SbZ-Archiv - Stichwort »Vinete«

Zur Suchanfrage wurden 67 Zeitungsseiten gefunden.

  • Folge 4 vom 5. März 2019, S. 17

    [..] as zum Essen mit. Einen Pali gab es zur Begrüßung. Auf einem Tisch in der Mitte des Raumes wurden die traditionellen siebenbürgischen Speisen aufgebaut: Sakuska, Grammeln, Speck, Auberginenaufstrich (Vinete), Fettbrot mit Zwiebeln, Gräwenhibes und Kuchen. In einem Korb war etwas verpackt, man rätselte, fragte: ,,Wat sil do sen?" ,,Dot sähn mir nea glech!" ,,Totsächlich sen et blesch Eugenia, dä messen mir kuren, det es fun fräher fun derhim." Nach der Stärkung ergriff Sigrun [..]

  • Folge 17 vom 31. Oktober 2018, S. 17

    [..] kurzen Begrüßung erfolgte eine musikalische Einstimmung am Klavier durch Anna Sophie Wolff und Tobias Schuller. Die Gäste konnten sich am reichhaltigen Büfett (Sauerkraut, Polenta, Hausbrot, Grieben, Vinete u.a) bedienen. Das Eintreffen des prominenten Künstlers blieb nicht unbemerkt und schon nach wenigen Minuten versetzte der ,,bergische Jung" das Publikum in beste Stimmung mit seinen typischen Witzen über den Rheinländer, Gott und die Welt. In kölschem Dialekt erzählt, kon [..]

  • Folge 15 vom 25. September 2018, S. 5

    [..] passend zum Thema, aus einer Vielzahl köstlicher Balkangerichte liebevoll zusammengestellt hatten. Frau MaierbacherLegl hatte ihrerseits das in der siebenbürgischen Küche omnipräsente Auberginenmus (Vinete) beigesteuert. Wer mochte, konnte zur Feier des Tages mit einem Gläschen Sekt auf den einmaligen Restaurierungserfolg anstoßen und sich in lockerer Runde mit den Fachleuten austauschen. In dem Nachbargebäude wurde bald darauf die Ausstellung eröffnet. Eine bunte Mischung u [..]

  • Folge 14 vom 10. September 2018, S. 18

    [..] sächsische Mundart nicht kennen, kurz das Geschehen um den ,,Knoifel Gust". Nachdem dieser nach vielen Betrügereien sein Happy End gefunden hatte, wurde draußen bei gutem Wetter mit Grillfleisch und Vinete gefeiert. Es wurden sehr viele Lieder gesungen, vor allem mit den textsicheren Sängerinnen Ilse Gärtner aus Pfarrkirchen, Susi Mai und Erika Konnerth. Als sich der Nachmittag verabschiedet hatte und die ersten Sterne am Himmel sichtbar wurden, gedachte man, sich auf den He [..]

  • Folge 19 vom 5. Dezember 2017, S. 15

    [..] gischer Eltern nur allzu oft befinden. So wurden die Zuschauer über die Sprachbarrieren zwischen ,,Hosmokesch" und ,,Burduzesch" aufgeklärt und ebenso darüber, dass Vignetten nicht als Brotaufstrich (Vinete) genießbar sind, dass ,,Grooven" nichts mit dem ,,Groaven" zu tun hat oder dass man seine Hände besser für sinnvolle Sachen, zum Beispiel das Melken von Kühen, einsetzen sollte, statt damit ständig auf einer ,,Scheibe rumzuwischen" (Display eines Smartphones). Eine kurze R [..]

  • Folge 14 vom 10. September 2017, S. 20

    [..] f um dort die Kirchenburg zu besichtigen. Bei der Rückkehr in den Meschner Kirchhof erwartete die Abenteurer ein herrliches siebenbürgisches Büfett (Danke an Hanne Hügel!) mit Fett, gemahlenem Speck, Vinete und Hausbrot. Nach der Stärkung kam die nächste gemeinsam zu lösende Aufgabe: Die Krone musste wieder abgebaut werden. Das inzwischen eingespielte Team wusste genau, durch welche Öffnungen in der Kirchenburg die Seile gespannt werden mussten. Das Loch musste wieder ausgeho [..]

  • Folge 13 vom 10. August 2017, S. 13

    [..] immer so sein, wie ich bin. Ich habe gute Freunde im Verein gefunden und bewundere den Zusammenhalt der Siebenbürger Sachsen. Inzwischen kenne und liebe ich viele siebenbürgische Spezialitäten: Mici, Vinete, gefülltes Kraut, die köstlichen Bratwürste und, nicht zu vergessen, Speck und Grieben mit roter Zwiebel. Nach mancher Tour konnte ich das alles genießen, dazu die köstliche Viinat und die siebenbürgische Fröhlichkeit! Du hast sofort nach deinem Eintritt Ehrenämter in der [..]

  • Folge 20 vom 15. Dezember 2016, S. 16

    [..] gangenen Siebenbürgenreisen berichteten und die gezeigten Bilder kommentierten, waren alle aufmerksam interessiert und ließen sich zu den Getränken die angebotenen Brote mit Aufstrichen wie Liptauer, Vinete oder Leberpastete schmecken. Stimmungsvoll klang der gemütliche Nachmittag aus und der Dank galt der Altschaft der Penzinger. GP Gerda Petrovitsch wurde Gerda Petrovitsch ist laut Kartei bereits Jahre Mitglied in unserem Verein, fast mein ganzes Leben lang und damit, [..]

  • Folge 14 vom 15. September 2016, S. 15

    [..] . Den zahlreichen Gästen wurden siebenbürgische Mehlspeisen wie Szekler-Schnitten, Harlekin, Greta-GarboSchnitten und natürlich Baumstriezel angeboten. Für den pikanten Gaumenschmaus gab es Brote mit Vinete oder ,,evangelischem Speck". Über Land und Leute Siebenbürgens sowie die Geschichte des Siebenbürger Vereins in Salzburg konnte man sich anhand von Schautafeln eingehend informieren. Den ganzen Nachmittag über wurde von den Vereinen ein großartiges Bühnenprogramm mit Musik [..]

  • Folge 13 vom 10. August 2016, S. 17

    [..] Nachdem sich alle kurz frisch gemacht und passend zum Motto gekleidet hatten, konnte das Festmahl beginnen. Neben gegrillten Scampi und Burgern gab es typisch siebenbürgische Leckereien wie Mici und Vinete. Die anschließende Party musste aufgrund des Wetterumschwungs leider nach innen verlegt werden. Hier standen schon leckere Cocktails und kühle Erfrischungen für uns bereit. Egal ob zu karibischen Klängen, modernen Pop-Songs oder dem klassischen Party-Schlager, die Jugend u [..]