getkiss@getkiss,das sieht aber gar nicht ängstlich aus....:-)
Nein, bestimmt nicht, nur von Goethes Erlkönig inspiriert...mai arată şi tu ceva....
Alfons Schubeck: "Siebenbürger Gepflogenheiten mit Stahlhelm und so..."
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Nein, bestimmt nicht, nur von Goethes Erlkönig inspiriert...mai arată şi tu ceva....
grumpesmai arată şi tu ceva....
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@getkiss, der Lustmolch
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(Schreiber: die verblendete, dümmliche, neid- und hasserfüllte und ungefragte „Stellungnahme“ von @aurel kannst du gerne überlesen)
Meine Antwort lautet so: Du hast die Sache nicht „kritisch angesprochen“, sondern sie eine „Schweinerei“ genannt und eine Aktion der SBZ angeregt, das ZDF zu einer ofiziellen Stellungnahme zu veranlassen, die dann in der SBZ veröffentlicht werden sollte. So viel Wirbel ist lächerlich!
(und was deinen abwegigen Vergleich angeht: ob und wenn Deutsche oder Österreicher über Juden witzeln und/oder über die deutschen Siebenbürger Sachsen ist das Messen mit zweierlei Maß selbstverständlich angebacht).
Meine Antwort lautet so: Du hast die Sache nicht „kritisch angesprochen“, sondern sie eine „Schweinerei“ genannt und eine Aktion der SBZ angeregt, das ZDF zu einer ofiziellen Stellungnahme zu veranlassen, die dann in der SBZ veröffentlicht werden sollte. So viel Wirbel ist lächerlich!
(und was deinen abwegigen Vergleich angeht: ob und wenn Deutsche oder Österreicher über Juden witzeln und/oder über die deutschen Siebenbürger Sachsen ist das Messen mit zweierlei Maß selbstverständlich angebacht).
@seberg
die verblendete, dümmliche, neid- und hasserfüllte und ungefragte „Stellungnahme“ von @aurel kannst du gerne überlesen
Aha, wie sieht den aus eine „gefragte Stellungnahme“ ?!
Bekommt man eine Einladung auf PN ?!
Kann doch sein dass der gute Mann, vor der Sendung sich „dokumentiert“ hat und hier auf dem Forum, einige gängige Aussagen (was das angehet) von Sachsen gelesen hat ?!
slashAurel:
Was das "angehet" (Spätzlesprach am Neckar, schwere Sprach!) sind Ihre Aussagen natürlich vorbildhaft originell und man spürt sofort, daß diese aus einer an Porzellanschüsseln gemessenen Kultur entsprungen sein müssen...
Kann doch sein dass der gute Mann, vor der Sendung sich „dokumentiert“ hat und hier auf dem Forum, einige gängige Aussagen (was das angehet) von Sachsen gelesen hat ?!
Was das "angehet" (Spätzlesprach am Neckar, schwere Sprach!) sind Ihre Aussagen natürlich vorbildhaft originell und man spürt sofort, daß diese aus einer an Porzellanschüsseln gemessenen Kultur entsprungen sein müssen...
Thema Vinete
Bei uns ein Muss:
- Vinete auf offener Flamme grillen, dann bekommen sie Rauchgeschmack. Aufschneiden, herausheben, auf dem Brett verrinnen lassen. Kann man gut einfrieren. Einige kleine Portiönchen mit Rauchgeschmack mischen wir im Winter mit solchen, die in der alten Pfanne oder im Backofen gebacken wurden - letztere eingeritzt, damit sie nicht durch den Ofen fliegen.
- dazu nur kaltgepresstes Sonnenblumenöl (nicht viel, ein Schuss davon und der Rest normales Sonnenblumenöl, nie Olivenöl), gibt einen nussigen Geschmack. Salz, Pfeffer, Paprika, Zitrone, Zwiebel (und Knoblauch, für Kenner)
- für Gäste ohne Migrationshintergrund, aber empfindlichen Augen ("iiihh, was für 'ne Pampe") 1 Löffelchen Mayonnaise dazu, zum Aufhellen, und ev. Petersilienlaub.
Bei uns ein Muss:
- Vinete auf offener Flamme grillen, dann bekommen sie Rauchgeschmack. Aufschneiden, herausheben, auf dem Brett verrinnen lassen. Kann man gut einfrieren. Einige kleine Portiönchen mit Rauchgeschmack mischen wir im Winter mit solchen, die in der alten Pfanne oder im Backofen gebacken wurden - letztere eingeritzt, damit sie nicht durch den Ofen fliegen.
