SbZ-Archiv - Stichwort »Hanklich«

Zur Suchanfrage wurden 902 Zeitungsseiten gefunden.

  • Folge 16 vom 16. Oktober 2023, S. 12

    [..] ereitete aber alles wie immer genauestens vor und delegierte die Aufgaben, so dass auch so alles wie am Schnürchen klappte. Erstes Ziel nach der traditionellen Frühstückspause mit Kaffee, Klotsch und Hanklich war Retz im Weinviertel, eine kleine Stadt mit großer Vergangenheit und vielen Sehenswürdigkeiten: eine gut erhaltene Stadtmauer, das Rathaus, die einzige noch in Betrieb befindliche Windmühle Österreichs u.a. Die bekannteste Sehenswürdigkeit ist zweifellos der Retzer Er [..]

  • Folge 16 vom 16. Oktober 2023, S. 16

    [..] el Zimmermann vorbereitet. Herzlichen Dank. Kuchen, Striezel und Hefezopf und weitere Erfrischungen wurden von Gerlinde Zakel, Alice Cao Gottschling und Günther Zakel organisiert und angeboten. Sogar Hanklich, vom -jährigen Jubiläum der Nachbarschaft Roßtal gespendet, konnte zum Schluss genossen werden. Bis in den späten Nachmittag verweilten einzelne Musiker und Trachtenträger und nur langsam verabschiedeten sich die Teilnehmer mit einem herzlichen Dankeschön an die Organi [..]

  • Folge 16 vom 16. Oktober 2023, S. 21

    [..] er vor vollem Haus. Am Nachmittag traf man sich in der Michelsberger Kirche, die im Rahmen der -Jahr-Feier zu einem Konzert eingeladen hatte mit einem informativen Vortrag von Konrad Gündisch. Der Hanklich danach wurde kräftig zugesprochen, dank Michelsberger Gastfreundschaft und Verbundenheit. Die Verbundenheit mit Michelsberg und Kerz wurde am Montag durch einen Geschichtsvortrag von Konrad Gündisch in Kerz in der Kirche und auf dem Gelände der Zisterzienserabtei sichtba [..]

  • Folge 15 vom 25. September 2023, S. 19

    [..] Penteker ­ gab es ein schon traditionell gereichtes feines siebenbürgisches Schnäpschen mit ,,Klotsch", dem Jaader Feiertagsgebäck (ein leicht gezuckerter Hefeteigblechkuchen, in anderen Dörfern auch Hanklich genannt, von Jaader Frauen ­ Elke Haner, Melitta Gross, Nina Rothbauer, Maria Eichhorn, Gertrude Molner, Sofia Penteker, Renate Streifert ­ frisch für dieses Fest zubereitet) als Stimmungsanfacher. Matthias Penteker begrüßte die gut gelaunten Anwesenden, nannte aktuelle [..]

  • Folge 15 vom 25. September 2023, S. 20

    [..] ikum hat es ihnen mit langanhaltendem Applaus gedankt. Im Anschluss an die musikalischen Darbietungen gab es je einen Kurzvortrag über das jeweilige Jahrhundert. Freudig wurde danach die Einladung zu Hanklich und Kaffee im Anschluss an das Konzert angenommen. Ob auf dem Pfarrhof oder auf dem Burghof, immer gab es einen schön gedeckten Tisch, vorbereitet von Marion Henning und bestückt mit Hanklich aus dem Hause Emma Henning. Auch die Gegenwartskunst wurde in die Festlichkeite [..]

  • Folge 14 vom 11. September 2023, S. 23

    [..] rück. Zuerst wurden die Flammkuchen gebacken, ein Gericht aus dem nah gelegenen Elsass, danach der siebenbürgische Zwetschgenkuchen mit Zwetschgen aus dem Garten der Untchs und selbstverständlich die Hanklich. Nun folgte das Finale! Der Brotteig wurde portioniert, nochmals mit Mehl bestäubt, in Form gebracht und auf dem Brotschieber in den Ofen auf den Schamottstein gelegt. Einige Brote wurden mit Kohlblättern bedeckt, damit sie weniger verbrennen und ein ansprechendes Muster [..]

  • Folge 12 vom 24. Juli 2023, S. 15

    [..] eingeladen. Die Blaskapelle spielte und viele Gäste tanzten bis in den Abend hinein. Für das leibliche Wohl war auch bestens gesorgt. Es gab Mici, Steak und Bratwurst vom Grill, gekochte Maiskolben, Hanklich, Baumstriezel und Fruchtcocktails. Kühle Getränke standen bei den hohen Temperaturen natürlich auch bereit. Herzlichen Dank allen Helfern, die uns auch in diesem Jahr so tatkräftig unterstützt haben. Nur miteinander schafft man ein so schönes Fest! Brigitte Schneider Run [..]

  • Folge 11 vom 10. Juli 2023, S. 19

    [..] em Motto ,,kostenlos und draußen" wurde anschließend im Pfarrgarten gefeiert. Die Tische waren mit Wiesenblumen dekoriert, dazwischen standen Krüge mit frischem ,,Holundersekt" und Kännchen mit Wein. Hanklich und Gebäck wurden herumgereicht. Kaffee stand auch bereit und jeder konnte sich bedienen. Stolz informierte uns Pfarrerin Angelika Beer, dass Jugendliche, die im April konfirmiert wurden, bei der Bedienung der Gäste mithelfen. Das ist in der Tat beeindruckend. Die Blasmu [..]

  • Folge 10 vom 26. Juni 2023, S. 5

    [..] ansässiger Sachsen in Vergessenheit zu geraten drohten. Rezepte und Küchenpraxis gehören natürlich auch zum überlieferten Erbe; darum wird an dieser Stelle im Buch der Klassiker ,,Sächsische Pflaumen-Hanklich" präsentiert ­ mit dem Hinweis, dass Caroline Fernolend potenziellen Investoren stets Hanklich und süße Knödel servierte und dazu ein Gläschen Pflaumenschnaps reichte, ,,der traditionelle Willkommensgruß der Siebenbürger Sachsen". Die in ,,Tava" versammelten Rezepte lass [..]

  • Folge 10 vom 26. Juni 2023, S. 12

    [..] fahren wollen, beantworteten alle mit einem klaren ,,Ja!". Nur wenige der anwesenden Schüler konnten den siebenbürgischsächsischen Dialekt verstehen, aber siebenbürgische Spezialitäten wie Klettiten, Hanklich, gefülltes Kraut, Palukes, Mici kannten sie alle. Entsprechend groß war ihre Begeisterung, als sie die Klettiten mit selbst gemachter Marmelade, Frischkäse (Urd) bzw. Nutella füllten und verspeisten. ,,Geaden Appetit! Lat et ich schmacken!", waren die ersten sächsischen [..]