SbZ-Archiv - Stichwort »Sauerkraut«

Zur Suchanfrage wurden 891 Zeitungsseiten gefunden.

  • Folge 10 vom 20. Juni 2013, S. 21

    [..] nd Hermannstädter Humpen sind Arten der siebenbürgischen Keramik, die nicht leicht zu unterscheiden sind. Zu Mittag gab es gebratene Siebenbürger Wurst mit Palukes (Maisbrei), gekochte Kartoffeln und Sauerkraut. Nach dem sehr guten Essen ging es weiter mit dem Malen, denn man wollte seine eigene Keramik fertigstellen. Anschließend gab es Kaffee und Kuchen und ein lustiges Beisammensein. Wir bedanken uns ganz herzlich bei unserer Referentin Ursula Hergesell mit Ehemann, Christ [..]

  • Folge 6 vom 15. April 2013, S. 17

    [..] s von Tansania. Der Vortrag und die Bilder wurden mit großem Interesse verfolgt. Am Sonntag darauf traf sich der Frauenkreis. Maria Funk und Erika Barth bereiteten eine herrliche Tocana (Gulasch) mit Sauerkraut zu. Den Nachmittag ließen wir mit Basteln von Ostereiern auf Serviettenbasis und Japanpapier ausklingen. Auch an unsere Kinder wurde gedacht. Wir wählten den . März zu einem österlichen Bastel- und Malnachmittag. Es waren sechs Kinder mit Begleitung anwesend. Hannelor [..]

  • Folge 3 vom 25. Februar 2013, S. 10

    [..] rInnen für die rege Mitarbeit. Mit dem Siebenbürgenlied schloss der offizielle Teil des Richttages. Mit viel Appetit wurden die von den AmtswalterInnen zubereiteten Speisen wie Bratwurst, eingelegtes Sauerkraut, Apfel- und Marmorkuchen verzehrt. Zu den flotten Klängen des ,,Gerasdorfer Quartetts" wurde fleißig getanzt. Elf Marien wurden zu Torte und Kaffee eingeladen. Mit dem im Kreis gesungenen Lied ,,Kein schöner Land" endete das Fest. Allen Mithelfern sei herzlich gedankt. [..]

  • Folge 2 vom 5. Februar 2013, S. 17

    [..] (Kitchener) auf. Der Abend ging viel zu schnell zu Ende. Transylvania Klub-Schlachtfest: Bei dem am . November veranstalteten Schlachtfest gab es Schweinebraten, Bratwurst, Leberwurst (Kochwurst), Sauerkraut und auch Palukes. Man fühlte sich an die alte Heimat Siebenbürgen erinnert. Auch hier in der neuen Heimat Kanada haben unsere Klub-Mitglieder, Frauen und Männer, schon Anfang der er Jahre die Wurst und alles, was dazu gehört, selber gemacht. Es war nicht nur Arbeit, [..]

  • Folge 1 vom 20. Januar 2013, S. 18

    [..] msig das Abendessen vorbereitet. Unser Hobby-Koch Rick Wachsmann hatte sich auch für diese Adventsfeier etwas originell Siebenbürgisches einfallen lassen. Es gab Bratwurst mit Palukes und eingelegtes Sauerkraut. Es mundete allen und rundete den adventlichen Spätnachmittag ab. Auf diesem Wege herzlichen Dank an Rick Wachsmann und Gattin Utte (Postmünster). Unser Dank gilt auch allen Heferinnen und Helfern sowie Marianne Folberth für die Programmgestaltung der Adventsfeier. Her [..]

  • Folge 19 vom 30. November 2012, S. 21

    [..] hland. Einige Exemplare hatte er mitgebracht, diese konnten an der Kasse erworben werden und waren schon nach kurzer Zeit vergriffen. Für das leibliche Wohl war gesorgt. Schon am Nachmittag wurde das Sauerkraut vorbereitet und am Abend mit Siebenbürger Bratwurst angeboten. Auch die Schnitzel mit Kartoffelsalat und das gute alte Fettbrot mit Zwiebel wurden mit gutem Appetit verzehrt. Musikalisch abgerundet hat den Abend die Band ,,Magic Duo". Die Tänzer füllten schnell die Tan [..]

  • Folge 13 vom 10. August 2012, S. 25

    [..] aus war. Für das Mittagessen blieb kaum Zeit. Zwei Pferde wurden vor den großen Wagen gespannt und dann ging es los. Die Jungs (de Gangen) liefen von Haus zu Haus und sammelten Holz für das Feuer und Sauerkraut für das Essen. Am Samstag schon ganz früh musste der Blasimann gestopft und die Butterfrau angezogen werden. Vaters/Großvaters Hemd (aus Hanf gesponnen und gewebt) wurde dem Blasimann (dem ältesten Jungen) angezogen und mit Stroh ausgestopft. Am Gürtel, auf der Brust u [..]

  • Folge 12 vom 25. Juli 2012, S. 4

    [..] " mit einem Ständchen im Kirchengarten empfangen. Nach einem Begrüßungssekt servierten wir ihnen typisch oberösterreichische Kost, nämlich Hascheeknödel, Grammelknödel und überbackene Speckknödel mit Sauerkraut, während die Adjuvanten für Tischmusik sorgten. Anschließend wurden unsere Gäste auf Gastfamilien ,,aufgeteilt" und alle hatten ausreichend Zeit, sich bekannt zu machen. Viele kannten sich ja schon von früher und freuten sich auf bekannte Gesichter, andere freundeten s [..]

  • Folge 3 vom 20. Februar 2012, S. 10

    [..] ege Mitarbeit. Mit dem Siebenbürgenlied schloss der offizielle Teil des Richttages. Mit viel Appetit wurden die von den AmtswalterInnen zubereiteten Speisen wie Bratwurst (sehr gelungen), eingelegtes Sauerkraut, Apfelkuchen und Marmorkuchen verzehrt. Zu der flotten Musik des ,,Gerasdorfer Quartet" wurde fleißig getanzt. Acht Marien wurden zu Torte und Kaffee eingeladen. Mit dem im Kreis gesungenen Lied ,,Kein schöner Land" endete für die Besucher das Fest. Die Veranstalter mu [..]

  • Folge 3 vom 20. Februar 2012, S. 18

    [..] n von Menschen, die z. B. auf die Melodie von ,,Glow" von Madcon tanzten, bewog die Zuschauer zu tosendem Applaus. Traditionell wurde eine Tombola verlost, und die Küche hatte wieder wohlschmeckendes Sauerkraut mit Wurst für die Gäste gekocht. Fettbrot mit Zwiebeln und Würstchen mit Brot rundeten das kulinarische Angebot ab. Ein Novum war dieses Jahr die Bar mit einer Auswahl an Sekt und hochprozentigen Getränken, die im Foyer aufgestellt wurde. Diese wurde von der Jugendtanz [..]