- dazu nur kaltgepresstes Sonnenblumenöl (nicht viel, ein Schuss davon und der Rest normales Sonnenblumenöl, nie Olivenöl), gibt einen nussigen Geschmack. Salz, Pfeffer, Paprika, Zitrone, Zwiebel (und Knoblauch, für Kenner)
- für Gäste ohne Migrationshintergrund, aber empfindlichen Augen ("iiihh, was für 'ne Pampe") 1 Löffelchen Mayonnaise dazu, zum Aufhellen, und ev. Petersilienlaub.
Und was macht man, wenn man keine Sommerküche im Freien hat, wie am dobrudschanischen Schwarzen Meer überall üblich, sondern nur einen Elektroherd in
einer Etagenwohnung in der Großstadt mit lauter Nachbaren ohne Migrationshintergrund aber mit empfindlichen Nasen?
einer Etagenwohnung in der Großstadt mit lauter Nachbaren ohne Migrationshintergrund aber mit empfindlichen Nasen?
Harz3:
So kenne ich die Zubereitung auch, nur denke ich, dass meine Mutter statt Mayonnaise etwas Sprudel (sifon) einspritzte. Ich tue auch etwas Sprudel hinein, aus Gewohnheit.
So kenne ich die Zubereitung auch, nur denke ich, dass meine Mutter statt Mayonnaise etwas Sprudel (sifon) einspritzte. Ich tue auch etwas Sprudel hinein, aus Gewohnheit.
"mit lauter Nachbaren ohne Migrationshintergrund"
Man könnte sie zu den Vinete (und einige mititei mit viiiiiiiel Knoblauch) einladen. Sowas würde man "să strici orzul pe gâşte" nennen. Auf jeden Fall würden sie sich auch noch höflich bedanken müssen.
Man könnte sie zu den Vinete (und einige mititei mit viiiiiiiel Knoblauch) einladen. Sowas würde man "să strici orzul pe gâşte" nennen. Auf jeden Fall würden sie sich auch noch höflich bedanken müssen.
mit lauter Nachbaren
Spätzlesprach am Neckar, schwere Sprach!
harz3@ Seberg
Man lässt sich zum Grillen einladen, nimmt jedes Mal 1-4 Vinete mit und legt sie auf, solange die Flammen noch flackern.
Man lässt sich zum Grillen einladen, nimmt jedes Mal 1-4 Vinete mit und legt sie auf, solange die Flammen noch flackern.
Ja, danke Popescu nd harz3 für die Vorschläge, habe ich schon gemacht und wurde dann sehr höflich auf meinen "türkischen" oder "griechischen" Migrationshintergrund angesprochen, ich empfand das als echte und ehrliche Bemühungen, mir die Integration zu erleichtern! 
Scheinbar ist es doch besser auf den Versuch sich zu integrieren zu verzichten (Amerika, Australien usw.) und die "Eingeborenen" gleich platt zu machen.
Ein probates Mittel gegen den "Migrantenmief" aus der Küche in Massenmenschenhaltung soll eine Dunstabzugshaube sein, in vielen Formen und Farben erhältlich.
Einfacher wird es aber nicht, sollte noch ein Krautfaß in die Wohnung müssen...da könnte man in Erklärungsnot kommen "Kann es sein, daß ihre Toilette verstopft ist ?"
Hach herrlich, so ein Süppchen aus halben Schafsköpfen, wie bei mir in der Familie üblich...
@Mynona Leider werden auch in der Türkei Lebensmittel gespritzt was die Chemie hergibt, Mittel die in der EU schon "vom Tisch" sind. Übrigens auch in RO...Giftpampe ist billig.
Einfacher wird es aber nicht, sollte noch ein Krautfaß in die Wohnung müssen...da könnte man in Erklärungsnot kommen "Kann es sein, daß ihre Toilette verstopft ist ?"
Hach herrlich, so ein Süppchen aus halben Schafsköpfen, wie bei mir in der Familie üblich...
@Mynona Leider werden auch in der Türkei Lebensmittel gespritzt was die Chemie hergibt, Mittel die in der EU schon "vom Tisch" sind. Übrigens auch in RO...Giftpampe ist billig.
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