SbZ-Archiv - Stichwort »Mehl«

Zur Suchanfrage wurden 298 Zeitungsseiten gefunden.

  • Folge 15 vom 30. September 2014, S. 16

    [..] ose, sondern sogar eine rein pflanzliche Ernährung relativ einfach erscheinen lassen ­ zumal wenn man selbst kocht. Zwar ,,besteht die traditionelle sächsische Küche hauptsächlich aus Fleisch, weißem Mehl und Zucker", sagt Inge Greger, aber ,,es ist alles gar nicht so tragisch und verrückt, wie es sich zuerst anhört, bei mir gibt es auch noch Tokan (mit Sojafleisch) und leckeres Schmalz auf pflanzlicher Basis. Meine Schwägerin, deren Tochter auch Veganerin ist, hat mir sogar [..]

  • Folge 13 vom 15. August 2014, S. 12

    [..] ürgerkraut wurden zwei Tage zuvor große Häupel Frischkraut gehobelt und mit Sauerkraut und unserem SpezialGeheimsud gemischt! Liter Bier vom Fass wurden gezapft und für die Baumstriezel kg Mehl und Eier verarbeitet! Schon Monate zuvor waren die BaumstammGrillöfen von Martin Duka überholt und mit neuen Motoren versehen worden ­ eine arbeitsmäßig und auch finanziell größere Investition. Am Samstag vor dem Fest waren die ca. Freiwilligen um Uhr mit den umfan [..]

  • Folge 10 vom 25. Juni 2014, S. 27

    [..] Eine Bar, Gästeküche und ein Grill stehen zur Verfügung. Fische, Ziegenmilch, Eier und Fleisch können erworben werden. Alle Lebensmittel werden selbst produziert, das Brot wird mit eigenem Weizen und Mehl gebacken. In einem großen Schwimmteich kann geangelt werden. Für geübte Reiter stehen drei Lipizzaner und zwei Mischlinge bereit. Auch Kutschenfahrten und Ausflüge in die Umgebung werden angeboten. Transfer von den Flughäfen in Hermannstadt und Neumarkt ist möglich. Das höch [..]

  • Folge 2 vom 5. Februar 2014, S. 2

    [..] n. Nach schweren Anfangsjahren bekommt er in Kempten ein Volontariat als Sportreporter. Er arbeitet danach als Redakteur und Pressesprecher, um schließlich zum ZDF zu wechseln. Zusammen mit Gerd Mehl und Erwin Dittberner prägt er von den er bis in die späten er Jahre den nordischen Skisport im deutschen Fernsehen. nimmt Marius Müller-Westernhagen den Titel ,,Wo ist Behle?" in sein Album ,,Radio Maria" auf. Darin enthalten ist ein Ausschnitt der Originalrepor [..]

  • Folge 2 vom 5. Februar 2014, S. 17

    [..] in Ingolstadt, im Hause Regina und Simon Müller, fleißige Frauen, hauptsächlich aus dem Vorstand, zusammen, um für die Weihnachtsfeier Plätzchen, Kekse und ,,Weihnachtsmänner" zu backen. Aus kg Mehl, Eiern und kg Butter, Zucker und Honig wurden unter strenger Aufsicht von Altkuratorin Anna Zackel nach traditionellem alten Großscheuerner Kirchenkeksrezept die Lebkuchen für die Weihnachtspäckchen der Kinder und für die Gäste gebacken. Ein großer Teil der Lebkuchen wu [..]

  • Folge 9 vom 5. Juni 2013, S. 24

    [..] Jahre alt sind und aus verschiedenen Ortschaften Siebenbürgens stammen: Back- und Kochschürzen; weiße Schürzen, die man vor einer Hochzeit beim Entgegennehmen der Zutaten fürs Backen ­ Eier, Milch, Mehl, Sahne ­ und beim Walken der Hochzeitsnudeln trägt; Schürzen, die zum Kirchgang getragen wurden; Trachtenschürzen mit aufwendiger Tüllstickerei, mit denen sich die Frauen und Mädchen in Siebenbürgen schmückten; bestickte Seiden- und Festtagsschürzen sowie genetzte Tüll- oder [..]

  • Folge 8 vom 15. Mai 2013, S. 21

    [..] en. Das Oranisationsteam der HOG Heltau freut sich jetzt schon und ist gespannt auf die vielen Gespräche und Unterhaltungen. Heinz-W. Hermann Für die Renovierung der Taterlocher Kirche Aus zwölf Kilo Mehl haben die Taterlocher für die Spendenaktion am . April in Gunzenhausen Langosch gebacken. Am . April rundete sich die Summe durch eine Tombola auf dem Walpurgismarkt auf Euro auf. Eine stolze Summe ­ verbunden mit viel Einsatz und Herzblut. Vor allem Einheimische ze [..]

  • Folge 3 vom 25. Februar 2013, S. 10

    [..] rsuppe: Zutaten (für acht Personen): Liter Wasser, / Sellerieknolle, Karotten, große Kartoffeln würfelig geschnitten, / Selchroller, Stück Suppenwürfel, / Becher Schlagobers, EL Kren, Mehl, Salz, Pfeffer, Essig. Zubereitung: Suppe mit Suppenwürfel, Sellerie, Karotten und Selchroller (im Ganzen) ca. Minuten kochen, dann Kartoffeln dazugeben und weiterkochen, bis die Kartoffeln bissfest sind. Den Selchroller in Würfel schneiden und wieder in die Suppe geben. [..]

  • Folge 20 vom 20. Dezember 2012, S. 28

    [..] kuchen war und ist wegen seiner langen Haltbarkeit beliebt und gilt heute in seinen regional unterschiedlichen Bezeichnungen und Variationen als das klassische Gebäck der Weihnachtszeit. Neben Honig, Mehl, Zucker, Eiern und Gewürzen (Zimt, Nelken, Anis, Kardamom, Koriander, Muskat) zeichnet sich der Lebkuchen vor allem dadurch aus, dass er ohne Hefe gebacken wird. Als Treibmittel wird Hirschhornsalz oder Pottasche verwendet. Dieses Handwerk kam auch nach Siebenbürgen. In viel [..]

  • Folge 15 vom 25. September 2012, S. 9

    [..] allenthalben an. So staunt man über den ,,Herzkran", das ,,Milchlicht", die ,,Lachtränen", die ,,Mondhündin" und wundert sich über das ,,elternlose Lächeln", den ,,spiellosen Fall", die ,,herrenlosen Mehlländer". ,,Zitterdraht", ,,Wolkenziege" und ,,Himmelsstaat" verblüffen neben der ,,wachsgetunkten Feuerlösch-Pumpe" und dem ,,grünen Koffer der Bäume". Und selbst für den Schnee schöpft Herta Müller jede Menge Adjektive, neben dem ,,plüschmöbeligen schrägen" gibt es gar den , [..]