SbZ-Archiv - Stichwort »Mehl«

Zur Suchanfrage wurden 298 Zeitungsseiten gefunden.

  • Folge 11 vom 5. Juli 2021, S. 11

    [..] cht fotografieren, das Wetter und auch meine Stimmung, ich konnte mich nicht überwinden. Das wäre aber für so manchen ein seltener Anblick gewesen. Der lange Trauerzug hinterher. Und alle in Schwarz. Mehl und Zucker werden monatlich portionsweise verteilt, wenn es was zu verteilen gibt. Einiges reicht nur für die Verkäufer, deren Verwandte und die Prominenz, auch für den Schwarzmarkt. Dritter Mai: Im Rumänischen Fernsehen ein Theaterstück, der Inhalt: wie nach einem Roman von [..]

  • Folge 11 vom 5. Juli 2021, S. 12

    [..] e neu gebauten Hauses eingerichtet hatte. Sehr oft waren die Kunden damals vor seinem Tor Schlange gestanden, geduldig auf das leckere Kartoffelbrot wartend. Irgendwann hatte man dafür das Mehl, das nur in begrenzter Menge erhältlich war, selbst hintragen müssen, erinnerte sich Katharina. Das hell gestrichene Haus war noch immer sehr gepflegt, doch jetzt war da kein Bäckerschild und kein Brotgeruch mehr, der einen im Vorbeigehen lange begleitet hatte. Leuchtend-rot [..]

  • Folge 11 vom 5. Juli 2021, S. 15

    [..] garen! Die gewürzten Hühnerkeulen auf ein Blech geben, im Rohr (°C) saftig und knusprig garen. Polenta Zutaten: ml Wasser; g Butter; ml Obers; EL Salz; g Polenta (Maisgrieß); EL Mehl Zubereitung: Das Wasser aufkochen, Butter, Obers, Salz dazugeben, Maisgrieß mit Mehl vermischen und einrühren. So lange rühren, bis sie schön kompakt ist! Mit Klarsichtfolie abdecken und noch rasten lassen! Fertigstellung: Aus den fertig gegarten Auberginen das Fruchtfleisch [..]

  • Folge 10 vom 22. Juni 2021, S. 8

    [..] noten, die zwei Enden zeigen in verschiedene Richtungen, wohin fließen die Gedanken? Irgendwo schöpft ein Mühlenrad Wassertropfen, es knarzt und ächzt und trägt auf dem Rücken. Den Namen zeichnet das Mehl sorgfältig auf die Fläche verstreut ihn kreuz und quer, schlägt ihn zusammen, die Eier, die Hefe, das Wasser quietscht, das Mühlenrad dreht sich, Die Tropfen plätschern in der Umdrehung geben sich die Hand und formen sich erst einzeln dann miteinander. Fleiß ist die Tugend d [..]

  • Folge 10 vom 22. Juni 2021, S. 13

    [..] Telefon: () -, E-Mail: sbz.chef Aktuelle Liste der Gästehäuser Wolfsbarschfilets Zutaten: Wolfsbarschfilets mit Haut (entgrätet); Salz; Cayennepfeffer; etwas Mehl; Rapsöl zum Braten Zubereitung: Die Fischfilets auf der Filetseite mit Salz und Cayennepfeffer würzen, die Hautseite leicht mehlieren, dann in einer Pfanne mit Rapsöl knusprig und saftig braten! Sommersalat auf Brot Zutaten: roter und gelber Paprika sowie Salatgurke (j [..]

  • Folge 8 vom 18. Mai 2021, S. 14

    [..] nlos teilnehmen. Melde dich jetzt bis zum . Juni an. Wir freuen uns auf dich! Deine SJD Etwas vom Huhn Zutaten: Maishendelbrüste mit Flügelknochen; Rosmarinzweige; Öl zum Braten; EL Butter; EL Mehl; Salz Zubereitung: Maishendelbrüste und Flügel auf der Hautseite salzen und mehlieren. Backrohr auf °C (Umluft) vorheizen, ein Blech und Gitter einstellen. Maishendelbrüste und Flügel in einer Pfanne mit wenig Öl auf der Hautseite knusprig anbraten, dann auf das Gitter i [..]

  • Folge 7 vom 5. Mai 2021, S. 13 Beilage KuH:

    [..] eben gerufen. Viele dieser Aktivitäten haben die traditionellen Tätigkeiten der Gemeinde ergänzt und sind selber Tradition geworden; - wie zum Beispiel unser Adventsbazar, für den wir aus über kg Mehl Lebkuchen backen. Unsere Lebkuchen sind mittlerweile weit über Mühlbach hinaus bekannt, und die Jugendlichen und Kinder aus der Umgebung sind zu echten Bäckermeistern geworden. Kürzlich haben wir mit unseren Jugendlichen auch ein Jugendforum gegründet, um für unsere Tanzgrup [..]

  • Folge 5 vom 31. März 2021, S. 16

    [..] eschmortes Kalbsschulterscherzel auf Bärlauch-RahmPolenta, dazu gebratener grüner Spargel Geschmortes Kalbsschulterscherzel Zutaten (für Portionen): Kalbsschulterscherzel ca. , kg; Salz; Pfeffer; Mehl; Öl und Butter; Wurzelgemüse, geschält und gewürfelt; Zwiebeln, geschält und gewürfelt; EL Tomatenmark; / l Weißwein; ca. / l Rinder- oder Hühnerfond Zubereitung: Schulterscherzel salzen, pfeffern und mehlieren. In Öl/Butter im Bräter rundherum anbraten. Geschälte gew [..]

  • Folge 4 vom 10. März 2021, S. 12

    [..] frontuntaugliche Hans wird als Vollkssturmmann einem sinnlosen Krieg zum Opfer fallen. Die tapfere Mutter geht Torf stechen, sammelt erfrorene Kartoffeln vom Acker und mahlt aus Eicheln ein bitteres Mehl, versteht es aber, ihren Kindern die Liebe zur Musik weiterzugeben. Alle drei sind hervorragende Musiker geworden: Ursula TredeBoettcher (*), eine angesehene Pianistin, Organistin und Kammermusikerin, Wolfgang (*), der gefeierte Berliner Cello-Star, und Marianne Boet [..]

  • Folge 20 vom 15. Dezember 2020, S. 3

    [..] asiert, präsentieren wir hier ­ gerade noch rechtzeitig, um für die Adventsund Weihnachtstage den Geschmack Siebenbürgens auf die festlich gedeckten Tische zu zaubern. Ischler Teig: g Butter, g Mehl, g Nüsse (sehr gut mit halb Mandeln und halb Haselnüssen), g Zucker, Ei zu einem Teig verarbeiten, auswalken, Plätzchen ausstechen und bei °C Minuten backen. Tipp: Der Teig lässt sich leichter verarbeiten, wenn er zwei bis drei Stunden im Kühlen steht. Dann in Fr [..]