In den Kirchenburgen Siebenbürgens konnte sich die bäuerliche Bevölkerung im Notfall einschließen u. eine Zeitlang leben u.ausharren bis die Gefahr durch plündernde Horden vorbei war.Hier hatte man in den Verteidigunstürmen auch Lebensmittel eingelagert, neben Kornkammern u.Fruchtkästen gab es auch die "Speckkammer" wo die Speckhälften - (sächsisch BAUCHEN) hingen. Aufnahm: 1984 (noch vor der großen Auswanderungswelle)

Foto: Martin Zinz