SbZ-Archiv - Stichwort »Hanklich Backen Wie«

Zur Suchanfrage wurden 111 Zeitungsseiten gefunden.

  • Folge 6 vom 20. April 2010, S. 5

    [..] es im Winter auf der sonnigen Veranda, im Sommer unter den schattigen Sonnenschirmen der großen Aussichtsterrasse. Mittwochs backen die Bewohnerinnen selbst. Köstlichkeiten nach alten Rezepten duften aus dem Backofen, und Hanklich gibt es so gut wie immer. Auch kulturell wird Hochwertiges geboten. Das Neckar-Musikfestival bringt hervorragende Solisten in den stimmungsvoll beleuchteten Festsaal. Zahlendes Publikum reist zum Teil von weit her an, die Schlossbewohner haben kost [..]

  • Folge 18 vom 15. November 2009, S. 15

    [..] äbischen Alb. Foto: Klaus Göbbel platz aufbauen und die warme Sonne bei Kaffee, Gebäck und Kuchen genießen. Die Omas, Mamas und teilweise auch die Jugendlichen hatten sich wieder einmal selber übertroffen im Backen von Hanklich, Cremeschnitten und Schokosahnetorte, in Geschmack und Menge. Die Jugendlichen waren aus allen Ecken Deutschlands angereist. Natürlich bestand der Großteil der Schönauer aus Baden-Württembergern, aber auch die Münchener und die Nürnberger Region waren [..]

  • Folge 18 vom 15. November 2009, S. 28

    [..] f einer Leiche. Die hatte sich so ausgedehnt, dass ich erst spät nach Hause gekommen bin." Zum Abschluss wurden viele bekannte Herbstlieder gesungen. Ein Dankeschön an alle Helfer, an Erika Pelger und Sarah Seiverth, die uns herrlichen Kartoffelsalat servierten, an Christine Seiverth, deren Hanklich immer sehr gut schmeckt, und an die Baumstriezelbäcker Tilli und Hermann Mooser, Adele und Ernst Depner. Unsere nächsten Veranstaltungen sind: . November: Diavortrag über China, [..]

  • Folge 13 vom 10. August 2009, S. 22

    [..] Erstes Kronenfest in Berlin Da ein Kronenfest vorbereitet sein will, lud Familie Schneider am . Juli zum Brotbacken im Steinbackofen ein. Mitgebrachter Teig für eigenes Brot und Hanklich konnte natürlich mitgebacken werden. Diese Einladung fand regen Zuspruch und das Ergebnis konnte sich sehen lassen: Sechzehn Hausbrote und mehr als zwanzig Hanklich wurden in einer angenehmen, wenn auch arbeitsintensiven Atmosphäre gebacken. Dazu wurde ,,evangelischer Speck" zubereitet, der [..]

  • Folge 16 vom 15. Oktober 2008, S. 18

    [..] en wir uns immer noch sehr vertraut. Tags darauf war ein Ausflug nach Rüdesheim am Rhein mit der berühmten geplant. Gegen Uhr kamen unsere Gäste zurück und staunten nicht schlecht, denn in der Zwischenzeit hatten wir ein herrliches Kuchenbuffet aufgebaut. Es gab verschiedene Torten und Kuchen, aber auch siebenbürgische Spezialitäten, wie Hanklich und Striezel, alles von unseren Frauen gebacken. An dieser Stelle einen ganz herzlichen Dank an alle Frauen, die un [..]

  • Folge 16 vom 15. Oktober 2008, S. 19

    [..] n immer deutsche Schulen und bereits eine allgemeine Schulpflicht ... und so weiter und so fort. Aber auch was Baumstriezel ist und wie er gemacht wird, musste beantwortet werden, denn wir boten ja ebenfalls heimische Spezialitäten an. Außerdem gab es noch Hanklich und Nuss-Strudel, viel ,,gebroden Wurscht" mit Bauernbrot, echten siebenbürgischen Pali und Kokelwein. Unser Stand konnte sich durchaus sehen lassen! Oben am First hing das Siebenbürger Wappen, an den Stellwän [..]

  • Folge 12 vom 31. Juli 2008, S. 16

    [..] Grillens übernommen und hervorragend gelöst hatten. Außer sehr guten Mititei und Holzfleisch gab es am Nachmittag ein außergewöhnlich reichhaltiges Kuchenbüfett, bestehend aus verschiedensten Kuchen, Torten und Hanklich. Allen Kuchenbäckerinnen sei ein herzliches Dankeschön gesagt. Während des Festes war auch für musikalische Umrahmung gesorgt. Zunächst spielte Adelheid Ressler auf ihrer Ziehharmonika heimatliche Weisen und ab Uhr spielte die Blaskapelle ,,Siebenbürgische [..]

  • Folge 18 vom 20. November 2007, S. 22

    [..] aufenden Jahres in ihren Kreisgruppen. Fazit des Erfahrungsaustausches: In allen Gruppen sind die Frauen sehr aktiv. Als Überraschung hatte fast jede Frau etwas aus Hefeteig gebacken und mitgebracht: Hanklich, Griebenkipfel, Nussstritzel, Nussschnecken. Danach ging es an den Hefeteig. Es wurde beschlossen, Grießhanklich, Rosenhanklich, Eierhanklich und Baumstriezel zu backen. Die Frauen waren sehr eifrig beim Kneten. In lebhaften Gesprächen wurde darüber beraten, wie viel Zuc [..]

  • Folge 17 vom 31. Oktober 2007, S. 13

    [..] für den Bischofsvikar Die Frauengruppe II der Kreisgruppe Ingolstadt hat sich anlässlich des Besuches von Prof. Dr. Hans Klein, Bischofsvikar und Dekan der Theologischen Fakultät in Hermannstadt, zum Hanklich- und Strudelbacken zusammen gefunden. Im Vereinsheim der Siebenbürger Sachsen trafen sich am . Oktober acht Frauen, um die traditionellen siebenbürgisch-sächsischen Köstlichkeiten zuzubereiten. Ein gemeinsames Frühstück diente der Stärkung und dem Rezeptaustausch. Für [..]

  • Folge 14 vom 20. September 2007, S. 19

    [..] Rost zu kommen, musste man sich sogar anstellen. ,,Respect coada!" und ähnliche Ausrufe sorgten für Lachsalven, und man übertraf sich mit Anekdoten aus heldenhafter Schlangestehzeit. Natürlich wurde, wie es sich gehört, über richtiger Holzglut gebraten. Mit ,,Mehlspeise" (und sogar Hanklich) und Kaffee stellten unsere Damen dann alles zu einem üppigen Mal zusammen. Nach alter Sitte wurde ,,rundum angeboten", auch eine Pali-Flasche, und jeder aß von jedem. Das Sprichwort von [..]