SbZ-Archiv - Stichwort »Hanklich«

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Folge 16 vom 10. Oktober 2019, S. 12

[..] d Folklore. Fast am Ende unserer Reise machten wir eine Stadtführung durch Hermannstadt und konnten uns vom Fachwissen des Reiseführers, Herrn Puscas, überzeugen. Am Biomarkt am Huetplatz kauften wir Hanklich. Weiter ging die Reise nach Hahnbach, wo wir den Imker Herrn Tartler besuchten. Er hat das Pfarrhaus und die ehem. Schule gemietet und betreibt dort mit einigen Angestellten eine Imkerei. Nach Erklärungen zum Thema Biene, Zucht und Honiggewinnung gab es Kaffee und Hankli [..]
Folge 16 vom 10. Oktober 2019, S. 14

[..] auch der Auftritt der Siebenbürger Banater Blaskapelle Ingolstadt am Sonntag, dem . September. Der Biergarten füllte sich zusehends. Irmgard Gierelth hatte zusammen mit den Frauen der Frauengruppe Hanklich gebacken und Isolde Binder Striezel. Lissi Schlager spendete ebenfalls Hanklich. Alle, die in den Genuss des siebenbürgischen Gebäcks kamen, waren davon angetan. Es war ein ereignisreiches Brauchtumsfest für Jung und Alt, zu dem die Siebenbürger Sachsen einen maßgebliche [..]
Folge 16 vom 10. Oktober 2019, S. 17

[..] ßformatige Abbildungen Landkarten, Kirchenburgen und Trachten und auf den Tischen lagen Bücher über Siebenbürgen, Keramik und Stickereien. Auch kulinarische Spezialitäten aus der Heimat boten wir an: Hanklich und Nussstrudel, siebenbürgisches Kleingebäck, viel gefragtes ,,Fettbrot mit Zwiebel" und echten siebenbürgischen Pali und Kokelwein. Sehr gefreut haben wir uns über den Besuch des Landesvorsitzenden NRW unseres Verbandes, Rainer Lehni, der Heiko Hendriks und dessen Ehef [..]
Folge 15 vom 25. September 2019, S. 8

[..] unserer Reise nicht zu kurz gekommen. Die typische saure Suppe Ciorb lernten wir in vielen schmackhaften Varianten kennen, ebenso wie die sehr leckeren Krautwickel namens Sarmale. Zum Dessert gab es Hanklich, einen saftigen Hefeteigboden mit Schmand-Ei-Belag, oder aber Papanai, in heißem Fett gebackene Topfenknödel, die warm mit Sauerrahm und Heidelbeeren serviert werden. Rundum köstlich! Was bleibt in Erinnerung? Eine Woche lang unterwegs zu sein in fantastischen Naturschön [..]
Folge 15 vom 25. September 2019, S. 14

[..] auf m. Der zwölfte Hüttentreff unserer HOG wurde ein Kurzurlaub, der uns lange in Erinnerung bleibt. Nach traditioneller siebenbürgischer Art wurde gefeiert und aufgetischt. Bei Sektempfang mit Hanklich, Wiener Nusszopf, Kuchen und Kaffee stimmten wir uns auf das Zusammensein ein. In der herrlichen Bergwelt wanderten die einen auf den Wegen um Mittelberg und bewunderten die Natur, kehrten in die alpinen Hütten zur Stärkung ein oder genossen die herrliche Aussicht. Die a [..]
Folge 15 vom 25. September 2019, S. 15

[..] schmückt, Tische mit Blumensträußen dekoriert, Maibäume vorm Eingang aufgestellt. Es war eine Augenweide, den Saal zu betrachten. Die fleißigen Helferinnen ließen es sich nicht nehmen am Freitag noch Hanklich und Striezel zu backen. Am Samstag, dem . August, war das Treffen im Kirchhof um . Uhr angesagt. Die Gäste wurden mit Hanklich und Schnaps empfangen. Die Begrüßung war herzlich, man fiel sich in die Arme und freute sich, den einen oder anderen nach so langer Zeit w [..]
Folge 14 vom 10. September 2019, S. 13 Beilage KuH:

[..] iligen Abendmahl half Schwiegersohn Frank Schleßmann (Pfarrer in Österreich) mit und ,,Geh aus mein Herz und suche Freud ..." erklang es zum Abschluss. Danach feierte die Familie bei gutem Essen, bei Hanklich und Baumstritzel. Durch Erzählungen und Fotos wurden Erinnerungen geweckt, an denen auch die Enkelkinder regen Anteil nahmen. In Dankbarkeit Johanna, Kristine und Klaus ,,Du bist uns vorausgegangen auf das große Ziel hin" In memoriam Dr. Christian Weiss (-) - [..]
Folge 14 vom 10. September 2019, S. 17

[..] vermittelte die Geschichte Siebenbürgens auf interessante und spannende Weise und hatte somit auch das Publikum ohne Bezug zu Siebenbürgen auf seiner Seite. Passend zum Motto wurden selbst gebackene Hanklich und Nussstriezel gereicht. Zum Abschluss des gelungenen Abends wurde das SiebenbürgenLied in vertrauter Gemeinschaft gesungen. Die freiwillige Spende der Gäste in Höhe von Euro wurde an das Siebenbürgische Kulturzentrum ,,Schloss Horneck" e.V. überwiesen. Vielen Dank [..]
Folge 14 vom 10. September 2019, S. 18

[..] Volkmar Kraus hatte die Idee, die Heimfahrt in Rottau zu unterbrechen und in der Gaststätte Café König das Abendessen einzunehmen. Der Wirt Michael Schmidt begrüßte uns freundlich und empfing uns mit Hanklich, Gugelhupf und einem Stamperl Schnaps. Danach gab es für jeden Mici, Pommes und Salat. Volkmar Kraus hatte das für uns schon im Voraus bestellt. Das Wetter war angenehm warm und so saßen wir noch lange im Biergarten bis zur Heimfahrt. Müde zu Hause angekommen, endete die [..]
Folge 14 vom 10. September 2019, S. 19

[..] eam stellen in ihrem Betrieb siebenbürgische und rumänische Lebensmittel her, vorwiegend Wurstwaren. Viele unserer Siebenbürger Sachsen kennen die Firma und haben von dort schon Mici, Wurst, Grieben, Hanklich oder andere Köstlichkeiten bestellt und genossen. Wir wurden von Klaus Winkler und seinen Mitarbeitern sehr herzlich und auf siebenbürgische Art mit Hanklich, Nussstriezel und Pali empfangen. Während der Führung konnten die Gäste einen Einblick in die Produktion und [..]