SbZ-Archiv - Stichwort »Rezepte Zum Backen«

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Zur Suchanfrage wurden 52 Zeitungsseiten gefunden.

  • Folge 7 vom 29. April 2024, S. 18

    [..] gemeinsam gefrühstückt. Dabei tauschte die Gruppe ihr Wissen über das Hanklichbacken aus. In einem Dorf wurde die Hanklich mit sauren Gurken oder Sauerkraut gegessen. Viele Dörfer in Siebenbürgen hatten ihre eigenen Rezepte für die Grießhanklich und die Butterhanklich. Um . Uhr lud die Kreisgruppe ihre Senioren und die gemeinsame Theatergruppe der Kreisgruppen Wiehl-Bielstein, Wuppertal und Drabenderhöhe zum Probieren ein. Das Ergebnis der ,,Siebenbürgischen Backkünstler" [..]

  • Folge 4 vom 11. März 2024, S. 14

    [..] kümmert hatte. Das nächste Treffen ist Montag, den . März, ab . Uhr im evangelischen Gemeindehaus in Schonungen. Wir backen gemeinsam Pizza und testen sie gleich frisch aus dem Backofen. Besondere Belegwünsche können mitgebracht werden. Wir tauschen Rezepte für Pizzen, Pizzabrote, Kräuterbrote, Sauerteigbrote hell und mit Körnern und viele andere deftige Gebäcksorten. Erfahrungswerte und der eine oder andere Geheimtipp werden vielleicht verraten. Kostproben kann jeder m [..]

  • Folge 9 vom 8. Juni 2021, S. 17

    [..] eig hergestellt. Während er kühlte, ging es mit der Topfencreme weiter. Zunächst gab es Infos zu Topfen allgemein und in Siebenbürgen, danach wurde die Creme hergestellt, abgeteilt und ebenfalls kaltgestellt. Beide Rezepte waren gegenüber den siebenbürgischen Originalen etwas abgewandelt und so für diesen Zweck passend gemacht worden. Mehrere Teigschichten wurden mit der gleichen Schablone nach dem Muster der momentan aktuellen Lettercakes (Buchstabenkuchen) zubereitet und da [..]

  • Folge 7 vom 5. Mai 2021, S. 19

    [..] lkommen. Nach dem Erfolg ihres Erstlings ,,Wie wir Heltauerinnen backen" ist nun ­ erneut im Schiller Verlag erschienen ­ ein Nachfolger entstanden mit dem Titel ,,Wie wir Siebenbürgerinnen backen". Die Herausgeberin schildert im Vorwort die Beweggründe, die sie zu einer Zusammenstellung von bewährten Backrezepten aus unserer angestammten Heimat bewogen haben. Darin nimmt sie Bezug auf die Herkunft einiger ,,Spezialitäten", die wohl aus Zeiten der Habsburgermonarchie stammen: [..]

  • Folge 6 vom 20. April 2021, S. 17

    [..] iben, hat der Frauenverein jedem ein Gläschen Honig als Weihnachtsgruß persönlich überreicht. Auch Erika Thomae aus Herten erzählte, dass die Frauen dort Marmelade gekocht und Lebkuchenmännchen gebacken und ­ mitsamt Rezepten bzw. Gedichten ­ an die Mitglieder verteilt haben. Gerlinde Zach schilderte wertvolle Einzelbegegnungen, nachdem die monatlichen Gruppentreffen aktuell nicht stattfinden können. Agathe Wolff berichtete, dass die Frauen in Bielstein eine Whats App-Gruppe [..]

  • Folge 5 vom 31. März 2021, S. 23

    [..] igen Sterben (), der Kirchengemeinde als Kurator vorstand. An seiner Seite und gleich darauf als Kirchenmutter im Presbyterium nahm sie ihre ehrenamtlichen Aufgaben gewissenhaft wahr. Kekse backen zu Weihnachten, Nudeln walken zum Muttertagsfest, Rezepte für Soßen verwalten, Kirchengeschirr austeilen, Paramente nach Kirchenzeiten und Farben vorbereiten, Blumenschmuck für den Altar suchen, sächsische Trachten anziehen und tragen, dies und vieles mehr konnte bei ihr erfragt [..]

  • Folge 20 vom 15. Dezember 2020, S. 3

    [..] r Siebenbürger Sachsen in Deutschland e.V. eine Weihnachtskarte mit einer Auswahl typischer Gebäcksorten. Der damalige Bundes- und jetzige Ehrenvorsitzende des Verbandes, Dr. Bernd Fabritius, bat die Bäckerinnen seinerzeit um ihre Rezepte, die auf www.siebenbuerger.de im Menüpunkt ,,Land und Leute" eingesehen werden können. Eine kleine Auswahl, die auf einer spontanen Umfrage nach den ,,Lieblingsplätzchen" auf dem verbandseigenen Instagram-Portal basiert, präsentieren wir hie [..]

  • Folge 18 vom 20. November 2019, S. 2

    [..] erung ­ sieben mehr als die nötigen . Präsident Klaus Johannis (links) beglückwünscht Premier Ludovic Orban zu seinem neuen Amt. Foto: Rum. Präsidialamt Weihnachtsmarkt in Gundelsheim Es ist wieder soweit. Es ist November, kahle Bäume, nasses Wetter, die Zeit für Lebkuchengewürze, Backzutaten und Rezepte, aber auch Zeit für Helferlisten, Planungen und Lichterketten. Es ist die Vorbereitungszeit, in der viele fleißige Hände trübe Stimmungen wegarbeiten und die späteren Weih [..]

  • Folge 14 vom 10. September 2019, S. 6

    [..] diesen weiblichen Part. Außerdem: Wenn du etwas Soziales oder Kulturelles machen willst, musst du mit Frauen arbeiten, nicht mit Männern. Was gehört zu euren wichtigsten Aktivitäten? D. S-C.: Wir organisieren jedes Jahr das Rhabarberfest. Da backen wir verschiedene Kuchen mit Rharbarber, aber auch Brioches und Baklava. O.P.: Also nicht nur traditionelle Rezepte. Wir sind offen für Innovation. Wer Lust hat, backt zuhause und wir servieren die Kuchen dann. Davor machen wir eine [..]

  • Folge 20 vom 15. Dezember 2018, S. 18

    [..] gen und es später für die ganze Gemeinde ein Ort der Begegnung wurde". Obmann Gerhard Alzner stellte das Siebenbürger Kochbuch des Vereines Nachbarschaft mit dem Titel ,,So kochten wir in Siebenbürgen ­ damit es nicht verloren geht" vor. Das -seitige Buch enthält unter anderem über Siebenbürger Kochrezepte, Fotos vom Siedlungs-, Kirchen- und Nachbarschaftshausbau, einen kurzen Rückblick in die Vergangenheit der Siebenbürger Sachsen, die Flucht im September und das [..]