SbZ-Archiv - Stichwort »Sauerkraut«

Zur Suchanfrage wurden 891 Zeitungsseiten gefunden.

  • Folge 1 vom 20. Januar 2006, S. 14

    [..] eihnachtsfeier, die von den beiden Söhnen von Nachbarvater Johann Lindert mit Musik und Gedichtvorträgen bereichert wurde. Die heimatliche Stimmung wurde verstärkt durch siebenbürgische Bratwurst mit Sauerkraut und frischem Brot, mit selbstgebackenem Kuchen der Geburtstagskinder, mit vertrauten Liedern und Gedichten von Hilda Böhm und durch die treffende Begrüßung des Nachbarvaters Lindert und durch die wirkungsvolle Andacht von Pfarrer Friedrich Benning. Annemarie Puscher Vo [..]

  • Folge 1 vom 20. Januar 2006, S. 19

    [..] Uhr: Kronenfest im Waldheim Lindental, Gottesdienst, Darbietungen der Blasmusik, der Jugendtanzgruppe Stuttgart und einer Gasttanzgruppe. Kulinarisches: Baumstriezel und siebenbürgische Bratwurst mit Sauerkraut. Sonntag, . September: Tag der Heimat in der Liederhalle im Hegelsaal, organisiert vom Bund der Vertriebenen, Mitgestalter: Siebenbürgische Blasmusik Stuttgart, Siebenbürgischer Trachtenchor Stuttgart u.a. Sonntag, . Oktober, . Uhr: Erntedankfest mit Andacht in [..]

  • Folge 1 vom 20. Januar 2006, S. 40

    [..] . . . . . . . . . . . . . . . , ¤ Leberwurst, Blutwurst, Presssack mit Fleischstücken, Schinken, Speck geräuchert, Knoblauchsalami, Schafskäse (Telemea), ,,Cacaval", ,,Burduf"Käse, hausgemachtes Sauerkraut in Köpfen und gehobelt, Krautsuppe (Gech natur), mit Kraut gefüllte Paprika, Oliven, ,,Icre", eingelegte grüne Tomaten (,,Gogonele"), ,,Vegeta", ,,Rahat", Kastanienpüree in Dosen, Oblaten zum Füllen, viele rumänische Weine. Auf Bestellung kann alles per Nachnahme oder [..]

  • Folge 20 vom 15. Dezember 2005, S. 11

    [..] ahresversammlung gerne teilnahmen. Windsor war mit Personen per Bus angereist. Es gab gutes Essen wie einst in Siebenbürgen, mit frischer Leber- und Bratwurst, Schweinebraten, Palukes, eingelegtem Sauerkraut. Die Kapelle ,,Saxons" (Leitung: John Frim) sorgte für gute Stimmung. Ehrung: Anfang November ehrte die Regierung von Ontario Personen, die sich vorbildlich für die Gemeinschaft einsetzen. Für den Transylvania Klub waren es Grete Giebat, Maria Poschner, Maria Rauh, Ste [..]

  • Folge 20 vom 15. Dezember 2005, S. 12

    [..] Rezepte ­ Suppen (z. B. Kuttelsuppe, Estragonsuppe), Pasten und Salate (z. B. Auberginenaufstrich, Knoblauchdip, Salade de boeuf), Fleischgerichte (z. B. Zwiebelschnitzel, Reisfleisch, gefülltes Sauerkraut), siebenbürgisches Bauernbrot, aber auch Eingewecktes, z.B. Zacusca oder wie man siebenbürgische Leberwurst zubereitet. Zusätzlich gibt es auch moderne Rezepte wie Tomaten-Mozarella-Brote, Putenfleisch in Kurkuma-Weißweinsoße. Eine Vielfalt an Rezepten, die Sie begeist [..]

  • Folge 20 vom 15. Dezember 2005, S. 17

    [..] gleich vorsichtig in diese hineingepresst. Vom Tisch gelangte die fertige ,,Broutwurscht" diesmal zusammen mit Bratenfleisch in die Backröhre, dazu kam ein frisch gerührter Palukes (,,Koleischa") mit Sauerkraut und schon hatte man nach dem ersten Glas selbst gekelterten Wein im Raum und in der Nase den Geruch und in sich selber die Stimmung fast wie beim siebenbürgisch-sächsischen Schlachtfest. Die allgemeine Ausgelassenheit war förmlich zu spüren. Der Bratwurstduft verbreite [..]

  • Folge 20 vom 15. Dezember 2005, S. 19 Beilage KuH:

    [..] mit dankbarem Herzen die alten Weihnachtslieder singen würden. Und dann verließen wir die Kirche, wünschten uns Gottes Segen und ein frohes Fest. Auch wenn zu Hause nur die übliche Schweinewurst, das Sauerkraut und ein guter Trunk auf dem Tisch standen, auch wenn unsere Kinder nur ein kleines Geschenk oder eine Tüte mit Süßigkeiten bekamen, es war Weihnachten! Es war Weihnachten weil wir die einmalige, einzigartige und alle Dunkelheiten des Alltags überstrahlende Botschaft vo [..]

  • Folge 20 vom 15. Dezember 2005, S. 36

    [..] . . . . . . . . . . . . . . , Leberwurst, Blutwurst, Presssack mit Fleischstücken, Schinken, Speck geräuchert, Knoblauchsalami, Schafskäse (Telemea), ,,Cas¸ caval", ,,Burduf"Käse, hausgemachtes Sauerkraut in Köpfen und gehobelt, Krautsuppe (Gech natur), mit Kraut gefüllte Paprika, Oliven, ,,Icre", eingelegte grüne Tomaten (,,Gogonele"), ,,Vegeta", ,,Rahat", Kastanienpüree in Dosen, Oblaten zum Füllen, viele rumänische Weine. Auf Bestellung kann alles per Nachnahme oder [..]

  • Folge 19 vom 30. November 2005, S. 27

    [..] Ripple, Bauch, Schinken, Grieben, Traditionssalami, Knoblauchbauch, Krustenbauch, fetter Speck und Kaiserspeck mit oder ohne Paprika, Poianasalami, Victoriasalami, Rollbraten, Krautwickel (Sarmale), Sauerkrautköpfe, Sauerkrautsaft, Kuttelnsuppe, Pastrami vom Schwein und Lamm. Käse: Burduf, Telemea, Cas¸caval. Diese und weitere Produkte werden auch als Postsendung verschickt. Weitere Angebote im Internet unter www.frischmarkt-hermann.de Tel.: ( ) Fax: ( ) [..]

  • Folge 18 vom 15. November 2005, S. 4

    [..] a-Klub können wir an einem Abend bis zu Personen aufnehmen. Es sei erwähnt, dass unser Frauenverein unter Leitung von Helgard Werner jedes Jahr bis zu Krautwickel herstellt, mit eingelegtem Sauerkraut (Köpfen), so wie in Siebenbürgen. Die Frauen machen das unentgeltlich für den Transylvania Klub. Ein Höhepunkt ist die große Parade, die beim Erntedankfest, immer am zweiten Montag im Oktober, mit vielen Musikkapellen aus Kanada, USA und Deutschland, Festwagen usw. Uns [..]