Nach dem Einsturz der romanischen Kirche, die 1347 erstmals urkundlich erwähnt ist, wurde die heutige in klassizistischem Stil um 1830 neu errichtet, deren Turm ein Pyramidendach mit farbig glasierten Ziegeln und eine blechgedeckten Laterne aufweist. Von der Kirchenburganlage aus dem frühen 16. Jahrhundert haben sich nur Reste erhalten. Der Schäßburger Lehrer, Pfarrer und Volkskundler Josef Haltrich (1822–1886) hat in Schaas gewirkt. Bekannt ist er u.a. daher, dass er 1856 durch Vermittlung des noch bekannteren Jacob Grimm „Deutsche Volksmärchen aus dem Sachsenlande in Siebenbürgen” in Berlin veröffentlicht hat.
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