SbZ-Archiv - Stichwort »Suppen Aus Siebenbürgen«

Zur Suchanfrage wurden 68 Zeitungsseiten gefunden.

  • Folge 16 vom 15. Oktober 1997, S. 7

    [..] s Traun vorgestellt. Das Buch trägt den Titel ,,Alltägliches und Spezialitäten aus der siebenbürgischen Küche" und enthält rund Seiten Rezepte vorwiegend aus der alten, aber auch aus der neuen Heimat: Brot, Suppen, Haupt- und Süßspeisen, Beilagen, Säfte und Liköre, Kuchen und Germteigrezepte, Eingelegtes und Eingemachtes u.v.m. Im Anhang finden sich Berichte zu Dorfleben und Brauchtum der Siebenbürger Sachsen. Der Verkaufspreis des Buches beträgt Schilling, zuzüglich [..]

  • Folge 2 vom 31. Januar 1995, S. 10

    [..] er haben? Einen oder zwei Tage Hunger haben, ist ja noch erträglich, aber eine Woche, einen Monat oder ein Jahr sich nicht satt essen können ist kaum zum Aushalten ... Das Essen sättigte uns nie, wir waren ständig hungrig. Im Sommer kochten wir aus Gräsern und Kräutern Suppen. Neben der Kantine sammelten wir Abfälle und Essensreste. Davon wurden die meisten krank... Anfang Februar gab es die ersten Toten. Diese begruben wir auf dem Friedhof für deutsche Kriegsgefangene, denn [..]

  • Folge 16 vom 15. Oktober 1994, S. 13

    [..] sgerichte der banatschwäbischen Küche, die mit einigen originellen Rezepten der Schwarzwälder Küche bereichert wurden, nachdem die Banater Familie ausgesiedelt war. Im ersten Teil, ,,Rezepte", werden Vorspeisen, Suppen, Suppeneinlagen, Salate, Soßen, Fleisch-, Wild- und Fischgerichte, Gemüse, Eierspeisen, Mehlspeisen gekocht und gebacken, Desserts und Eisspezialitäten, im zweiten Teil, ,,Kuchen, Torten und Gebäck", Hefe-, Blätter-, Plunder-, Mürbe-, Honigkuchen-, Brandt- [..]

  • Folge 8 vom 15. Mai 1987, S. 15

    [..] ten unter KA - an die Siebenbürgische Zeitung, Sendlinger Str. , München . DAKER STUBE Reichenau-Waldsiedlung Inh. Familie Theiss Telefon () Geöffnet: Sonn- und Feiertage von - Uhr.werktags von - Uhr. DONNERSTAG RUHETAG Grillgerichte ab . Uhr Mici, Holzfleisch, Siebenbürgische Suppen und Vinete WIR SIND IMMER FÜR SIE DA! Geschenksendungen nach Rumänien Dringend benötigte Lebensmittel Bewährte QUELLE-Gefriergeräte % Empfangsgarantie! Fü [..]

  • Folge 8 vom 20. Mai 1982, S. 4

    [..] für Räume, Testveranstaltungen, Weinprobe und Schiffrundfahrt werden pro Person ,-- bis ,-- DM ausmachen. Weitere Informationen in der nächsten Folge. Ingrid von Friedburg-Bedeus * Für ein neues siebenbürgisches Kochbuch (Wort und Welt Verlag) werden dringend Farbfotos gebraucht. Von selbst hergestellten: Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichten, Nachspeisen. Einzusenden bis . Juli an das Bundesfrauenreferat Frau Ingrid von Friedeburg, Oberer Reisberg , Bad Homburg [..]

  • Folge 11 vom 15. Juli 1970, S. 8

    [..] lutkatastrophen-Gebiete zollfrei versandt werden. In unserem reichhaltigen Warenlager finden Sie alles. Besondere Wünsche werden respektiert. SPEZIAL-LINDEX-ANGEBOT n u r DM ,L : I n h a l t g Kaffee g Tee g Schokolade g Suppen g Traubenzucker Tg Hartwurst g Haferflocken g Kartoffelpüree ,,Stocki" g Pfefferminztee g Kamillentee g ö l g Kakao g Milchpulver W i r h e l f e n Ihnen gerne. GMBH & CO. KG, München , Rauchstraß [..]

  • Folge 12 vom 30. Juni 1968, S. 6

    [..] r wegnimmt, damit auch die Oberfläche mehr Farbe bekommt. Gewürzkräuter sollte man -- mit einigen Ausnahmen -- nie mitkochen. Sie verlieren dadurch an Aroma und Vitaminen. Jede Speise ist schmackhafter, wenn man die feingehackten Kräuter roh zu den fertigen Suppen, Saucen und Salaten hinzugibt. Bratkartoffeln werden schön gebräunt, wenn man die kalten Kartoffeln ganz leicht mit Mehl überstäubt. Kohl soll leichter verdaulich werden, wenn man zugleich Brot oder Brötchen mitkoch [..]

  • Folge 2 vom 31. Januar 1967, S. 6

    [..] st Dein Stamm. Wenn auch die Wetter toben, Wenn's um die Berge braust, Du stehst so zäh hier oben, Bist Du auch sturmzerzaust. So fristest Du Dein karges Sein In Kälte und im Wind, In Eis und Schnee, jahraus, jahrein Du wetterhartes Kind.' H.B. Ecke der Hausfrau Nicht allen Siebenbürgerinnen, die das heimische Würzkraut Bertram (für Suppen, Soßen und Kächen = Fleischeintopf) kennen und schätzen, dürfte bekannt sein, daß dieses hier im Bundesgebiet Estragon heißt und in Tüten [..]