SbZ-Archiv - Stichwort »Weinlese«

Zur Suchanfrage wurden 144 Zeitungsseiten gefunden.

  • Folge 1 vom 15. Januar 2024, S. 24

    [..] ingert, oder vom Stuwweweng (Weinstock an der Hauswand) in die Fässer kommt, müssen die Waimeren geerntet werden. Das geschieht mit dem Heiptchen, einem kleinen sichelförmigen Schneidwerkzeug für die Weinlese, de Wiënglëis. Landwirte mit großen Gärten, am Südhang gelegen, hatten den Weinberg sogar direkt hinter dem Haus. Das waren oft ein paar Hundert Weinstöcke, so dass die Weinfässer im Keller nie leer wurden. Im Schäpen (Schopfen/Geräteschuppen) benötigt die alte Axt eine [..]

  • Folge 17 vom 30. Oktober 2023, S. 19

    [..] eine malerische Fahrt nach Bernkastel-Kues. Die entspannte Fahrt auf der Mosel bot uns die Möglichkeit, die atemberaubende Umgebung zu bewundern und die vorbeiziehenden Weinberge, in denen gerade die Weinlese stattfand, bei einem guten Glas regionalen Wein zu bestaunen. Gegen . Uhr erreichten wir Bernkastel-Kues, berühmt für seine gut erhaltenen Fachwerkhäuser und den mittelalterlichen Charme. Vom Anlegeplatz bzw. dem Parkplatz am Moselufer, auf dem unser Bus mittlerweile [..]

  • Folge 16 vom 16. Oktober 2023, S. 22

    [..] hat. Unter anderen Erinnerungen wurde auch die an unsere gescheiterte Kleinrevolte gegen das gebrochene Versprechen der Schulleitung geweckt, dass auch die deutschen Klassen wenigstens einmal in die Weinlese statt zum Möhrenzupfen dürften ­ eine Kleinigkeit, gemessen an dem, was unsere Eltern ausgestanden haben, von Krieg und Deportation bis zu Auswanderung und Neubeginn. Probleme lösen, statt sie zu bebrüten, das war ihre starke Seite. Was unsere Generation davon gelernt ha [..]

  • Folge 17 vom 31. Oktober 2022, S. 4

    [..] der Natur und hatte eine Sonderstellung in Siebenbürgen. Dr. Zerwes berichtete mit viel Bildmaterial über die vielen mühsamen, aber auch erfolgreiche Schritte des siebenbürgischen Weinbaus, über die Weinlese als Höhepunkt des Winzerjahres, über Mediasch als Zentrum des Weinbaus im Kokelgebiet, über den Weinpreis als Leitwährung sowie die Weiterentwicklungen und Versuche, die sächsische Weinbautradition nach der Wende wieder neu zu beleben, wie in Bogeschdorf von Familie Gabe [..]

  • Folge 17 vom 31. Oktober 2022, S. 22

    [..] rschiedenen Gemeinden modern eingerichtet worden sind. Der Raum, der uns zur Verfügung stand, war sinnigerweise die Weinlandstube. Die Wände zierten Bilder von den Arbeiten in den Weinbergen, von der Weinlese und Fotos von den großen Weinbergbesitzern Ambrosi und Caspari. Unser sehr interessantes kulturelles Programm hatten Ortrud und Gert Graeser, auch mit Hilfe von Heidrun Negura, organisiert, während für Unterkunft und Verpflegung sowie für die Kontakte mit den Klassenfreu [..]

  • Folge 16 vom 17. Oktober 2022, S. 28

    [..] kleiner Teil der Gruppe auf ins ,,Himmelreich", ein steiler Terrassenweinberg gegenüber von Schloss Horneck. Die Trauben, gerade erntereif, erinnerten an die alte Heimat Siebenbürgen und auch an die Weinlese als Schüler. Seppi hatte zu unser aller Freude ein Körbchen solcher Weintrauben mitgebracht. Dem anderen, größeren Teil war es ein Anliegen, das Siebenbürgische Museum zu besuchen. Das in den er Jahren mit einer ,,Siebenbürgischen Heimatstube" gestartete Projekt hat si [..]

  • Folge 18 vom 22. November 2021, S. 6

    [..] anten Vortrag, der zu vielen anschließenden Erzählungen der Gäste über den Weinbau führte. Wir erlebten eine imaginäre Reise in die Weinbaugebiete Siebenbürgens, erinnerten uns an Bräuche während der Weinlese, Herbstfeste und Hochzeiten mit neuem Wein, an das ,,Wängertlied" von Grete LienertZultner. Beim Mittagessen gab es die Gelegenheit, Eindrücke des Vormittags zu vertiefen, Kaffee und Kuchen zu genießen. Dr. Konrad Gündisch lud uns am Nachmittag zur Besichtigung der Theme [..]

  • Folge 5 vom 31. März 2021, S. 15

    [..] Verfügbarkeit von Kühlgeräten. Ob in den eiskalten Wintern beim schweren Holzfällen mit Axt und Handsäge im Wald, beim Ackern und Säen im Frühjahr, beim Hacken und Heuen im Sommer, bei der Ernte oder Weinlese im Herbst, war es ein Stück Speck mit einer Zwiebel, einer Tomate und einer Scheibe Sauerteigbrot, welches den verlorenen Energievorrat in Kürze wieder aufbauen konnte. Sterneköche schwören heute noch auf die kulinarischen Qualitäten und auf die Röstaromen, die beim Brat [..]

  • Folge 1 vom 20. Januar 2021, S. 7

    [..] ätzte Heilbad und das bedeutende Erdgasvorkommen bzw. die Erdgasgewinnung neben einer breit gefächerten Landwirtschaft aus ökonomischer Sicht überdurchschnittlich stark war. Diese Themen (Obstgarten, Weinlese, Baaßner Schweinerasse, mondäne Badekultur etc.) werden ausführlich behandelt und mit authentischen Bildern visualisiert. Ein Kapitel befasst sich mit den beiden, folgenschweren Weltkriege. Es fehlen weder die Listen der Kriegsteilnehmer, Gedenktafeln für die Gefallenen, [..]

  • Folge 20 vom 15. Dezember 2020, S. 5

    [..] . Geburtstage. Ein schöneres Fleckchen Erde hätten wir uns als Geschenk nicht auswählen können! Unsere Übernachtungszimmer mit Ausblick auf die herbstlichen Weinberge des ,,Himmelreich" ­ sogar die Weinlese konnten wir beobachten ­ übertrafen all unsere Erwartungen. Sie stellten sich als wahre Perlen heraus: hohe Stuckdecken, geschmackvoll eingerichtet, mit eigenem modernen Badezimmern (das war nicht immer so), dazu ein ausgiebiges und leckeres Frühstück in der Panorama-Ver [..]