SbZ-Archiv - Stichwort »"Agnethler Kuchen" Rezept«

Zur Suchanfrage wurden 494 Zeitungsseiten gefunden.

  • Folge 20 vom 15. Dezember 2005, S. 12

    [..] Seite · . Dezember V E R S C H I E D E N E S Siebenbürgische Zeitung wenigen Tagen auch ein Kochbuch mit original siebenbürgischen Rezepten, welches sie auch diesmal ihren Kindern widmet. ,,Es wäre schade, wenn dieses siebenbürgische Kulturgut in Vergessenheit geriete und meine Kinder und Enkelkinder ihre Lieblingsgerichte nicht weitergeben könnten, da die meisten nur im Gedächtnis existieren." Insgesamt enthält das Buch Rezepte ­ Suppen (z. B. Kuttelsuppe, Estr [..]

  • Folge 20 vom 15. Dezember 2005, S. 17

    [..] am . November die seit April dieses Jahres bestehende Gemeinschaft der ,,Jungen Nösner" im Haus der Heimat in Nürnberg. An diesem Abend gab es eine Premiere: Wie es in Siebenbürgen in der Adventszeit Brauch war, wurde diesmal frische Bratwurst nach alt bekanntem Rezept gemacht. Das war wirklich eine Show! Selber faschiertes Bratwurstfleisch wurde von beherzten Männern und Frauen deftig gewürzt (Knoblauch darf dabei nicht fehlen!), geknetet, abgeschmeckt, in eine große zyli [..]

  • Folge 12 vom 31. Juli 2005, S. 15

    [..] n. Auch in diesem Jahr machte die Tanzgruppe Biberach engagiert mit. Durch den Verkauf von Eis und Mais konnte sie ihre Kasse aufbessern. Wie jedes Jahr hatten die Vorstandsmitglieder die Mititei nach eigenem Rezept am Vortag wieder selbst zubereitet und kamen bei der regen Nachfrage kaum mit dem Grillen nach. Bis in den Abend hinein saßen Freunde und Bekannte zusammen und genossen diesen Tag. Vielen Dank allen Vorstandsmitgliedern, deren Familienangehörigen sowie Mitgliedern [..]

  • Folge 11 vom 15. Juli 2005, S. 4

    [..] technischen Gründen außer Gebrauch. Alex Mihailescu (), Redakteur, meine so genannte rechte Hand, kümmert sich vor allem um Kulturbeiträge und stellt die Sendung von TVR International zusammen. Tiberiu Stoichici ()- Redakteur ­ betreut die Bukarester Geschichten sowie Bücher und Bilder, beide Serien gemeinsam mit Hans Liebhardt, zudem das Rezept der Sendung mit Banater Köchinnen und macht Dokumentationen, z. B. zurzeit einen Film über das Schicksal der Dobrudschadeutschen [..]

  • Folge 11 vom 15. Juli 2005, S. 9

    [..] an traf sich am frühen Nachmittag in den Rheinauen direkt am Flussufer und lockte mit dem sich bald verbreitenden Mici-Duft auch die letzten Nachzügler an die richtige Stelle. Während die einen um den Grill herumstanden und die nach siebenbürgischem Rezept gefertigten Mici bewachten (und wohl auch heimlich probierten), vertrieben sich die anderen bei Hintergrundmusik aus einem mitgebrachten CD-Spieler und einem unterhaltsamen Kartenspiel die Zeit. Anschließend wurden im Nu [..]

  • Folge 11 vom 15. Juli 2005, S. 13

    [..] d die Männer am Grill alle Hände voll zu tun hatten ­ es gab Holzfleisch und Mici, als Beilage dazu Kartoffelsalat, Brot, Senf und deftige Knoblauchsoße ­ bereiteten die Frauen der Tanzgruppe den begehrten Baumstriezel vor. Wie einem Kochbuch aus dem Jahre zu entnehmen ist, buk man früher auch schon einen ähnlichen Striezel, der damals ,,Prügelkrapfen" hieß. Das Rezept wurde zum Nachlesen ausgelegt. Zum Kaffee gab es aber auch andere Kuchen. Gegen Abend kamen die ersten [..]

  • Folge 8 vom 31. Mai 2005, S. 29

    [..] Unter diesem Motto feierten die Drabenderhöher Scharoscher auch in diesem Jahr unter heiterem Himmel den . Mai im Dorfhaus in Hillerscheid. Schon auf dem Weg dorthin trafen sich auf den Straßen Kameraden und Freunde, von weitem duftete es nach gegrilltem Holzfleisch und Mici, die nach einem siebenbürgischen Rezept zubereitet waren. Gegen Uhr kam die Siebenbürger Trachtenkapelle unter der Leitung von Herrn Poschner, die es sich nicht nehmen ließ, uns wie gewöhnlich am . M [..]

  • Folge 20 vom 15. Dezember 2004, S. 12

    [..] . Die Ente im Backrohr zuerst bei ° C ca. eine halbe Stunde mit etwas Wasser mit der Rückenseite am Boden braten. Dann auf ° C zurückschalten und ca. / Stunden schmoren, währenddessen immer wieder mit dem Bratensaft übergießen. Minuten vor Ende der Garzeit die Ente mit Honig bestreichen. Polentastrudel Kochen Sie eine Polenta nach Ihrem Rezept, lassen Sie diese etwas auskühlen und backen Sie sie in einen Strudelteig ein. Bei °C knusprig backen ­ oder kleine Re [..]

  • Folge 16 vom 15. Oktober 2004, S. 17

    [..] inlädt. Ihr könnt ein traditionelles siebenbürgisches Schlachtfest feiern und so gut es geht bei allen Handlungsschritten dabei sein, denn wer weiß schon so genau, wie Wurst gemacht wird und wie das Rezept der Großmutter lautet? Die Anreise erfolgt Freitag, den . November, ab . Uhr. Treffpunkt ist das CVJM Freizeitheim Aible in Mössingen bei Tübingen. Ab . Uhr beginnen die Vorbereitungen für das große Schlachtfest am nächsten Tag: Reis kochen, ,,Mujdei" machen, Zwie [..]

  • Folge 16 vom 15. Oktober 2004, S. 20

    [..] ren am . . in Mortesdorf. Alt macht nicht die Zahl der Jahre, alt machen nicht die grauen Haare, alt ist, wer den Mut verliert und sich für nichts mehr interessiert. Zufriedenheit und Glück auf Erden sind das Rezept uralt zu werden. Von ganzem Herzen alles Liebe und Gute wünschen dir deine Töchter, Schwiegersöhne, Enkel und Urenkel. Anzeige Kreisgruppe Nürnberg-Fürth-Erlangen Otto Piringer im Frauenkreis Meine erste Begegnung am . September im Haus der Heimat z [..]