekocht. Das Fleisch leicht gesalzen und gepfeffert. Nun legt man in eine mit Fett ausgestrichene Kasserolle erst eine .Lage Kraut, dann [..]

  • Folge 1 vom 1. Januar 1951, S. 3

    [..] , daß der Versuch geglückt ist. Wir und mit uns auch unsere reichsdeutschen Freunde blicken den folgenden Abenden erwartungsvoll entgegen. Nicht nur, weil es wieder echt siebenbürgische Bratwurst mit Sauerkraut geben soll. Zeichnung: S. Zillich Julius Fröhlich Theatergruppe gebildet Im Kreisverband München Stadt/Land hat sich eine Gruppe von Laienspielern zwecks Aufführung heimatlicher Theaterstücke zusammengefunden. Alle Landsleute, die interessiert sind, dabei mitzuwirken, [..]