SbZ-Archiv - Stichwort »Kochbuch Siebenbürgen«

Zur Suchanfrage wurden 136 Zeitungsseiten gefunden.

  • Folge 15 vom 30. September 2014, S. 16

    [..] Speck, Mici und Bratwurst assoziiert wird, kennt auch sie vegetarische Gerichte, und das nicht erst, seit der Vegetarismus zu einer weit verbreiteten, gesellschaftlich anerkannten Ernährungsform geworden ist. Die Hermannstädterin Herta Pastior, geborene Wolf, (-) schenkte ihrer Tochter zur Hochzeit mit einem Vegetarier ein handgeschriebenes Kochbuch, das neben allgemeinen Anweisungen zum Kochen eine stattliche Anzahl von vegetarischen Rezepten enthält. Eines dav [..]

  • Folge 18 vom 20. November 2013, S. 7

    [..] , Sammlung Konrad Klein. Eine Variante der Aufnahme gibt es auch im Nachlass Fischer im besprochenen Katalog. Nach der bekannten dreibändigen Reihe ,,Kulinarische Köstlichkeiten aus dem Banat. Erinnerungen einer Hochzeitsköchin" und ihren ,,Kleinen Köstlichkeiten" (Gebäck, Kuchen und Konfekt) hat sich Olga Katharina Farca an ein siebenbürgisches Kochbuch gewagt. Fast vier Jahre hat das Auswählen, Ausprobieren und Zusammenstellen der Rezepte gedauert, die alle mehrfach nach [..]

  • Folge 17 vom 5. November 2013, S. 10

    [..] adt, Seiten, , Euro, ISBN ---- Fabini, Hermann: Sakrale Baukunst in siebenbürgisch-sächsischen Städten, Monumenta Hermannstadt, Arbeitskreis für Siebenbürgische Landeskunde, Heidelberg, , S., Abb. (Format x mm), geb., , Euro (für AKSL-Mitglieder , Euro), ISBN --- Farca, Olga Katharina: Das Kochbuch der Siebenbürger Sachsen mit geschichtlichem Überblick, Farca Verlag, Villingen-Schwenningen, Seiten, Fotos, mehr al [..]

  • Folge 11 vom 10. Juli 2013, S. 12

    [..] , ISBN ----. Das Buch kann zum Preis von , Euro bezogen werden direkt vom Verlag: oder als E-Book bei Amazon. Tischtennis ­ und kein Ende Der -malige deutsche Meister Zsolt-Georg Böhm legt seine Biographie vor Mitte Mai ist das Kochbuch ,,Poftim la mas ­ Wir bitten zu Tisch" im Münchner wortraum-Verlag erschienen. Das erste Werk des noch jungen Verlages ist eine Herzensangelegenheit für Her a u s g e b e r i n Christina Bugl, denn die Re [..]

  • Folge 6 vom 15. April 2013, S. 13

    [..] Erwachsenentanzgruppe zwei weitere Tänze vor, bevor es zum gemütlichen Teil der Veranstaltung bei Kaffee und Kuchen überging. Der Anblick der reichlich gedeckten Tische erinnerte an ein beliebtes Siebenbürger Kochbuch: ,,... und am Tisch war immer Platz" von Edith Gärtner. Selbst wenn die Rezepte nach den Zutaten der heutigen Zeit abgeändert werden und die darin enthaltenen Geschichten für den Leser eine andere Sichtweise haben, ist der Anlass dennoch der gleiche: ein frohes [..]

  • Folge 19 vom 30. November 2012, S. 16

    [..] n der Sprache des Volkes spricht. Dasselbe rät er seinen Studenten: Redet mit den Leuten! Hört ihnen zu! Das ist ganz bestimmt einer der Hauptgründe für Girtlers große Popularität. Nach dem überaus launigen Vortrag bedankten wir uns mit einem Kochbuch bei unserem Gast und luden die Anwesenden noch zum gemütlichen Beisammensein ins Foyer. Bei einem Gläschen ergab sich die Gelegenheit zum Gespräch mit dem Vortragenden. Es war ursprünglich geplant, dass ich den Gast wieder zu Fu [..]

  • Folge 8 vom 25. Mai 2012, S. 9

    [..] n", illustriert mit Aquarellen von Sigrid Weinrich, im Johannis Reeg Verlag Worte der Zuflucht Eine Lesung Dagmar Dusils, das ist der Künstlername von Dagmar Zink, fand am . April vor vollem Haus im Studio in Bamberg statt. Man war wohl auch gekommen, weil man neugierig darauf war, wie Dagmar Dusil ihre kurzen Geschichten aus dem gelungenen Kochbuch vor einigen Jahren in ihren ,,Hermannstädter Miniaturen" fortgesetzt hat. Außerdem wussten auch einige, dass die Autorin vo [..]

  • Folge 6 vom 15. April 2011, S. 12

    [..] sehen, ob daraus eine kulinarisch wertvolle Erinnerung wird. Doris Roth Brigitte Ina Kuchar, ,,Siebenbürgische Küche", Schiller Verlag, Hermannstadt/Bonn, , Seiten, , Euro, ISBN ----, erhältlich im siebenbuerger.de-Shop oder unter der Telefonnummer ( ) . Brigitte Ina Kuchars ,,Siebenbürgische Küche" Der Schiller Verlag Hermannstadt bringt bereits den zweiten siebenbürgischen Kochbuchklassiker in einer Neuauflage heraus ­ nach dem ,,Sie [..]

  • Folge 1 vom 20. Januar 2011, S. 11

    [..] rarbeit nie zustande gekommen. Das ,,große Geld" verdient er freilich mit Kochbüchern und Reiseführern. Mitte Dezember brachte er Wilhelm A. Baumgärtners viertes Historienbuch (,,In den Fängen der Großmächte. Siebenbürgen zwischen Bürgerkrieg und Reformation") heraus. Februar folgt eine illustrierte Neuauflage von Brigitte Ina Kuchars Kochbuch von . Hinten guckt Roth eine selbstgemalte Dame über die Schulter. MENSCHEN IN HERMANNSTADT Ein Bilderbogen aus der ehemalige [..]

  • Folge 18 vom 15. November 2010, S. 24

    [..] nd Kochbüchlein erstellt haben. Dieses Büchlein haben viele der Baierdorfer erworben, um es Kindern, Enkeln und Urenkeln, Freunden und Bekannten zu schenken oder die bekannten Leckereien nachzukochen. Dieses ,,Back- und Kochbuch" sollte helfen, bekannte und unbekannte Schätze über Tradition und Heimat weiterzugeben. Heimat ­ ein Wort, das einen vertrauten Klang hat; in ihm liegt ein eigenartiger Zauber, der jeden von uns beeindruckt, ob in der Ferne, an den uns vertrauten Stä [..]