Sprachaufnahmen - Nach Veröffentlichungsdatum geordnet - Seite 13

Das Märchen vom schlimmen Strick

Frau, 37 Jahre, aus Kyrieleis

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Es war einmal ein Junge, der war ein richtiger Galgenstrick. Eines Tages ging er in den Wald und fing plötzlich an, laut um Hilfe zu rufen, da ihn der Wolf fressen wolle. Als die Dorfbewohner angelaufen kamen, lachte er sie aus, da gar kein Wolf da war. Diesen Spaß erlaubte er sich noch ein zweites Mal. Als er jedoch eines Tages wieder in den Wald ging ... das Ende kann sich der geneigte Hörer wohl denken. [mehr...]
Aufnahmejahr zwischen 1966 und 1975 - Veröffentlicht am 22. Januar 2019 • Kommentieren
Aus Mitteln des Bayerischen Staatsministeriums für Familie, Arbeit und Soziales gefördert.

Gänse stopfen

Frau, 37 Jahre, aus Dunesdorf

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Eine Frau aus Dunesdorf erklärt kurz, wie Gänse gestopft werden, damit sie noch fetter werden. Drei Wochen lang wird die Gans täglich mit aufgequollenen Maiskörnern gestopft. [mehr...]
Aufnahmejahr: 1970 - Veröffentlicht am 21. Januar 2019 • Kommentieren
Aus Mitteln des Bayerischen Staatsministeriums für Familie, Arbeit und Soziales gefördert.

Der bäuerliche Flachsanbau und Leinenherstellung

Frau, 53 Jahre, aus Meschendorf

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Der Bauer bereitete den Boden und säte den Flachs ein, die Mägde zupften das Unkraut, zur Reife zogen sie den Flachs aus der Erde, bündelten und trockneten ihn. In Herbst und Winter, wenn auf den Feldern wenig zu tun war ging die Arbeiten weiter: der Flachs wurde in Wasserkuhlen geröstet, dann gedörrt und gebrochen. Sodann wurden die Fasern isoliert ("geschwungen") und verfeinert ("gehechelt"). Schliesslich wurde aus dem gehechelten Flachs das Leinengarn ersponnen und dann zu Leinenstoffen verwebt. Alle Arbeiten waren direkt um oder auf dem bäuerlichen Hof mit einfachsten Maschinen und Geräten auszuführen. Leinen fand seinen Weg in alle Bereiche des täglichen Lebens: von der Windel bis zum Totenkleid begleitete es den Menschen hautnah. Bett und Tischwäsche waren aus Leinen, Planen ebenso wie Gurte und Binden. Ein Teil der Fasern diente als Polstermaterial oder - geteert - zum Abdichten von Bottichen. Die Leinsaat und das aus ihr gepresste Leinöl war ein begehrtes Nahrungs- und Stärkungsmittel, die Holzteile aus dem Innern der Pflanze wurden verheizt. [mehr...]
Aufnahmejahr zwischen 1966 und 1975 - Veröffentlicht am 20. Januar 2019 • Kommentieren
Aus Mitteln des Bayerischen Staatsministeriums für Familie, Arbeit und Soziales gefördert.

Hochzeit in Galt

Frau, 62 Jahre, aus Galt

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Eine ältere Frau aus Galt schildert den typischen Ablauf einer Hochzeit - beginnend mit den Vorbereitungen bis zum Ende des Hochzeitsfests. Besonders detailliert schildert sie die Vorbereitung der Speisen. Gegen Ende ihrer Erzählung hätte sie dann beinahe das wichtigste vergessen: das "Gaben". [mehr...]
Aufnahmejahr zwischen 1966 und 1975 - Veröffentlicht am 18. Januar 2019 • Kommentieren
Aus Mitteln des Bayerischen Staatsministeriums für Familie, Arbeit und Soziales gefördert.

Türkisch Korn

Bauer, 78 Jahre, aus Meeburg

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Ein 78-jähriger Bauer berichtet über die Feldarbeit im Jahreslauf. Die vielzähligen Aufgaben eines Bauern - von Frühjar bis Winter - werden aufgezählt und die verschiedenen Arbeitsgänge beschrieben. Anbau bzw. Aussaat vom Hafer, Mais, Rüben und Kartoffeln. Mit "Türkisch Korn" wird der Mais bzw. Kukuruz bezeichnet. Nach Mitteleuropa kam der Mais erst über den Umweg des Vorderen Orient also vom Osten her, und weil die Menschen seine eigentliche Herkunft nicht kannten oder vergessen hatten, wurde er „Türkisch Korn“ oder „Türkischer Weizen“ genannt. Bei den Türken wiederum hieß er „Agyptisches Korn“ und bei den Ägyptern „Syrische Hirse“. [mehr...]
Aufnahmejahr zwischen 1966 und 1975 - Veröffentlicht am 13. Januar 2019 • Kommentieren
Aus Mitteln des Bayerischen Staatsministeriums für Familie, Arbeit und Soziales gefördert.

