SbZ-Archiv - Stichwort: »Sauerkraut Einlegen Siebenbürgen«

Stichwort »Sauerkraut Einlegen Siebenbürgen«

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Folge 18 vom 15. November 2011, S. 30

[..] st, mild, ohne Paprika, mit Knoblauch . . ., ¤ kg geräucherte Bratwurst, mild, mit Paprika, mit Knoblauch . . . . ., ¤ kg frische Bratwurst, o. Paprika, mit Knoblauch vakuumverpackt ., ¤ kg Grammeln (Grieben) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ., ¤ kg Sauerkraut (Kopf oder gehobelt) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ., ¤ Leberwurst, Blutwurst, Presssack mit Fleischstücken, Schinken, Speck geräuchert, Knoblauchsala [..]

Folge 17 vom 31. Oktober 2010, S. 38

[..] en-Schwabing Unsere heimatlichen Spezialitäten kg geräucherte Bratwurst, mild, ohne Paprika, mit Knoblauch . . ., ¤ kg geräucherte Bratwurst, mild, mit Paprika, mit Knoblauch . . . . ., ¤ kg frische Bratwurst, o. Paprika, mit Knoblauch vakuumverpackt ., ¤ kg Grammeln (Grieben) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ., ¤ kg Sauerkraut (Kopf oder gehobelt) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ., ¤ Leberwurst, Blutwurst, [..]

Folge 17 vom 31. Oktober 2009, S. 31

[..] Alleinunterhalter Musik, Tanz und gute Laune Tel.: ( ) oder ( ) ,,FEINKOST DREXLER" in München-Schwabing Unsere heimatlichen Spezialitäten kg geräucherte Bratwurst, mild, ohne Paprika, mit Knoblauch . . . ., ¤ kg geräucherte Bratwurst, mild, mit Paprika, mit Knoblauch . . . . ., ¤ kg frische Bratwurst, o. Paprika, mit Knoblauch vakuumverpackt ., ¤ kg Grammeln (Grieben) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [..]

Folge 17 vom 31. Oktober 2006, S. 32

[..] mit Knoblauch . . . . . . . . . . . . . . . , ¤ kg geräucherte Bratwurst, scharf, mit Knoblauch . . . . . . . . . . . . . , ¤ kg geräucherte Bratwurst, ohne Paprika, mit Knoblauch . . . . . . . , ¤ kg Bratwurst, frisch, vakuumverpackt, mit Knoblauch . . . . . . . . . . , ¤ kg Grammeln (Grieben) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , ¤ Leberwurst, Blutwurst, Presssack mit Fleischstücken, Schinken, Speck geräuchert, Knoblauchsa [..]

Folge 17 vom 31. Oktober 2003, S. 28

[..] twurst, frisch, vakuumverpackt, mit Knoblauch . . . , EUR kg Grammeln (Grieben) , EUR Leber-, Blutwurst, Presssack mit Fleischstücken, Schinken, Speck, geräuchert, Knoblauchsalami, Schafskäse (Telemea), ,,Cascaval", Burdufkäse, hausgemachtes Sauerkraut in Köpfen und gehobelt, Krautsuppe (Gech natur), mit Kraut gefüllte Paprika, Oliven, lere, grüne Tomaten eingelegt (Gogonele), Vegeta, Rahat, Kastanienpüree in Dosen, Oblaten zum Füllen, viele siebenbürgische Weine. Au [..]

Folge 18 vom 15. November 2001, S. 34

[..] twurst, frisch, vakuumverpackt, mit Knoblauch . . ., DM kg Grammeln (Grieben) ,-- DM Leber-, Blutwurst, Presssack mit Fleischstücken, Schinken, Speck, geräuchert, Knoblauchsalami, Schafskäse (Telemea), ,,Cascaval", Burdufkäse, hausgemachtes Sauerkraut in Köpfen und gehobelt, Krautsuppe (Gech natur), mit Kraut gefüllte Paprika, Oliven, lere, grüne Tomaten eingelegt (Gogonele), Vegeta, Rahat, Kastanienpüree in Dosen, Oblaten zum Füllen, viele siebenbürgische Weine. Auf [..]

Folge 18 vom 15. November 1986, S. 3

[..] gerinnen! Zur ,,Spurensicherung" unserer Geschichte gehört auch das Sammeln von Kochrezepten und Konservierungsmethoden für Nahrungsmittel in Siebenbürgen. Bitte schicken Sie daher Kochrezepte -- h a n d g e s c h r i e b e n -- an die unten aufgeführte Adresse. Sauerkraut, das Einlegen von Salzgurken, die Konservierung von Obst und Gemüse u. ä., erwünscht. Kurz: alles, was mit unseren Küchen und Eßgewohnheiten im Zusammenhang steht oder stand. Einsendeschluß ist der . Janu [..]

Folge 12 vom 1. Dezember 1951, S. 6

[..] Sommer dieses Jahres vergangen, aber unauslöschlich werden die Tage der Trachtenwoche vom . bis . Juli für uns rund Siebenbürger bleiben, die in diesem Zipfel des Holsteiner Landes verschlagen wurden. Aus allen Teilen Deutschlands waren die Gruppen gekommen, Bayern, Hessen Friesen, Helgoländer, und viele andere, Die Siebenbürgische Küche Gefülltes Kraut großer Krautkopf, Pfund Sauerkraut, g Speck, Pfund Schweinefleisch, Pfund Ochsenfleisch, ? g saueren Rah [..]

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