Das erste, was in Großau auffällt, sind die vielen Storchennester, auf fast jedem Laternenpfahl eines. Hier kümmert sich der Verein NGO Prietenii berzelor, „Freunde der Störche“, seit 2007 um kranke und verletzte Störche. Großau wurde in seiner Geschichte mehrfach zerstört, zusätzlich rafften Pest und Cholera die Einwohner dahin. („Pestkanzel“ an der Rückseite des Pfarrhauses). Ab 1731 wurden protestantische Landler aus Österreich auf leerstehenden Höfen angesiedelt. Im mächtigen, achteckigen Speckturm werden heute Wurst und hausgemachte Marmeladen angeboten.
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