Nachbarvater und Nachbarschaftsball

Nachbarvater, 54 Jahre, aus Martinsberg

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Über die Aufgaben und Pflichten als Nachbarvater einer Nachbarschaft erzählt der 54-jährige. Ausführlich geht er auf die Vorbereitungen und den Ablauf des Nachbarschaftballs ein. Der Ball findet im Winter statt und ist nur für die Verheirateten einer Nachbarschaft gedacht. Die Frauen kochen Kraut mit Schweinefleisch. Gebacken wird auch. Der Weinkauf muß organisiert werden. Getanzt wird auf Walzer, Polka und Egerländer. Die Musik kommt vom Plattenspieler. Die "modernen Tänze" ist nichts für "die Alten". [mehr...]
Aufnahmejahr: 1969 - Veröffentlicht am 3. Januar 2019 • Kommentieren
Aus Mitteln des Bayerischen Staatsministeriums für Familie, Arbeit und Soziales gefördert.

Scheunenbrand und Neuaufbau der Scheune

Zimmermann, 54 Jahre, aus Martinsberg

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Der 54-jährige Martinsberger erzählt, wie seine Scheune abgebrannt ist. Danach schildert der Zimmermann alle Arbeitsschritte die für den Aufbau einer Scheune nötig sind. [mehr...]
Aufnahmejahr: 1969 - Veröffentlicht am 28. Dezember 2018 • Kommentieren
Aus Mitteln des Bayerischen Staatsministeriums für Familie, Arbeit und Soziales gefördert.

Gebräuche bei Hochzeit - Feststehende feierliche Reden und Gegenreden im Wortlaut

Mann, 35 Jahre, aus Ludwigsdorf

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Es werden die Gebräuche bei Hochzeit in Ludwigsdorf beschrieben. Ein Mann erzählt sehr ausführlich wie solche Hochzeitsfeste ablaufen. Alle Hochzeitsreden, Reden und Gegenreden der Braut und Bräutigams und die feststehenden Redewendungen der Wortmänner oder Hochzeitsväter werden im Wortlaut wiedergegeben. Die förmliche, fast schon gestelzte Sprache und ein gewissen Pathos sind typisch für diese öffentlichen Reden und werden manchmal mit dem Begriff Kuratorensächsisch bezeichnet. [mehr...]
Aufnahmejahr zwischen 1966 und 1975 - Veröffentlicht am 16. Dezember 2018 • Kommentieren
Aus Mitteln des Bayerischen Staatsministeriums für Familie, Arbeit und Soziales gefördert.

Brot, Hanklich und Striezel backen

Frau, 37 Jahre, aus Dunesdorf

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Vierzehn Kilo Mehl ergeben fünf große Brotlaibe. Detailliert beschreibt die Sprecherin die Teigzubereitung, das Aufheizen des Backofens und das Backen des Brotes. Wenn der Backofen schon geheizt ist, dann wird auch noch schnell eine Grieshanklich gebacken. [mehr...]
Aufnahmejahr: 1970 - Veröffentlicht am 12. Dezember 2018 • Kommentieren
Aus Mitteln des Bayerischen Staatsministeriums für Familie, Arbeit und Soziales gefördert.

Hanfanbau, Hanfbearbeitung und Weben

Frau, 35 Jahre, aus Ludwigsdorf

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Es wird vom Hanfanbau und dessen umfangreiche Bearbeitung berichtet. Die einzelnen Arbeitsgänge werden erläutert. Schließlich werden die Endprodukte genannt, die man aus dem Hanf herstellen kann. Tischtücher, Leintücher, Handtücher, Strohsäcke, Säcke und vieles mehr. [mehr...]
Aufnahmejahr zwischen 1966 und 1975 - Veröffentlicht am 9. Dezember 2018 • Kommentieren
Aus Mitteln des Bayerischen Staatsministeriums für Familie, Arbeit und Soziales gefördert.