SbZ-Archiv - Stichwort »Sauerkraut«

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Folge 1 vom 20. Januar 2010, S. 36

[..] Knoblauch . . . . ., ¤ kg frische Bratwurst, o. Paprika, mit Knoblauch vakuumverpackt ., ¤ kg Grammeln (Grieben) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ., ¤ kg Sauerkraut (Kopf oder gehobelt) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ., ¤ Leberwurst, Blutwurst, Presssack mit Fleischstücken, Schinken, Speck geräuchert, Knoblauchsalami, Schafskäse (Telemea), ,,Cacaval", ,,Burduf"Käse, hausgemachtes Sauerkraut in Köpfen und gehobelt [..]
Folge 20 vom 15. Dezember 2009, S. 19

[..] zeichnet bestand. Als Zugabe präsentierten beide Gruppen zusammen einige Tänze. Die Stimmung war prächtig. Der Frauenverein hatte für das leibliche Wohl bestens gesorgt mit Siebenbürger Bratwurst und Sauerkraut. Es war wieder ein schöner Abend. Jahresversammlung Jahresversammlung der Landsmannschaft der Siebenbürger Sachsen in Kanada fand am . November im Transylvania-Klub in Kitchener statt. Bundesvorsitzender John Werner begrüßte die Anwesenden. Er hieß die Delegierten [..]
Folge 20 vom 15. Dezember 2009, S. 22

[..] Bratwurst, Leberwurst, Presswurst, Blutwurst, Bratenfleisch, Gulasch und vieles mehr. Gegen Mittag wurde dann ein Schweinefestessen vorbereitet, natürlich gab es Schweinebraten mit Kartoffelpüree und Sauerkraut. Nachdem sich alle gestärkt hatten, ging man richtig ran an die Verarbeitung des Fleisches, das eigentlich für eine ganze Weile reichen sollte. Das Fleisch wurde zum Teil gemahlen, gewürzt und gut vermengt und in die gesäuberten Därme eingefüllt. Für die Kochwürste und [..]
Folge 19 vom 30. November 2009, S. 31

[..] Knoblauch . . . . ., ¤ kg frische Bratwurst, o. Paprika, mit Knoblauch vakuumverpackt ., ¤ kg Grammeln (Grieben) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ., ¤ kg Sauerkraut (Kopf oder gehobelt) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ., ¤ Leberwurst, Blutwurst, Presssack mit Fleischstücken, Schinken, Speck geräuchert, Knoblauchsalami, Schafskäse (Telemea), ,,Cacaval", ,,Burduf"Käse, hausgemachtes Sauerkraut in Köpfen und gehobelt [..]
Folge 18 vom 15. November 2009, S. 4

[..] enland unter der Regie von Renate und Helfried Götz (Neustadt) wartete mit selbst zubereitetem Fleken (was nicht Holzfleisch bedeutet), einer äußerst schmackhaften Spezialität, und selbst eingelegtem Sauerkraut auf. Das weckte den Ehrgeiz anderer Regionalgruppen: wird das Harbachtal, Mediasch und Umgebung die Zutaten für das Essen spenden. Für das Zubereiten bleiben die Burzenländer zuständig. Den Organisatoren sei für die gelungene Tagung gedankt. Was manche noch l [..]
Folge 18 vom 15. November 2009, S. 38

[..] Knoblauch . . . . ., ¤ kg frische Bratwurst, o. Paprika, mit Knoblauch vakuumverpackt ., ¤ kg Grammeln (Grieben) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ., ¤ kg Sauerkraut (Kopf oder gehobelt) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ., ¤ Leberwurst, Blutwurst, Presssack mit Fleischstücken, Schinken, Speck geräuchert, Knoblauchsalami, Schafskäse (Telemea), ,,Cacaval", ,,Burduf"Käse, hausgemachtes Sauerkraut in Köpfen und gehobelt [..]
Folge 17 vom 31. Oktober 2009, S. 31

[..] Knoblauch . . . . ., ¤ kg frische Bratwurst, o. Paprika, mit Knoblauch vakuumverpackt ., ¤ kg Grammeln (Grieben) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ., ¤ kg Sauerkraut (Kopf oder gehobelt) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ., ¤ Leberwurst, Blutwurst, Presssack mit Fleischstücken, Schinken, Speck geräuchert, Knoblauchsalami, Schafskäse (Telemea), ,,Cacaval", ,,Burduf"Käse, hausgemachtes Sauerkraut in Köpfen und gehobelt [..]
Folge 12 vom 31. Juli 2009, S. 21

[..] störung und Wiederaufbau. Dann besuchten wir das wunderschöne Gotteshaus, das am . Oktober eingeweiht wurde. Nach einem anstrengenden Tag ging es abends in den berühmten Altmarktkeller. Es gab Sauerkraut und Spanferkel mit Klößen, dazu ein Glas Wein oder Bier. Das hat jedem gemundet. Am dritten Tag unternahmen wir einen Ausflug in die Sächsische Schweiz, ins Elbsandsteingebirge. Wir fuhren entlang der Elbe vorbei an den sehenswerten Elbschlössern. In Pillnitz besuchten [..]
Folge 5 vom 31. März 2009, S. 18

[..] Duo", engagiert hatte, erschienen weniger Besucher als im letzten Jahr. Für die, die da waren, war es dennoch ein gelungener Abend mit guter Musik und köstlichem, traditionell siebenbürgischem Essen: Sauerkraut, Wurst und Schmalzbrot. Eine abwechslungsreiche Tanzeinlage bot die Jugendtanzgruppe. Es wurde der ,,Marschier Bayrisch", der ,,Hanaks-Konter" und der ,,Vierspänner" getanzt. Als Zugabe gab es die ,,Natanger Polka". Wie jedes Jahr war die Auslosung der Tombola ein span [..]
Folge 5 vom 31. März 2009, S. 28

[..] erVorratreicht.FürDruckfehlerkeineHaftung.AllePreisesindinEuroincl.MwSt.AbgabenurinhaushaltsüblichenMengen.Abbildungenähnlich. Gültig ab Mo. .. bis Sa. .. www.mixmarkt.de vom Schwein kg Sauerkrautkopf ohne Gewürze, vakuumiert ,,Kiseli Kupus, Glavice" kg Schnittkäse ,,Caskaval Delia" % Fett i.Tr. aus pasteurisierter Kuhmilch, je g Pack. kg = , Weinblätter in Salzlake, je g Gl. Abtr. kg = , Auberginen ,,Zacusca cu vinete" je g Gl., g [..]