SbZ-Archiv - Stichwort »Lia Schnitten«
Zur Suchanfrage wurden 194 Zeitungsseiten gefunden.
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Folge 10 vom 30. Juni 1998, S. 1
[..] in den insKunst" und machte in ihren Arbeiten eine mär- gesamt betroffenen Landkreisen im Zentrum chenhafte ,,Zärtlichkeit des Aufdeckens von ge- und Osten Rumäniens Menschen in den Fluten heimen Verwandtschaften" aus. Von den Holz- um, etwa D Hektar Ackerfläche standen schnitten des Heinz Schunn hieß es in Biemels unter Wasser, rund Haushalte wurden Einführung, sie erfaßten das Dauernde, den zerstört oder in Mitleidenschaft gezogen. Zahl,,Prototyp, das Unwan [..]
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Folge 4 vom 15. März 1998, S. 4
[..] benbürgisches Kochbuch in zweiter Auflage Bereits vergriffen ist das äußerst erfolgreiche, von der Nachbarschaft Traun unter dem Titel ,,Alltägliches und Spezialitäten der Siebenbürgischen Küche" herausgegebene Kochbuch, das Rezepte zu Brot, Suppen, Hauptgerichten mit und ohne Fleisch, Beilagen und Zuspeisen, Germteiggebäck, Kuchen, Torten, Schnitten und Glasuren, Likören und Säften, Eingelegtem und Eingekochtem sowie Aufstrichen siebenbürgischer Machart enthält. Eine zweite [..]
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Folge 4 vom 15. März 1998, S. 11
[..] t auch diesmal die jährige Mutter der Autorin, Rosina Frekot, ehemalige Hochzeitsköchin in der banat-schwäbischen Gemeinde Triebswetter, zur Verfügung gestellt. Auch an siebenbürgische Leserinnen hat die Herausgeberin gedacht: Kronstädter Schnitten, Pflaumen-Hanklich, Schäßburger Kipferl, Siebenbürger-Hanklich und Prügelkrapfen (oder Baumstriezel) sind ebenso vertreten wie Banater Spezialitäten (Wasserkipferl, Käsepitta, Kossuth-Kipferl, Biskotten) oder die PrinzregentenTor [..]
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Folge 3 vom 25. Februar 1998, S. 7
[..] age Bereits vergriffen ist das äußerst erfolgreiche, von der Nachbarschaft Traun unter dem Titel ,,Alltägliches und Spezialitäten der Siebenbürgischen Küche" herausgegebene Kochbuch, das Rezepte zu Brot, Suppen, Hauptgerichten mit und ohne Fleisch, Beilaf / unJ ivj :,,./.iöi'h 'i^tfis^f N.« ··iKi?«( hö-tt luur. gen und Zuspeisen, Germteiggebäck, Kuchen, Torten, Schnitten und Glasuren, Likören und Säften, Eingelegtem und Eingekochtem sowie Aufstrichen siebenbürgischer Machart [..]
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Folge 18 vom 15. November 1997, S. 11
[..] So führen die Industrie- und Handelskammern in Kassel und Hanau seit vielen Jahren Eignungstests bei Lehrstelleninteressenten und Ausbildungsanfängern durch. Das aktuelle Ergebnis: Zwischen und hat sich die durchschnittliche Fehlerzahl im Rechtschreib- und Mathetest um jeweils Prozent erhöht. Besonders schlecht schnitten Schulabgänger von Hauptschulen und Hauptschulzweigen an Gesamtschulen sowie Absolventen des Berufsgrundschuljahrs ab. Doch selbst Abiturienten ü [..]
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Folge 17 vom 31. Oktober 1997, S. 12
[..] iebenbürgischen Küche" ein Kochbuch heraus. Es enthält persönlich überlieferte Rezepte aus verschiedenen siebenbürgischen Gemeinden zu den Themen: Brot, Suppen, Hauptgerichte mit Fleisch, Hauptgerichte ohne Fleisch, Beilagen und Zuspeisen, Germteig, Kuchen, Torten, Schnitten und Glasuren, Liköre und Säfte, Eingelegtes und Eingekochtes, Aufstriche sowie einen Anhang zum Brauchtum der Siebenbürger Sachsen, das in Traun durch Nacjj· barschaft und Jugend noch sehr lebendig ist [..]
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Folge 12 vom 31. Juli 1997, S. 7
[..] Baumstriezelgrills, jede Menge Hefeteig und Utensilien, die zum Backen nötig sind. Schnell war dann auch der ,,Stand" auf dem Schadowplatz in Düsseldorfaufgebaut, die Grills wurden bestückt, die Holzkohlen angebrannt. Die Tänzer walkten den Teig, schnitten ihn, wickelten ihn auf die ,,Bäume", bepinselten, zuckerten und buken diese über der Holzkohlenglut zu knusprigen Baumstriezeln. So frisch vom Grill schmeckten sie dem Publikum besonders gut. Müde, aber glücklich über den [..]
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Folge 12 vom 31. Juli 1996, S. 4
[..] rbehalten, wobei sich die Kitchener Landsleute erneut als hervorragende Gastgeber erwiesen: Die Frauen des Transylvania-Klubs und der Transylvania-Chor hatten ein deftiges siebenbürgisches Picknick mit Schnitten und ,,grünen Zwiebeln" sowohl für die Musikanten als auch für die Gruppe der Mitreisenden vorbereitet, das vorzüglich mundete. Am nächsten Vormittag wurden die Gäste aus Stuttgart vom ,,Major from City of Kitchener", dem Bürgermeister der Stadt, empfangen und machten [..]
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Folge 3 vom 25. Februar 1994, S. 11
[..] aal eingeladen. Ein solches Fest muß sorgfältig vorbereitet werden, erzählte uns Zunftmeister Horst Wagner. Fünfzig Krautköpfe wurden eigens aus Ismaning schon im Oktober eingelegt. Der Reifeprozeß dauerte drei Monate. Am Vortag des Festes herrschte Großeinsatz: acht Frauen und fünfzehn Männer schnitten die Krautblätter und bereiteten die Fülle aus Hackfleisch und Reis zu. Kilogramm Fleisch und Eier wurden verwendet und Krautwickel kamen zustande, die zwölf Stunden [..]
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Folge 11 vom 15. Juli 1993, S. 6
[..] . Eines Tages stand ein Kornblumenstrauß auf dem Tisch der guten. Stube, die man mir als Quartier überlassen hatte. Er stammte von Sußken, der Zwölfjährigen, die ihn gepflückt hatte, während die Familie und ihr Erntehelfer Garbe um Garbe aus dem Getreidefeld schnitten. Barfüßig und geschmeidig wie ein scheues Rebhuhn huschte sie von nun an täglich vor uns Schnittern zwischen den Ährenhalmen umher und pflückte die leuchtenden blauen Blumen, bevor sie einerseits unseren scharfe [..]









