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Artikel

  • Mund-Art kulinarisch

    24. März 2009 [Verschiedenes]
    Im vergangenen Jahr erschien das kleine Kochbuch „Man nehme ...“ von Gudrun Müller, einer gebürtigen Mediascherin. Die Tochter von Erna und Bruno Holzträger verbrachte in ihrer Kindheit viel Zeit bei ihrer Großmutter und erinnert sich noch heute gern daran, wie sie ihr damals beim Kochen zusah und zur Hand ging. mehr...
  • Rezepte und Geschichten aus Siebenbürgen

    31. Oktober 2008 [Kulturspiegel]
    „Opulent“ ist das erste Wort, das einem angesichts des Kochbuchs „Und am Tisch war immer Platz“ einfällt. Knapp zwei Kilo hält man in der Hand, wenn man mit dem Blättern, Schmökern und Schauen in diesem liebevoll gestalteten Buch anfängt. Die Bilder des Food-Fotografen Matthias Hoffmann machen Lust darauf, die Rezepte sofort auszuprobieren, und die kleinen Geschichten aus der Familie der Autorin Edith Gärtner sorgen (meist) für Erheiterung. mehr...

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Zeitungsseiten (gedruckte Ausgabe)

  • Folge 4 vom 15. März 2009, S. 10

    [..] Seite . . März K U LT U R S P I E G E L Siebenbürgische Zeitung Edda, Jahre alt, Schellenberg Rotkäppchen Et wor imol e Me ... ~ en Moetter uch e Medchen, dåt Medchen hatt Rotkäppche gehießen. End dåi Moetter hatt et gescheackt, et sål ba seng Grißi gohn, då hatt äm Bäsch gewunt, se wor krunk. En hatt em allerhund gegiën, Wen uch Toert, uch allerhund, end de Moetter hatt gesot: ,,Te sålt awwer nierest am Weech stoh bleïwen!" Det Medchen hatt gesot: ,,Chea", end wo [..]

  • Folge 17 vom 31. Oktober 2008, S. 10

    [..] Seite . . Oktober KULTURSPIEGEL Siebenbürgische Zeitung Acker, Heinz: Georg Meyndt ­ Lieder. Bearbeitet für Singstimme mit Klavierbegleitung sowie für gemischten Chor, Einbandgestaltung und Illustration: Sieglinde Bottesch, Bamberg: Johannis Reeg Verlag, Seiten, , , ISBN ---- Anuar ­ Jahrbuch des BrukenthalGymnasiums. Hermannstadt: Schiller Verlag, S., Format DIN A , Farbfotos, , , ISBN ---- Barth, Hans: Herma [..]

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