SbZ-Archiv - Stichwort »Rezepte«

Zur Suchanfrage wurden 316 Zeitungsseiten gefunden.

  • Folge 20 vom 16. Dezember 2024, S. 19

    [..] isterte Teilnehmerinnen und Teilnehmer in der Ichoschule zusammen, um gemeinsam die kulinarischen Traditionen Siebenbürgens zu erleben. Was diesen Tag besonders machte, war nicht nur die Vielfalt der Rezepte, sondern auch das generationenübergreifende Miteinander, das den Kochkurs zu einem echten Erlebnis machte. Das Menü war wieder einmal ein Fest für die Sinne und spiegelte die Vielfalt der siebenbürgischen Küche wider: . Vinete ­ eine raffinierte Auberginencreme, die als [..]

  • Folge 19 vom 2. Dezember 2024, S. 16

    [..] zweite Woche in ,,der modernen Rookestuff" in der Gaststätte Waldhorn in Kempten, nicht um gemeinsam zu handarbeiten, sondern um miteinander eine schöne Zeit zu verbringen, Erinnerungen, Erfahrungen, Rezepte, Fotos und Neuigkeiten auszutauschen und um in unserem sächsischen Dialekt miteinander sprechen zu können. Die Landshuter Blaskapelle und die Erwachsenentanzgruppe trugen maßgeblich zum Erfolg der Jubiläumsfeier bei. Unter der Leitung von Otto Wellmann begleiteten die Mus [..]

  • Folge 18 vom 18. November 2024, S. 14

    [..] Adem, Cornelia: Transsylvanien Kochbuch. Die leckersten Rezepte der siebenbürgischen Küche für jeden Geschmack und Anlass. Edition Lunerion, Jemgum, Seiten, , Euro, ISBN ----. Bácskai, Vera: Städte in Ungarn vor der Industrialisierung (Digiost, Bd. ). Übersetzt und bearbeitet von Juliane Brandt. Frank & Timme, Berlin, Seiten. , Euro, ISBN ---. Balázs, Attila F.: Casanovas Metamorphosen. Mit vierzehn Zeichnungen von Tünde Darvay. Aus [..]

  • Folge 18 vom 18. November 2024, S. 17

    [..] testen Besitzer ­ Tobias Mauksch, Johann Martin Mauksch und Dr. György József Hintz ­ berichten. In den Vitrinen sind Waagen und Gewichte, Glaswaren, Mikroskope, ein homöopathisches Set, Briefmarken, Rezepte, Medikamentendosen zu sehen, aber auch alte medizinische Bücher und Apothekerzertifikate; daneben, in der Ecke des Büros, steht eine Büste von Professor Bologa. Im ersten Keller wurden lichtund temperaturempfindliche Stoffe gelagert, Öle, tierische Fette, Mineralwässer, W [..]

  • Folge 16 vom 7. Oktober 2024, S. 12

    [..] r das laufende Jahr rund Neuerscheinungen. Das Buch ,,Osteuropa vegan" reiht sich nun in diese Liste ein. Der Koch Stefan Pop und die Food-Fotografin Angelika Grossmann versammeln darin ,,Über Rezepte Heimatküche. Mit Fernweh-Gerichten von Karpaten bis Kaukasus", wie der Untertitel verspricht. Dass die geografischen Grenzen der Region Osteuropa fließend sind, wird einleitend thematisiert, und so laden Rezepte aus Rumänien, der Moldau, Bulgarien, Nordmazedonien, Serbien [..]

  • Folge 15 vom 23. September 2024, S. 10

    [..] t mit Gemüse) und eben ,,Geriaurt Fussuien" (Weißes Bohnenpüree) und ,,Zalaten Lawend" (Milchsuppe mit Eisbergsalat), jeweils mit deutscher Übersetzung. Einer klassischen Einteilung folgend, sind die Rezepte nach ,,Frühstück", ,,Salate und Blattgemüse", ,,Suppen", ,,Vorspeisen", ,,Fleisch-", ,,Fisch-", ,,vegetarischen" und ,,veganen Speisen", ,,Desserts" und ,,Getränken" sortiert. Die Zuordnung erscheint gelegentlich etwas willkürlich ­ ob das Weiße Bohnenpüree tatsächlich zu [..]

  • Folge 14 vom 9. September 2024, S. 11

    [..] chen. Gerlinde Zurl-Theil Oma hat´s gekocht und Opa hat´s geschmeckt Bunica gtea, bunicul savura Hannelore Baier, Gerold und Adriana Hermann, Ursula Philippi Zweisprachige Ausgabe (rumänisch/deutsch) Rezepte aus früheren Tagen, gesammelt im Dr. Carl Wolff Altenheim in Hermannstadt Bestellung Deutschland( Versand) - www.schiller-hermannstadt.de Seiten, broschiert, , Anzeige [..]

  • Folge 7 vom 29. April 2024, S. 16

    [..] wie den Marienball in Möglingen und das Grillfest in Marbach, die Teilnahme am Trachtenumzug am Pferdemarkt, die gelungenen Nachmittagstreffen der Frauen, bei denen die Strick-/Stickmuster geübt, die Rezepte und die eine oder andere Neuigkeit ausgetauscht werden, sowie die Aufführungen bei der Adventsfeier werden wir auch weiter organisieren. Besonders betonte sie auch das Mitmachen der vielen Jugendlichen bei diesen Festen und Veranstaltungen. Die Tanzgruppe Ludwigsburg freu [..]

  • Folge 7 vom 29. April 2024, S. 18

    [..] stückt. Dabei tauschte die Gruppe ihr Wissen über das Hanklichbacken aus. In einem Dorf wurde die Hanklich mit sauren Gurken oder Sauerkraut gegessen. Viele Dörfer in Siebenbürgen hatten ihre eigenen Rezepte für die Grießhanklich und die Butterhanklich. Um . Uhr lud die Kreisgruppe ihre Senioren und die gemeinsame Theatergruppe der Kreisgruppen Wiehl-Bielstein, Wuppertal und Drabenderhöhe zum Probieren ein. Das Ergebnis der ,,Siebenbürgischen Backkünstler", wie die Gruppe [..]

  • Folge 6 vom 15. April 2024, S. 8

    [..] Ivan Shemchuk am Klavier Oma hat´s gekocht und Opa hat´s geschmeckt Bunica gtea, bunicul savura Hannelore Baier, Gerold und Adriana Hermann, Ursula Philippi Zweisprachige Ausgabe (rumänisch/deutsch) Rezepte aus früheren Tagen, gesammelt im Dr. Carl Wolff Altenheim in Hermannstadt Bestellung Deutschland( Versand) - www.schiller-hermannstadt.de Seiten, broschiert, , Anzeige [..]