SbZ-Archiv - Stichwort »Wurst Kaufen«

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Beilage SdF: Folge 7 vom Juli 1956, S. 6

[..] enig Wasser dämpfen, Kartoffeln als Pellkartoffeln reichen oder wenigstens erst vor Gebrauch schälen und dämpfen, sonst werden die Vitamine zerstört und Mineralstoffe abgegossen. Aus den gleichen Gründen sind Konserven als Dauerkost für Kleinkinder abzulehnen. Daneben möglichst täglich auch Obst und Gemüse in roher Form verabreichen. . Eine rein vegetarische Kost ist für Kinder ebenfalls nicht zuträglich. Sie sollen und können in mäßiger Menge Fleisch, Wurst und Fisch erhalt [..]