SbZ-Archiv - Stichwort »Rezept Hanklich«

Zur Suchanfrage wurden 39 Zeitungsseiten gefunden.

  • Folge 6 vom 20. April 2021, S. 17

    [..] iben, hat der Frauenverein jedem ein Gläschen Honig als Weihnachtsgruß persönlich überreicht. Auch Erika Thomae aus Herten erzählte, dass die Frauen dort Marmelade gekocht und Lebkuchenmännchen gebacken und ­ mitsamt Rezepten bzw. Gedichten ­ an die Mitglieder verteilt haben. Gerlinde Zach schilderte wertvolle Einzelbegegnungen, nachdem die monatlichen Gruppentreffen aktuell nicht stattfinden können. Agathe Wolff berichtete, dass die Frauen in Bielstein eine Whats App-Gruppe [..]

  • Folge 19 vom 5. Dezember 2019, S. 27

    [..] ahrt wurde eine Pause eingelegt. Fleißige Hände zauberten im Nu ein Frühstücksbüfett her. Es gab Kaffee, Hanklich, Marmorkuchen und Griebenschmalz auf ,,Mutterbrot", selbst gebackenes Brot nach siebenbürgischem Rezept, eine Köstlichkeit, die unsere Organisatorin Kathi Mai von Siebenbürgern hat backen lassen. In Luxemburg trafen wir uns mit unserer Reiseführerin auf dem Place de la Constitution zu Füßen der Goldenen Frau, eines Kriegsmahnmals. Sie führte uns über die Corniche, [..]

  • Folge 15 vom 25. September 2018, S. 4

    [..] peise, natürlich alles in Eigenproduktion hergestellt! winklerswurst ist so breit aufgestellt, dass neben der Herstellung siebenbürgischer Spezialitäten auch deren Vermarktung im Verkaufsraum und über das Internet, aber auch ein Gastronomiebereich angeschlossen ist, der frisch zubereitete Speisen anbietet und sich so ein Einkaufserlebnis vor Ort gleich mit einem kulinarischen Aufenthalt verbinden lässt." Nach ,,Mamas Rezept aus Siebenbürgen" werden in Wiedenbrück vielfältige [..]

  • Folge 12 vom 25. Juli 2018, S. 23

    [..] er (zerlassen) und Zucker ,,behandeln", so dass mehrere Schichten übereinander kamen, bis der Teig darunter fertig gebacken war. Anders ist es mit der Hanklich: Flache, rundliche Teigstücke bilden die Grundlage (Brotteig oder Hefeteig). Weit verbreitet hatten alle Länder ihre eigenen Bezeichnungen und Rezepte für diese schnelle Art der Herstellung flachen Brotes. Dem Siegeszug der Pizza-Fladen kann sicher nichts gleichkommen, z. B. geht ein Rezept (aus der Sammlung der Carla [..]

  • Folge 2 vom 5. Februar 2018, S. 6

    [..] Telefon: ( ) , E-Mail: Kranke Familienangehörige liebevoll betreut Von Oktober bis März zeigte das Haus des Deutschen Ostens (HDO) in München die Ausstellung ,,Kann Spuren von Heimat enthalten" über Essen und Trinken, Identität und Integration der Deutschen des östlichen Europa, für die unter anderem zahlreiche Familienrezepte und Regionalkochbücher gesammelt und ausgewertet wurden. Eine Auswahl daraus enthält das gleichnamige Koc [..]

  • Folge 8 vom 31. Mai 2016, S. 6

    [..] eser ­ das SJD-Maskottchen Burgi hat sich viel Mühe gegeben und auch etwas Besonderes für die Festschrift auf die Beine gestellt: Burgi hat beispielsweise Hanklich gebacken und verrät sein einfachstes Rezept. Die SJD wirkte auch bei der Eröffnungsveranstaltung des Heimattages mit durch die Moderation von Bundesjugendleiter Edwin-Andreas Drotleff gemeinsam mit der Landesvorsitzenden aus Hessen Ingwelde Juchum und die Tanzeinlagen der eigens hierfür zusammengestellten SJD-Bunde [..]

  • Folge 20 vom 20. Dezember 2015, S. 18

    [..] dytaschen, Haarspangen, Gläser, Buntstifte, Dekorationsartikel, Taschen und vieles mehr fanden neue glückliche Besitzer. Unsere Besucher wurden mit warmer Hanklich verwöhnt, eine Spende der Kreisgruppe für die Festbesucher. Unsere Bäckerin erntete von allen Siebenbürgerinnen für die sehr gute Hanklich viel Lob. Einige wollten sogar das Rezept von der ,,perfekten" Hanklich haben! Zufriedene und glückliche Gäste machten sich am Abend auf den . Danke an alle Besucher von [..]

  • Folge 14 vom 15. September 2015, S. 23

    [..] tattfand. Die HOG Obereidisch war natürlich mit einem eigenen Stand vertreten, wo unsere köstlichen Langosch von Vere i n s m i t g l i e d e r n gebacken und verkauft wurden. Unsere Gäste stellten übereinstimmend fest, dass die Langosch nach siebenbürgischem Rezept auch fern der Heimat gut schmecken. Zum Abschluss des Dorffestes trat die Reener Tanzgruppe ein zweites Mal auf. Die HOG Obereidisch und die Gäste ließen diesen herrlichen Tag, der für alle ein besonderes Erlebnis [..]

  • Folge 13 vom 10. August 2015, S. 19

    [..] e an diesem Tag ihren Geburtstag feierte. Wir bedankten uns bei ihr mit einem Ständchen, das per Handy übermittelt wurde. Zum Sekt gab es selbst gebackene Kuchen, meist verschiedene Sorten Hanklich, aber auch Salziges und andere Köstlichkeiten nach alten siebenbürgischen Hausrezepten. Anschließend war ein Spaziergang durch die Fleiner Weingärten geplant. Aber in Anbetracht der fast ° Celsius verzichteten wir darauf und bevorzugten die etwas kühleren Räume der Gaststätte. Fa [..]

  • Folge 12 vom 31. Juli 2014, S. 8

    [..] fgrund der etymologischen Ableitung von Gemirk korrigieren konnte. Im Siebenbürgisch-Sächsischen Wörterbuch findet sich das Wort gemirke und wird auf ,,Gemerke" bezogen und als Substantiv von ,,merken" gesehen. Nom Gemirk wird in der Bedeutung ,,nach Gutdünken", ,,aufs Geratewohl" erklärt und als Beispiel der Satz angeführt ,,Måch et (den Kuchen) ohne Rezept, nor nom Gemirk. ­ Dass ein Zigeuner-Geiger, ohne Noten zu kennen, nor nom Gemirk spielt, habe ich zwar nicht gehört, e [..]