SbZ-Archiv - Stichwort »Brühglocke«

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  Folge 20 vom 15. Dezember 2008, S. 19

  [..] chlachtet. Der Fleischer zieht die große Holzmulde auf dem Handwagen in den Hof. Die Mulde ist von außen wie ein Fass mit Reifen beschlagen. In der Mulde liegen die Schlachtgeräte, die Messer und die Brühglocke, die Eisenketten und die Wurstmaschine. Im Hof ist das Stroh fürs Sengen geschichtet, und im Haus brennt das Feuer im Badeofen. Die Nachbarsjungen sitzen auf dem Zaun und warten. DieTanten und Onkel bringen einen großen Tisch aus der Scheune in den Hof. Astrids Vater i [..]