Ergebnisse zum Suchbegriff „Gewuerze“

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Allgemeines Forum: "Mici", wer kennt gute Rezepte ?

Erstellt am 14.06.2012, 08:57 Uhr von Brombeer

Bei meinen Recherchen stellte ich fest, dass die alten Mici-Rezepte auf Rindfleisch basieren. Zum Rindfleisch ist zu sagen, dass es - im Gegensatz zu Schweinefleisch - deutlich länger gegart werden muss um weich und genießbar zu sein. Während man... [mehr]
Allgemeines Forum: "Mici", wer kennt gute Rezepte ?

Erstellt am 11.06.2012, 09:44 Uhr von Brombeer

cäsar schrieb : jedem ist es überlassen, sich ein "eigenes" Rezept zu kreiren.Kluger Denkansatz, dass mit dem Balkan, Türken, ist mir erst durch dich bewusst geworden. Wie gesagt, ich glaube dass Hackfleisch(400g- Packung) beim Lidl tut... [mehr]
Allgemeines Forum: "Mici", wer kennt gute Rezepte ?

Erstellt am 09.06.2012, 17:57 Uhr von cäsar

Hallo Brombeer, jedem ist es überlassen, sich ein "eigenes" Rezept zu kreiren.Kluger Denkansatz, dass mit dem Balkan, Türken, ist mir erst durch dich bewusst geworden. Wie gesagt, ich glaube dass Hackfleisch(400g- Packung) beim Lidl tut... [mehr]
Allgemeines Forum: "Mici", wer kennt gute Rezepte ?

Erstellt am 02.06.2012, 21:00 Uhr von TAFKA"P_C"

Hallo Brombeer, leider nicht. Habe mal den Text von Pinky durch den Googleübersetzer gejagt und es kam folgendes heraus: Wie du siehst, ist die Übersetzung der Zutaten recht deutlich erklärt, aber das andere hört sich an, als wäre es durch... [mehr]
Allgemeines Forum: Urlaubserlebnisse

Erstellt am 30.05.2012, 07:35 Uhr von kranich

Im Landesinneren Grenadas Auf diesen Tag hatte ich mich besonders gefreut, denn er war mit der Erkundung des Landesinneren verbunden. Da das Eiland vulkanischen Ursprungs ist, erhoffte ich mir grandiose Landschaften bewundern zu können, die nur... [mehr]
Allgemeines Forum: "Mici", wer kennt gute Rezepte ?

Erstellt am 11.05.2012, 23:35 Uhr von Johanna Ziegler

Hallo an alle Miciliebhaber, das ist mein Lieblingsrezeptfür leckere mici Fleisch:1zu1 Nackenfleisch (Schwein u. Rind) Gewürze: Knoblauch, Pfeffer, Salz, Bohnenkraut ( rum. cimbru) und Speisenatron (bikarbonat), Wasser ( besser noch... [mehr]
Allgemeines Forum: "Mici", wer kennt gute Rezepte ?

Erstellt am 11.05.2012, 11:48 Uhr von gerri

@ Hallo, das einfachste Rezept ist das Beste,versuch nicht zu verfeinern und zu verbessern,mit Paprika zB. das sie rötlich aussehen,sonst werden sie zäh wie Leder und hart wie Kruppstahl. Nimm Nacken-Fleisch dazu und beim kneten Bier oder... [mehr]
Allgemeines Forum: Rumänien, gestern....

Erstellt am 22.01.2012, 00:26 Uhr von Wittl

okay, musst nicht in Keller gehn, hast Glück, chiar de nu te cunosc... weisst Zimt u. andere Gewürze sind für mich ein Stück Heimat :) ... [mehr]
Allgemeines Forum: Off Topic

Erstellt am 12.10.2011, 13:26 Uhr von Anchen

Geröstetes Mehl, welches in einem Beutel mitgeführt wurde, war das „Mark der Männer“, so geschrieben in der Ilias. Wer schon mal in Herculaneum (Italien) war, dort eine Führung mitgemacht hat, konnte sich erklären lassen, daß die... [mehr]
Allgemeines Forum: Off Topic

Erstellt am 12.10.2011, 13:25 Uhr von Iceman

bankban! du hast natürlich Recht!Die Hunnen,Magyaren,egal wer.Die mehrmals zwischen Pazifik und Europa gewandert sind, könnten unmöglich Gewürze gekannt und gehabt haben.Aber die Menschen in Europa,welche seit der Besiedlung diese Teil der Erde... [mehr]