SbZ-Archiv - Stichwort »Mehl«

Zur Suchanfrage wurden 298 Zeitungsseiten gefunden.

  • Folge 3 vom 28. Februar 2018, S. 14

    [..] etreidesorten wie Weizen, Roggen, Dinkel und Einkorn gemahlen werden. Hier werden wir vom Müller persönlich durch die verschiedenen Räume geführt und können zusehen, wie aus Getreide Schrot, Flocken, Mehl und Weizendunst (erforderlich für die Nudelherstellung) werden. Schälanlage, Walzenstuhl, Mühlwerk, Abfüllanlage sowie einige andere Betriebsvorrichtungen werden nachher keine Fremdwörter mehr für uns sein. Nach einer Kaffeepause fahren wir weiter nach Königsberg in den Kirs [..]

  • Folge 3 vom 28. Februar 2018, S. 17

    [..] ollinger ersetzt werden, denn die siegreichen und feinstaubarmen (!) ,,Cortorari" sind ausgerechnet die Chef-Baumstriezelbäcker. Seit Stunden haben die Helfertruppen den Saal geschmückt und kiloweise Mehl, Butter und Zucker verbacken. Am heißen Backofen haben sie tüchtig geschwitzt, bevor sie sich für die Feier fein machen und maskieren können. Und dann, als alles fertig und gerichtet ist, kommt auch der Vorsitzende an. Er hat sich umweltfreundlich als ,,Gelber Sack" maskiert [..]

  • Folge 16 vom 15. Oktober 2017, S. 16

    [..] e: ,,Stress lass nach!" Dabei hat am Sonntag, dem . Oktober, alles noch ruhig angefangen. Schon um Viertel nach sieben sind Egmont und Ilona von der Baumstriezeltruppe vor Ort. Siebenundzwanzig Kilo Mehl werden gesiebt und eine Menge Eier aufschlagen. Aber schon am frühen Nachmittag sind die Baumstriezel ausverkauft. Wir hätten doch kg Mehl nehmen sollen! Und dann kommen dieses Mal so viele Gäste, dass die Tische nicht ausreichen. Im Eiltempo werden weitere herbeigeschlep [..]

  • Folge 15 vom 25. September 2017, S. 18

    [..] , Groß-Umstadt Männerlaunen Ein Hochzeitsfest in Siebenbürgen/ War immer ´ne Besonderheit./ Um das junge Paar zu würdigen,/ das ganze Dorf stand hilfsbereit.// Jeder konnte etwas bringen/ Kartoffeln, Mehl, ein Huhn, ein Ei,/ den eignen Beitrag zum Gelingen,/ damit das Festmahl köstlich sei.// Was blieb und nicht Verwendung fand/ Wurde neu miteinander verbunden/ Und etwas Neues draus entstand,/ So wurden die ,,Männerlaunen" erfunden.// Den Hanklichteig als festen Boden/ Und sa [..]

  • Folge 11 vom 5. Juli 2017, S. 12

    [..] licher Beiträge einen Überblick über das Wirken und Werken des sehr rührigen Vereins zu vermitteln. Es ist eine bunte und inhaltsreiche Broschüre geworden. Bilder- und inhaltsreiche Publikation ,,Das Mehl war warm, leicht erhitzt, wie ein lebendiger Körper, sowohl angenehm als auch archaisch der Duft." Noah ist Müller geworden! Lucian Blaga (-), rumänischer Dichter, Schriftsteller, Diplomat und Philosoph, schildert in seinem erst bei Humanitas Bukarest erschienen [..]

  • Folge 11 vom 5. Juli 2017, S. 21

    [..] Frau Meltzer verstand es ausgezeichnet, alle zum Singen anzuregen. Dankesworte für die reibungslose Organisation richteten sie auch an Frau Tezel und Frau Scheiner. Eine arbeitsreiche Tagung ­ kg Mehl wurden zu zwölf Broten, fünf Hanklich und zehn Pizzen verarbeitet ­, aufgelockert mit fröhlichem Gesang, ging zu Ende. Bis zum Schluss halfen emsige Hände beim Aufräumen. Karin Scheiner Kreisgruppe Rüsselsheim Dank an Hans Binder Jeden zweiten Montag im Monat treffen sich di [..]

  • Folge 10 vom 20. Juni 2017, S. 5

    [..] den Tod aufhalten. Wir müssen machen. Schicht um Schicht das Feuer schüren, seine sengende Glut entfachen, Kohlen, verkohlt, irgendwo brutzelt eine alte Wurzel, verliert ihre Erde. Wir müssen machen. Mehl auf den Tisch schmieren, die Hefe dazwischen, immerzu die Hände schinden, Wasser gießen und mit Kraft Geschichten kneten. Wir müssen machen von der Früh bis am Abend, der Hahn kräht die Wiese raschelt die Menschenleere zieht sich durch vergilbte und verstaubte Gassen. Tanzen [..]

  • Folge 6 vom 10. April 2017, S. 12

    [..] bleibt, einfach wieder etwas Butter weich rühren und dann die Creme in diese Butter hineinrühren." ,,Frau Konradt, mein Schnee will nicht so richtig fest werden." ,,Da ist bestimmt beim Wiegen etwas Mehl zum Zucker gekommen. Es darf nie Mehl oder Dotter in das Eiweiß kommen, denn dann kann der Schnee nicht richtig fest werden." Es wird immer stiller, die Hände immer emsiger, der Mund ruhiger, die Augen immer größer und beim Lecken werden auch die Gesichter immer zufriedener. [..]

  • Folge 20 vom 15. Dezember 2016, S. 5

    [..] ine sehr hilfreiche Summe trotz der damals herrschenden Inflation. Weihnachten herrschte große Not in unserem Hause, da öffnete sich plötzlich das Tor und ein Junge brachte einen großen Korb mit Mehl, Brot, Zucker und sonstigen Köstlichkeiten. Als meine Mutter krank wurde und für mehrere Monate ins Krankenhaus musste, brachte mich meine Deutschlehrerin ins Waisenhaus. Auch dort war Schmalhans Küchenmeister, das Rote Kreuz hat dem Waisenhaus jedoch Haferflocken und Konden [..]

  • Folge 18 vom 15. November 2016, S. 18

    [..] er Bluthochdruck. Meist gab es Kartoffeln, Gemüse, Bohnen, Palukes, Obst und im Winter viel Saures. Im Sommer hatten wir Beeren, Kräuter, Eier, Pilze, Käse, frische Milch und viel Arbeit. Für Zucker, Mehl und Öl musste man Schlange stehen, so gab es weniger Kuchen, Brot und Süßigkeiten, Fleisch einmal wöchentlich, selten Nudeln oder Reis (den musste man vorher putzen) und kaum Wurst. Das eigentliche Thema aber war: ,,Jeder, der etwas lesen oder vortragen will, hat heute die G [..]