Siebenbürgen - Der Geschmack Europas

Sonstiges

Willst du dir den Geschmack Siebenbürgens auf der Zunge zergehen lassen? Zu Wort kommt auch Biopionier Willy Schuster aus Meschen.
ORF Dokumentarfilm: Siebenbürgen - Der Geschmack Europas "Eine poetische Entdeckungsreise von Lojze Wieser und Florian Gebauer, gesprochen von Cornelius Obonya. (...) Der Feinschmecker Lojze Wieser macht sich auf, die ursprünglichen Schätze der Region Siebenbürgen zu ergründen – und stößt auf stolze, weltoffene Menschen, die in einem Land der Vielfalt und der Minderheiten ihren reichen kulinarischen Traditionen neues Feuer geben. (...) Die sächsisch-deutsche, die österreichisch-landlerische, die szekler-ungarische und die rumänische Kultur treffen hier seit Jahrhunderten - oft sich reibend - aufeinander. (...) Siebenbürgen in Rumänien ist ein Land der Vielfalt und der Minderheiten. Die Ungarn haben die Paprika eingebracht, die Landler die Süßspeisen und die Sachsen Wein und die reichhaltigen Mehlsuppe."

Lojze Wieser, Florian Gebauer, gesprochen von Cornelius Obonya

Stichworte: Essen, Europa, Schuster, Henning, Schaas

Weitere Multimedia-Beiträge »

Editor(en)

Registrieren! | Passwort vergessen?
In Zusammenarbeit mit mehreren Verlagen, Unternehmen und Künstlern bietet das Siebenbuerger.de Shop-Portal eine Auswahl an Artikeln mit Bezug zu Siebenbürgen.

Siebenbuerger.de Shop

Geschenkideen im Shop: Siebenbürgen-Parfüm für Damen und Herren ~ Siebenbürgen-DVDs ~ "E Liedchen hälft ängden" - Alte und neue Lieder aus Siebenbürgen ~ Martin Eichler: Sechs neue Siebenbürgen-Kalender 2019 ~ Aquarelle von Theo Damm - Städte, Dörfer und Kirchenburgen aus Siebenbürgen ~ Wappen aus Kupfer von Neumarkt ~ Honterus-Verlag ~ Karl-Heinz Brenndörfer: Die Elektrifizierung des Burzenlandes - Von der Vision zum Strom ~ CD: Mit Blasmusik voran ~ Wolfgang Klein: Schnaps für alle ~ Schiller Verlag: Viele neue Bücher ~ Fabini: Sakrale Baukunst in siebenbürgisch-sächsischen Städten ~ Hildegard Bergel-Boettcher und Andrea Gatzke: CD Siebenbürgische Lieder ~ Neue CD von Jürgen aus Siebenbürgen: "Nach meiner Heimat"

Berichte und Rezensionen der SbZ zu Büchern und sonstigen Medien mit siebenbürgischem Bezug
Impressum · RSS · Banner · Online werben · Nutzungsbedingungen · Datenschutz