Ergebnisse zum Suchbegriff „Brot Backen“

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  • Lachen uch Nodinken: Altes Haus - Brücken in die Vergangenheit

    Erstellt am 31.05.2020, 17:14 Uhr von Kurt Binder

    Scheuerfetzen und Fladenbrot Eine Pappsodie für vier Hände Als mein Vater aus dem Krieg nicht heimgekehrt war, hatte meine Mutter in der unmittelbaren Nachkriegszeit unsre Firma für Etiketten und Plättmarken bis zu deren Enteignung selbst... [mehr]

  • Saksesch Wält: Siebenbürgen Bauernbrot Rezept

    Erstellt am 02.02.2014, 16:17 Uhr von Amigo-Johann

    Da ich erst jetzt die Geschichte mit dem Brot backen gelesen habe, nun zur Temperatur im Backofen: Meine Großmutter hat das immer so gemacht, nach dem heitzen hat sie eine Zeitung in den Ofen geworfen, fing die Zeitung feur im Ofen war der Ofen heiß... [mehr]

  • Saksesch Wält: Siebenbürgen Bauernbrot Rezept

    Erstellt am 24.09.2013, 12:48 Uhr von Administrator

    Sie täuschen sich hiermit: Hören sie mal da rein: "Hühnerfedern statt Thermometer beim Backofen" Hühnerfedern werden auf den Backofen gelegt um die Hitze im Backofen im Auge zu behalten. In Sachen "Backen" finden sie... [mehr]

  • Saksesch Wält: Siebenbürgen Bauernbrot Rezept

    Erstellt am 16.09.2013, 22:36 Uhr von vonhenrich

    Vielen Dank, ich hab was gefunden! Siebenbürgisches Bauernbrot Zutaten für den Sauerteig 1 EL Mehl - 1 Prise Salz - 1 TL Hefe - 2 EL Wasser Zutaten für 1 Brot 800 gr. Weizenmehl - 200 gr. Roggenmehl - 2 TL Salz 2 EL Sauerteig - 1... [mehr]

  • Allgemeines Forum: Ist Ungarn noch demokratisch?

    Erstellt am 20.05.2013, 17:50 Uhr von alma..again

    Gute Zusammenfassung, bankban. Ich denke manchmal an eine Aussage der ungarischen Historikerin Mária Ormos, die vor einiger Zeit in einem Interview sagte, dass die Menschen sich nach einer angenehmen Diktatur sehnen. Ich verstehe das so: Eine... [mehr]

  • Allgemeines Forum: Die Geschichte Rumäniens, "Neu" (ce este Romania)

    Erstellt am 30.11.2012, 00:12 Uhr von Elsam

    „Die Geschehnisse Anno 1000 sind uns noch nicht klar.“ Deswegen manche Menschen suchen sich den weg im Leben als Historiker und Archäologen. Die verschwenden viel zeit und Energie erst „tote Sprachen und Schriften“ zu... [mehr]

  • Lachen uch Nodinken: Ein schönes Gedicht

    Erstellt am 31.07.2012, 13:43 Uhr von Sibyl

    Erntelied August Nun ist es reif das Ährenfeld, das ich so oft mit Freuden sah. Der Schnitter mäht, die Ähre fällt, bald steht die dürre Stoppel da – Doch, wird das Ährenfeld auch leer, die Scheuer füllt sich ja mit Garben, und... [mehr]

  • Saksesch Wält: Rezept Klotsch

    Erstellt am 26.12.2011, 16:05 Uhr von Motschaner

    Hallo Hans, in Mettersdorf und mehreren anderen Gemeinden rund um Bistritz ist Klotsch ein Blechkuchen: aus knapp 1/4 l Milch, 75 g Zucker, 375 g Mehl,1 P Hefe, 1 Ei, 75 g Butter, eine Prise Salz wird ein Hefeteig gearbeitet. Er muss 1/2 Stunde... [mehr]

  • Allgemeines Forum: Die Mentalität der Siebenbürgischen Männer?

    Erstellt am 05.07.2011, 20:45 Uhr von Jolusia

    @.grumpes Du bist ja lustig! Aha, ich soll mir einen Garten kaufen, dann grüne Zwiebeln pflanzen diese dann ernten, Brot soll ich backen und dann? Ja und dann muss ich mir auch noch einen Mann aus Siebengebürge suchen...ojojoj! Ich glaube, dass... [mehr]

  • Allgemeines Forum: Urlaubserlebnisse

    Erstellt am 08.01.2011, 14:49 Uhr von walter-georg

    @ Ijel: Mit dem Verwenden von Fremdwörtern hast du natürlich Recht. Ich folge hier anscheinend unbewusst einer Richtung (Trend...), die/( der) sich in der Fachliteratur immer breiter macht. Lache doch selber darüber, wenn man in der Werbung... [mehr]