SbZ-Archiv - Stichwort »Kochbuch«

Zur Suchanfrage wurden 164 Zeitungsseiten gefunden.

  • Folge 3 vom 15. März 1962, S. 6

    [..] ächsische Literatur unserer Tage, die in dieser Darstellung nicht in ihrem ganzen Umfang Erwähnung finden konnte, keinen schlechten Platz im gesamtdeutschen Schrifttum einnimmt und daß das sächsische Kochbuch -- inzwischen unter ,,Man nehme ..." etwas gekürzt und neu von Lore ConnerthSeraphin herausgebracht -- zwar eine Glanzleistung, aber nicht die größte literarische des Sachsenvolkes isi. (W. W.) Bernhard Ohsam Geboren am . . in Brauer, Siebenbürgen. Brukenthal-Gymn [..]

  • Folge 12 vom 15. Dezember 1961, S. 8

    [..] geprügelt, mit Füßen getreten, ohnmächtig geschlagen, mit langen Nadeln gestochen, sein Schnurrbart wurde ihm mit Zigaretten abgebrannt. Einmal hängte man DM . nur kostet das Orig.-Sudetendeutsche Kochbuch von Hedw. Tropschuh, enth. die Böhmische Küche. Erscheint seit . Abwaschbarer Einband. Verschenken Sie es zu Weihnachten. Frankonia-Verlag (a) Rehau/Obfr. ihn sogar auf, schnitt ihn aber wieder ab und brachte ihn mit Essig wieder zu Bewußtsein. ,,Man gab mir einen [..]

  • Folge 11 vom November 1961, S. 5

    [..] rb. , Hier wird gezeigt, wie der Begriff ,,Wohnung" zum Spiegel der Persönlichkeit werden kann, wie sich Wohnkultur ideenreich mit praktischen Zweckmäßigkeitserwägungen verbinden läßt. Dr. Öetker Kochbuch -- Große Ausgabe. . neubearbeitete u. erweit. Auflage. S. ( S. Text u. Farbtafeln), weit über Rezepte. , Pl , Von einfachsten Kochvorschriften, über das Tischdecken usw. bis zu den Grundbegriffen moderner Ernährungslehre enthält das Werk alles, wa [..]

  • Folge 3 vom 15. März 1961, S. 4

    [..] können wir oft Speisezettel für eine "Woche oder für bestimmte Jahreszeiten oder eine bestimmte Diätrichtung studieren Da ist es gewiß nicht uninteressant, wenn wir einmal in einem guten sächsischen Kochbuch nachblättern und erstaunt feststellen, daß unsere Sachsen vor den Kriegen mindestens ebenso großen Wert auf gutes Essen legten. (Wenn auch uns heutigen nüchtern und praktisch denkenden Menschen das ,,Zuviel" dabei nicht gefällt.) Es folgt ein ,,Speisezettel für das bürge [..]

  • Folge 7 vom 28. Juli 1960, S. 2

    [..] o, aber ja nicht etwa annähernd so vollkommen wie eine Siebenbürger Sächsin. Mit ihr mich vergleichen zu wollen, grenzte an Majestätsbeleidigung und kommt mir nicht in den Sinn. Zwar habe ich mir das Kochbuch: ,,Die Siebenbürgische Küche" zugelegt -- man tut ja was man kann -- aber die Gerichte, die ich mit seiner Hilfe auf den Tisch bringe, rufen bei einer wohlmeinenden sächsischen Hausfrau bestenfalls ein mildes, mitleidiges Lächeln hervor. Wir ,,reichsdeutschen" Hausfrauen [..]

  • Folge 7 vom 28. Juli 1960, S. 8

    [..] s, sonniges und heiteres Wesen gewann sie die Herzen der an den Kursen teilnehmenden Frauen und Mädchen im Fluge. Solche segensreiche Arbeit fand Anerkennung und Verehrung. Das von ihr herausgegebene Kochbuch ,,Sparsame Küche" ist ein richtiger Wegweiser zur Herstellung einer gesunden und guten Nahrung. Die in den Kursen, auf den landwirtschaftlichen Orts-, Bezirks- und Hauptversammlungen von ihr gehaltenen Vorträge über richtige Ernährung, Pflege und Gesunderhaltung des Körp [..]

  • Folge 4 vom 30. April 1960, S. 7

    [..] selbstgefällig lenken und bestimmen zu wollen. Stephan Ludwig Roth Ecke der Hausfrau Rezepte seit Jahren Zweierlei Arten von Hausfrauen gibt es: Solche, die entrüstet behaupten, daß sie nie ein Kochbuch benötigen, und sich womöglich Im Badezimmer einschließen, wenn sie dann doch rasch etwas daraus nachlesen wollen. Andere wieder bekennen sich freimütig zum Gebrauch des Kochbuchs, auch auf die Gefahr hin, nicht als perfekte Hausfrau angesehen zu werden. Sie sammeln mit B [..]

  • Folge 1 vom 25. Januar 1960, S. 3

    [..] ndsleuten in Österreich wurde dur/h Vorträge begonnen und gefestigt. Beide Gruppen haben zu einer nützlichen Zusammenarbeit gefunden. In der Zwischenzeit fand Lore Connerth noch die Muse, ein kleines Kochbuch, die ,,Siebenbürgische Küche" herauszugeben, das mehrere Auflagen erlebte. Wir wünschen der Jubilarin, deren Wirken unter dem Motto Helen Kellers steht ,,Je mehr wir für andere Menschen tun, desto reicher und glücklicher ist unser Leben", auch weiterhin Lebenskraft, Erfo [..]

  • Folge 11 vom 25. November 1959, S. 8

    [..] ücher beschäftigen sich mit der Geschichte Siebenbürgens und der Siebenbürger Sachsen, Werke mit der Kunst, Volkskunst, Volkskunde und der Mundartforschung. Darüberhinaus sind vom siebenbürgischen Kochbuch bis zu den Werken Hermann Oberths noch viele interessante Bücher im Verzeichnis zu finden. Da kann man nur allen Landsleuten zurufen: greift zu, um zu Weihnachten Euch selbst und anderen mit Büchern Freude zu machen! ,,Wiener Südost-Jahrbuch " Seiten stark, Bi [..]

  • Beilage SdF: Folge 3 vom März 1959, S. 8

    [..] am Erfolg der Bestrebungen unserer Landsmannschaften hat! Lore Connerth (Zu&ammengestell-t für die Hamburger Gruppe unserer Landsmannechaft.) Ecke der Hausfrau Wir blättern im alten ,,geschriebenen" Kochbuch: Aus T o p f e n k n ö d e l t e i g mit wenig Ei kleine Nockerl in Wasser einkochen, abtropfen und in eine gefettete, feuerfeste Schüssel geben. Darüber einen Guß aus Dotter, Zucker, Rahm und geriebener Zitronenschale und im Rohr backen. i H i r n r o u l a d e . Aus vi [..]