SbZ-Archiv - Stichwort »"Agnethler Kuchen" Rezept«

Zur Suchanfrage wurden 495 Zeitungsseiten gefunden.

  • Folge 16 vom 12. Oktober 2021, S. 21

    [..] Katzendorf (etwa acht Kilometer von Reps entfernt). Wir dürfen auf ihre Erlebnisse und die Begegnungen mit den Menschen aus dem Dorf gespannt sein. Im anschließenden Gespräch können Erinnerungen an den eigenen Heimatort ausgetauscht werden. Während der gemeinsamen Mittagspause werden wir uns eines der Gerichte, zubereitet nach einem Rezept aus dem Buch der Schriftstellerin ,,Blick zurück durchs Küchenfenster", munden lassen. Danach führt die Künstlerin Anita Scheiner in die [..]

  • Folge 15 vom 28. September 2021, S. 16

    [..] isse und die Begegnungen mit den Menschen aus dem Dorf gespannt sein. Im anschließenden Gespräch können Erinnerungen an den eigenen Heimatort ausgetauscht werden. Während der gemeinsamen Mittagspause werden wir uns eines der Gerichte, zubereitet nach einem Rezept aus dem Buch der Schriftstellerin ,,Blick zurück durchs Küchenfenster", munden lassen. Danach führt die Künstlerin Anita Scheiner in die Kunst des Handletterings ein. Grußworte, Glückwünsche oder Sprüche werden mit S [..]

  • Folge 11 vom 5. Juli 2021, S. 9

    [..] Kulturen aufgewachsen sind. Damit greift der Film ein allgegenwärtiges Thema in Europa und auf der ganzen Welt auf. Braucht es wirklich über Generationen vererbte Lederhosen und Schweinsbraten-Rezepte, um ein Bayer zu werden? Und wie kann Heimatgefühl sonst entstehen? Diese Fragen haben Holger Gutt nicht losgelassen, und deshalb begibt er sich auf die Suche nach seinen Wurzeln. Hier setzt der Film an und nimmt uns mit auf seine Reise. Beim Heimattag in Dinkelsbühl mach [..]

  • Folge 10 vom 22. Juni 2021, S. 4

    [..] n ,,Donauwellen" über ,,Die Donauländer in der Geschichte" lesen, ,,Kulinarische Stippvisiten" in Deutschland, Österreich, der Slowakei, Ungarn, Kroatien, Serbien, Rumänien, Bulgarien, Moldawien und der Ukraine unternehmen und die Rezepte von landestypischen Spezialitäten wie Brimsennocken, Pörkölt, Hanklich oder Borschtsch kennenlernen. Drei alphabetisch geordnete Abschnitte zu Torten, Kuchen, Gebäck schließen sich an. Fotos der Backwaren, wie man sie inzwischen aus fast jed [..]

  • Folge 9 vom 8. Juni 2021, S. 6

    [..] verloren. Schaut ihn euch einfach unter https://www.youtube. com/watch?v=wGuTscRbTUs&t=s einmal selbst an. An dieser Stelle ein großes Dankeschön an Anita Mai und Christoph Ludwig für ihre schauspielerische Leistung und natürlich an Fabian Göddert für Film und Schnitt. Knoblauch Klubb ,,Vertraue keinem siebenbürgischen Rezept, bei dem die Knoblauchmenge nicht in Knollen angegeben ist!" Das war das Motto für die drei Jungs des Knoblauch Klubbs in diesem Jahr. Bernd Breit, [..]

  • Folge 9 vom 8. Juni 2021, S. 17

    [..] sich kürzlich acht Teilnehmerinnen plus Jury online in einer Zoom-Konferenz. Ziel war, gemeinsam eine Torte in Herzform für den Muttertag zu backen. Vorab war lediglich die Einkaufsliste versendet worden, das Rezept gab es dann zum Start des Wettbewerbs. So war sichergestellt, dass alle Bäckerinnen die gleichen Startbedingungen hatten. Nach einer Einstimmung zu ,,Muttertag in Siebenbürgen" wurde gemeinsam der Mürbeteig hergestellt. Während er kühlte, ging es mit der Topfencr [..]

  • Folge 7 vom 5. Mai 2021, S. 19

    [..] lkommen. Nach dem Erfolg ihres Erstlings ,,Wie wir Heltauerinnen backen" ist nun ­ erneut im Schiller Verlag erschienen ­ ein Nachfolger entstanden mit dem Titel ,,Wie wir Siebenbürgerinnen backen". Die Herausgeberin schildert im Vorwort die Beweggründe, die sie zu einer Zusammenstellung von bewährten Backrezepten aus unserer angestammten Heimat bewogen haben. Darin nimmt sie Bezug auf die Herkunft einiger ,,Spezialitäten", die wohl aus Zeiten der Habsburgermonarchie stammen: [..]

  • Folge 6 vom 20. April 2021, S. 17

    [..] iben, hat der Frauenverein jedem ein Gläschen Honig als Weihnachtsgruß persönlich überreicht. Auch Erika Thomae aus Herten erzählte, dass die Frauen dort Marmelade gekocht und Lebkuchenmännchen gebacken und ­ mitsamt Rezepten bzw. Gedichten ­ an die Mitglieder verteilt haben. Gerlinde Zach schilderte wertvolle Einzelbegegnungen, nachdem die monatlichen Gruppentreffen aktuell nicht stattfinden können. Agathe Wolff berichtete, dass die Frauen in Bielstein eine Whats App-Gruppe [..]

  • Folge 4 vom 10. März 2021, S. 16

    [..] kkurs wurde vielfach eine Wiederholung gewünscht. So gibt es nun die Gelegenheit, ,,Harlekin" unter Anleitung selbst zu backen: Unsere Kreisgruppe bietet diesen Online-Backkurs an, in dem wir alles gemeinsam zubereiten. Es gibt Hinweise zu den Zutaten und Tipps zur Zubereitung. Nach der Anmeldung gibt es das Rezept sowie (per E-Mail) den Anmeldelink inklusive Hinweisen zur Anmeldung. Alles Weitere geschieht online, das heißt gebacken wird in Ihrer eigenen Küche, die Anleitung [..]

  • Folge 3 vom 15. Februar 2021, S. 14

    [..] t auf jeden Fall ein Kochbuch mit viel Gefühl. Jede Siebenbürger Sächsin könnte wohl sagen, wie wichtig Essen und Kultur sind. Hier wird es klar bewiesen: Jedes Kapitel ist eine Erinnerung aus Dusils Leben, verbunden mit einem bestimmtem Rezept. Die Autorin beschreibt alles von gewöhnlichen Mittagessen bis hin zu Köstlichkeiten für Partys oder auch zauberhaftem Auberginensalat. Und immer wieder kommt sie auf das Leben und die Kultur der Siebenbürger Sachsen zu sprechen. Als n [..]