SbZ-Archiv - Stichwort »,Burduf«

Zur Suchanfrage wurden 104 Zeitungsseiten gefunden.

  • Folge 17 vom 31. Oktober 1986, S. 16

    [..] oder frisch, Knoblauchsalami, Leberwurst mit Majoran, grobe Landleber- und Blutwurst, Schwartenmagen, Speck geräuchert oder mit Paprika, Grammeln, Fett, Ikre, hausgemachtes Sauerkraut, gehobelt und in Köpfen, Krautsuppe, Gogonele, Paprika gefüllt mit Kraut, Schafskäse, Burdufkäse, Kashkaval, Vegeta, Maismehl, Halva, Rahat, Oblaten zum Füllen, (Weihnachten: Schokoladensalonzuckerl in weitem oder buntem Stanniol), Zwetschgenschnaps nach Zuika-Art, Weißweine, Rotweine, Roseweine [..]

  • Folge 20 vom 15. Dezember 1985, S. 3

    [..] egehrten Milchprodukte, vor allem Käse, den vorbeifahrenden zahlkräftigen Bukarestern und den ausländischen Touristen anzubieten. Zahlkräftig müssen sie sein, denn die Preise sind schwindelerregend: ,,Burduf'-Käse in Darm- bzw. Blasenhaut hält die Spitze. Das Kilo kostet Lei (inzwischen vielleicht noch mehr). ,,Sachsen faul wie die Oltener" Der SZ-Redaktion liegt u. a. folgender Brief vor (in Auszügen): ... Ich kann die Lügen nicht mehr ertragen von dem Elend, das es in u [..]

  • Folge 1 vom 25. Januar 1961, S. 6

    [..] schmiertes Kuchenblech gegeben und etwa einen halben Zentimeter dick ausgezogen. Den Rand drückt man ringsum an das Blech fest. Wenn der Teig riocheinmal aufgegangen ist, gibt man den gewünschten Guß darauf und bäckt ihn in der Röhre. Guß für K ä s e h a n k l i c h , S p e c k hanklich, Rahm hanklich. Der auf dem Kuchenblech aufgegangene Teig wird mit fein geriebenem Gebirgskäse (Burduf) bestreut, mit einem Guß von Rahm und Eiern Übergossen. Rahmhanklich: -- Deziliter Rahm [..]

  • Folge 10 vom 25. Oktober 1959, S. 8

    [..] e verschiedenen Laufbahnen, über die Besoldung und Berufsförderung unterrichten will, fordere mit diesem Coupon Merkblätter und Bildprospekte an. An das Bundesministerium für Verteidigung {FUM) Bonn, Name: Vorname: Wohnort: Straße: Hauddeute! Eine Neuheit, rumän. Kaschkaval pro kg . Ungarischer Schafkäse (Burduf) pro kg . Schafkäse weiß (Bratlo) pro kg . Hotva Sesam in Celophan g Packung . - . Halva Sesam In Celophan Schoko g Packung [..]